看印刷材料和包裝的發(fā)展如何持續影響軟包裝
2012-06-06 08:44 來(lái)源：中國食品機械設備網(wǎng) 責編：江佳
- 摘要：
- 從總的趨勢來(lái)看，實(shí)力雄厚的大型軟包裝廠(chǎng)家正通過(guò)逐步購入中型企業(yè)，成為獨家的地區供應商。不知道下一個(gè)會(huì )輪到誰(shuí)?下面，讓我們看看環(huán)保法規、材料和包裝的發(fā)展趨勢是怎樣持續影響軟包裝業(yè)的。
【CPP114】訊：現在，全球的包裝用戶(hù)和加工廠(chǎng)正在以令人驚異的步伐不斷兼并和改變。以北美最大的食品零售商WalMart為例，去年它收購了超市巨人、ASDA，一舉擴張到歐洲市場(chǎng)，給相關(guān)的軟包裝供應商帶來(lái)了巨大的影響。此外，世界上最大的包裝公司之一美國的Huntsman公司(銷(xiāo)售額達15億美元)也于今年5月宣布被花旗投資基金以11億美元的價(jià)格收購。今年初，Alcan與擁有LawsonMardon包裝公司的Alusuisse合并；銷(xiāo)售額為2.5億美元的軟包裝供應商DixieToga/ltap亦有三分之一的股份被BemisC所擁有，新公司的名稱(chēng)為ltap/Bemis。
從總的趨勢來(lái)看，實(shí)力雄厚的大型軟包裝廠(chǎng)家正通過(guò)逐步購入中型企業(yè)，成為獨家的地區供應商。不知道下一個(gè)會(huì )輪到誰(shuí)?
下面，讓我們看看環(huán)保法規、材料和包裝的發(fā)展趨勢是怎樣持續影響軟包裝業(yè)的。
1．廢棄包裝法規
在某些國家，對廢棄包裝征收的調節稅或罰金正在降低。比如，英國已從11%降至9%。食品生產(chǎn)廠(chǎng)商紛紛將大部分投資用于包裝生產(chǎn)線(xiàn)，以使用更薄的薄膜，從而避免過(guò)度包裝。從環(huán)保的角度考慮，總趨勢是從剛性包裝轉向軟包裝。與軟包裝廠(chǎng)家相比，剛性包裝生產(chǎn)廠(chǎng)投資趨減。
盡管如此，偶爾也可在其他方面見(jiàn)到開(kāi)發(fā)市場(chǎng)理念上的一些變化。如英國McVities餅干和Jaffa糕點(diǎn)采用了一種復合罐包裝。
2．材料的變化趨勢
材料正趨向于使用更薄、更牢的薄膜。許多小食品采用15微米/15微米的膠黏復合膜。聚合物的工程技術(shù)也提高了，包括金屬化技術(shù)，可以預期在這方面將有進(jìn)一步的發(fā)展。隨著(zhù)對鍍鋁廠(chǎng)投資的強勁增長(cháng)，標準鍍鋁薄膜的價(jià)格會(huì )持續下跌。鍍鋁技術(shù)的發(fā)展使得具有更高阻隔性能的鍍鋁膜被大量使用，尤以小食品的包裝為甚。
低溫熱封(L．T．S．)薄膜可在65℃的溫度下完成熱封。與冷封膜相比，L．T．S．膜在使用期限上無(wú)任何限制，在包裝使用過(guò)程中也不存在套準或污染問(wèn)題。盡管軟包裝生產(chǎn)商提供的熱封膜具有這些優(yōu)點(diǎn)，但采用流水線(xiàn)包裝食品的廠(chǎng)家還是傾向于以冷封膜為首選。冷封膜較 L．T．S．膜在包裝速度、易使用程度和對巧克力產(chǎn)品無(wú)損害方面具有眾多優(yōu)勢；同時(shí)，軟包裝生產(chǎn)商使得冷封膜在高速包裝時(shí)可進(jìn)行完美的對位冷封，使其成為非常有效的加工工藝。
使用乳膠型冷封涂料包裝巧克力時(shí)，其中的氣味常常會(huì )影響到巧克力的味道，通過(guò)采用合成型冷封膠可從根本上解決上述問(wèn)題。合成型冷封膠已趨于成熟，瑪氏食品公司決定今后將采用合成型冷封膠封裝食品。
3．包裝的趨勢
從總體上看，軟包裝市場(chǎng)保持了每年超過(guò)5%的增長(cháng)勢頭。以前對于保鮮產(chǎn)品包裝的增長(cháng)率預測值為30%，但在過(guò)去的兩年里，該產(chǎn)品中某些部分的增長(cháng)率達到50%。隨著(zhù)透氣膜技術(shù)的不斷改進(jìn)，這類(lèi)包裝對包裝加工業(yè)者而言，將成為一個(gè)不斷增長(cháng)的市場(chǎng)。
人口統計數據的變化表明，越來(lái)越多的家庭以單親、獨身或雙職工為主，由此我們預見(jiàn)：用于微波食品包裝的聚酯薄膜將會(huì )持續增長(cháng)，尤其是在替代家庭膳食方面。
從總的趨勢來(lái)看，實(shí)力雄厚的大型軟包裝廠(chǎng)家正通過(guò)逐步購入中型企業(yè)，成為獨家的地區供應商。不知道下一個(gè)會(huì )輪到誰(shuí)?
下面，讓我們看看環(huán)保法規、材料和包裝的發(fā)展趨勢是怎樣持續影響軟包裝業(yè)的。
1．廢棄包裝法規
在某些國家，對廢棄包裝征收的調節稅或罰金正在降低。比如，英國已從11%降至9%。食品生產(chǎn)廠(chǎng)商紛紛將大部分投資用于包裝生產(chǎn)線(xiàn)，以使用更薄的薄膜，從而避免過(guò)度包裝。從環(huán)保的角度考慮，總趨勢是從剛性包裝轉向軟包裝。與軟包裝廠(chǎng)家相比，剛性包裝生產(chǎn)廠(chǎng)投資趨減。
盡管如此，偶爾也可在其他方面見(jiàn)到開(kāi)發(fā)市場(chǎng)理念上的一些變化。如英國McVities餅干和Jaffa糕點(diǎn)采用了一種復合罐包裝。
2．材料的變化趨勢
材料正趨向于使用更薄、更牢的薄膜。許多小食品采用15微米/15微米的膠黏復合膜。聚合物的工程技術(shù)也提高了，包括金屬化技術(shù)，可以預期在這方面將有進(jìn)一步的發(fā)展。隨著(zhù)對鍍鋁廠(chǎng)投資的強勁增長(cháng)，標準鍍鋁薄膜的價(jià)格會(huì )持續下跌。鍍鋁技術(shù)的發(fā)展使得具有更高阻隔性能的鍍鋁膜被大量使用，尤以小食品的包裝為甚。
低溫熱封(L．T．S．)薄膜可在65℃的溫度下完成熱封。與冷封膜相比，L．T．S．膜在使用期限上無(wú)任何限制，在包裝使用過(guò)程中也不存在套準或污染問(wèn)題。盡管軟包裝生產(chǎn)商提供的熱封膜具有這些優(yōu)點(diǎn)，但采用流水線(xiàn)包裝食品的廠(chǎng)家還是傾向于以冷封膜為首選。冷封膜較 L．T．S．膜在包裝速度、易使用程度和對巧克力產(chǎn)品無(wú)損害方面具有眾多優(yōu)勢；同時(shí)，軟包裝生產(chǎn)商使得冷封膜在高速包裝時(shí)可進(jìn)行完美的對位冷封，使其成為非常有效的加工工藝。
使用乳膠型冷封涂料包裝巧克力時(shí)，其中的氣味常常會(huì )影響到巧克力的味道，通過(guò)采用合成型冷封膠可從根本上解決上述問(wèn)題。合成型冷封膠已趨于成熟，瑪氏食品公司決定今后將采用合成型冷封膠封裝食品。
3．包裝的趨勢
從總體上看，軟包裝市場(chǎng)保持了每年超過(guò)5%的增長(cháng)勢頭。以前對于保鮮產(chǎn)品包裝的增長(cháng)率預測值為30%，但在過(guò)去的兩年里，該產(chǎn)品中某些部分的增長(cháng)率達到50%。隨著(zhù)透氣膜技術(shù)的不斷改進(jìn)，這類(lèi)包裝對包裝加工業(yè)者而言，將成為一個(gè)不斷增長(cháng)的市場(chǎng)。
人口統計數據的變化表明，越來(lái)越多的家庭以單親、獨身或雙職工為主，由此我們預見(jiàn)：用于微波食品包裝的聚酯薄膜將會(huì )持續增長(cháng)，尤其是在替代家庭膳食方面。
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