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      臺灣手工造紙的消失與重生

      2012-07-30 10:06 來(lái)源:臺海網(wǎng) 責編:王岑

      摘要:
      南投埔里廣興紙寮老板黃煥彰架起梯子,爬上臺灣手工紙店兩人高的舖柜,抽出一張標注“極薄”的紙,雙手一撐,將一大張紙張得滿(mǎn)滿(mǎn)地喊,“有沒(méi)有看到我、有沒(méi)有看到我!标(yáng)光自紙幕后打來(lái),黃煥彰圓滾滾的身形透過(guò)紙張“現形”,他哈哈大笑,“對啦,是看到我的肚子啦!”   
        【CPP114】訊:南投埔里廣興紙寮老板黃煥彰架起梯子,爬上臺灣手工紙店兩人高的舖柜,抽出一張標注“極薄”的紙,雙手一撐,將一大張紙張得滿(mǎn)滿(mǎn)地喊,“有沒(méi)有看到我、有沒(méi)有看到我。”陽(yáng)光自紙幕后打來(lái),黃煥彰圓滾滾的身形透過(guò)紙張“現形”,他哈哈大笑,“對啦,是看到我的肚子啦!”
        
        造紙、印刷、火藥、指南針等四大發(fā)明影響人類(lèi)甚鉅,其中,造紙術(shù)最早開(kāi)發(fā),被譽(yù)為“文明之母”。對于承載文明的紙張,小學(xué)生可以脫口而出中國“蔡倫造紙”,今則以日本紙聞名世界。臺灣手工造紙技術(shù)傳自大陸、日本,一度稱(chēng)霸亞洲,且使得戰火中因缺紙受阻的本土書(shū)墨文化得以為繼。
        
        黃煥彰做出薄如蟬翼、人影可透的紙,他說(shuō),“我賣(mài)紙像在嫁女兒,客人買(mǎi)了紙最好心情好的時(shí)候用,如果心情不好亂用毀了它,我會(huì )恨他一輩子。”客人若不懂他的紙,黃煥彰會(huì )“送客”,他說(shuō)“因為每一張紙都是很辛苦做出來(lái)的!”
        
        賣(mài)紙像嫁女兒不懂它就送客
        
        廣興紙寮老板娘吳淑麗說(shuō),手工造一張紙大約要十幾分鐘,一天頂多能做一百多張,但“打漿要一天、抄紙要一天、壓紙要一天、烘紙也要一天,最快要四天。”黃煥彰講,“做那張『極薄』更久,像繡花,得一個(gè)禮拜。”手工紙又得老師傅親手抄紙、烘紙,冬天整天手泡在寒冷冰水中,夏天得在溫度高達一百度的烘紙臺前烘紙,黃煥彰說(shuō),“這群臺灣國寶這么辛苦做紙,有次看到有人把我的紙丟在一旁,把我氣死,再也不往來(lái)。”
        
        埔里手工造紙日人播種開(kāi)花
        
        視紙如珍寶,除了“張張皆辛苦”,另是出自對臺灣紙“一步一腳印”的尊重。
        
        黃煥彰說(shuō),臺灣紙傳來(lái)有兩個(gè)系統,一是清末由大陸傳來(lái),就是像拜拜時(shí)燒金紙用的那種紙,紙質(zhì)較粗,屬民生用紙;另一個(gè)系統于日據時(shí)期從日本傳來(lái),目前僅存的手工造紙技術(shù)主要承襲這一脈。
        
        黃煥彰指,日本人發(fā)現埔里的水很好,于是在這里開(kāi)始造紙,“日本人最好的技術(shù)一向不外流,卻在臺灣留下造紙種子。”1950、60年代國民黨政權遷臺后,臺灣因留有日本技術(shù)得以自己造紙。廣興紙寮于一九六五年創(chuàng )立,黃煥彰表示,為了降低成本,臺灣人自己“加入一些有的沒(méi)有的,沒(méi)想到紙質(zhì)更好。”加上“拚命做”,連日本都一度回頭引進(jìn)臺灣埔里紙。
        
        只是,打出國際地位的埔里臺灣紙,卻受傳統產(chǎn)業(yè)轉型資本密集產(chǎn)業(yè)的沖擊。黃煥彰說(shuō),“八年代后期找不到師傅,因為蓋房子一天工錢(qián)在這里要做三天,大家都蓋房子去啦!”一九五七年生的黃煥彰指出,“以我的年紀看,埔里三十年消失四十家手造紙廠(chǎng),如今埔里八萬(wàn)人口也養不活一家廠(chǎng)。”
        
        埔里造紙大量消失他卻撐下來(lái),黃煥彰說(shuō),一是自己實(shí)在也不知道要換什么工作,二是“看著(zhù)老師傅都還在做,我能不做嗎?”
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