寧波下月20日起包裝食品標簽標示更嚴格
2012-03-28 14:16 來(lái)源：中國寧波網(wǎng) 責編：江佳
- 摘要：
- 記者昨天從寧波檢驗檢疫部門(mén)獲悉，《預包裝食品標簽通則》食品安全國家標準將于４月２０日生效實(shí)施。新版預包裝食品標簽通則在基本要求與標示內容等方面規定更趨嚴格，并且，其對國內外食品通用。
【CPP114】訊：小小的包裝食品標簽，其實(shí)里面藏著(zhù)乾坤——商品的“來(lái)龍去脈”信息。記者昨天從寧波檢驗檢疫部門(mén)獲悉，《預包裝食品標簽通則》食品安全國家標準將于４月２０日生效實(shí)施。新版預包裝食品標簽通則在基本要求與標示內容等方面規定更趨嚴格，并且，其對國內外食品通用。
昨天，記者來(lái)到市區一些商場(chǎng)與超市，發(fā)現有些進(jìn)口或國內食品存在標簽內容缺少、夸大原料成分、混淆產(chǎn)地和灌裝地等問(wèn)題。
其實(shí)新的規定比現在嚴格得多。這次修訂的食品安全國家標準新增了直接向消費者提供預包裝食品標簽標示的一般要求。規定包裝食品標簽標示的應包括食品名稱(chēng)、配料表、凈含量和規格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號及其他需要標示的內容。記者在市場(chǎng)調查中發(fā)現，標明食品凈含量的十分稀少，新的規定封殺了“華而不實(shí)”的商品。
新標準明確了配料名稱(chēng)的標簽標示。增加了食品添加劑應當標示其通用名稱(chēng)的規定。
為了嚴防一些不法商家在食品保質(zhì)期上“混水摸魚(yú)”，新標準增加了大包裝生產(chǎn)日期及保質(zhì)期規定。要求當同一預包裝內含有多個(gè)標示了生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的單件預包裝食品時(shí)，外包裝上標示的保質(zhì)期應按最早到期的單件食品的保質(zhì)期計算。
另外，進(jìn)一步加強對特殊膳食類(lèi)食品和專(zhuān)供嬰幼兒的主輔類(lèi)食品的標注加嚴要求。規定特殊膳食類(lèi)食品和專(zhuān)供嬰幼兒的主輔類(lèi)食品，應當標示主要營(yíng)養成分及其含量。新標準增加了味精可以免除標示保質(zhì)期的規定。增加了鼓勵身體致敏物質(zhì)提示標注的規定。
昨天，記者了解到，甬城部分食品生產(chǎn)廠(chǎng)家已“聞風(fēng)而動(dòng)”，他們開(kāi)始對包裝食品的標簽進(jìn)行重新設計，４月２０日以后生產(chǎn)的糕點(diǎn)食品標簽，全部按新的要求。
昨天，記者來(lái)到市區一些商場(chǎng)與超市，發(fā)現有些進(jìn)口或國內食品存在標簽內容缺少、夸大原料成分、混淆產(chǎn)地和灌裝地等問(wèn)題。
其實(shí)新的規定比現在嚴格得多。這次修訂的食品安全國家標準新增了直接向消費者提供預包裝食品標簽標示的一般要求。規定包裝食品標簽標示的應包括食品名稱(chēng)、配料表、凈含量和規格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號及其他需要標示的內容。記者在市場(chǎng)調查中發(fā)現，標明食品凈含量的十分稀少，新的規定封殺了“華而不實(shí)”的商品。
新標準明確了配料名稱(chēng)的標簽標示。增加了食品添加劑應當標示其通用名稱(chēng)的規定。
為了嚴防一些不法商家在食品保質(zhì)期上“混水摸魚(yú)”，新標準增加了大包裝生產(chǎn)日期及保質(zhì)期規定。要求當同一預包裝內含有多個(gè)標示了生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的單件預包裝食品時(shí)，外包裝上標示的保質(zhì)期應按最早到期的單件食品的保質(zhì)期計算。
另外，進(jìn)一步加強對特殊膳食類(lèi)食品和專(zhuān)供嬰幼兒的主輔類(lèi)食品的標注加嚴要求。規定特殊膳食類(lèi)食品和專(zhuān)供嬰幼兒的主輔類(lèi)食品，應當標示主要營(yíng)養成分及其含量。新標準增加了味精可以免除標示保質(zhì)期的規定。增加了鼓勵身體致敏物質(zhì)提示標注的規定。
昨天，記者了解到，甬城部分食品生產(chǎn)廠(chǎng)家已“聞風(fēng)而動(dòng)”，他們開(kāi)始對包裝食品的標簽進(jìn)行重新設計，４月２０日以后生產(chǎn)的糕點(diǎn)食品標簽，全部按新的要求。
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