【我要印】“方便粉絲、川味調料、四川小吃也在網(wǎng)上賣(mài)？這讓人大跌眼鏡的創(chuàng )意正是白家食品公司總裁陳朝暉實(shí)現彎道超越的重要方式。

　　經(jīng)過(guò)一年多的發(fā)展，白家粉絲已經(jīng)成為中國最大的方便粉絲企業(yè)。七月，白家粉絲在官方銷(xiāo)售網(wǎng)站白家食城上接入支付寶，立志打造中國特色食品第一網(wǎng)絡(luò )直銷(xiāo)平臺。

　　線(xiàn)下買(mǎi)不到更想到網(wǎng)上買(mǎi)

　　從圖書(shū)、數碼產(chǎn)品到服裝、化妝品甚至是現在的鉆戒、汽車(chē)，網(wǎng)絡(luò )購物的范圍幾乎在無(wú)限擴展。但當有人提出要在網(wǎng)上賣(mài)食品，多數人的第一反應都是：這可行嗎？

　　胡遠強是白家粉絲網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售方面的負責人，他算了筆帳，網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)成本只有傳統渠道的一半，平均純利率也可以達到20%，最大純利率達到30%.所以網(wǎng)上銷(xiāo)售不僅可行，而且對消費者和白家粉絲都能帶來(lái)直接的收益。

　　其實(shí)，網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售能夠帶來(lái)的遠不止降低銷(xiāo)售成本，讓利消費者這么簡(jiǎn)單。在很多一線(xiàn)城市的超市中，白家能夠鋪貨的產(chǎn)品僅有不到十種，不能和統一、康師傅這樣的傳統領(lǐng)先品牌比擬，但這恰恰是進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的優(yōu)勢。

　　“線(xiàn)下買(mǎi)不到更想到網(wǎng)上買(mǎi)，”胡遠強說(shuō)，對銷(xiāo)售渠道的掌控程度是食品企業(yè)市場(chǎng)推廣的重中之重，有時(shí)候甚至是企業(yè)大規模擴張一個(gè)瓶頸。

　　引入支付寶，打造食品第一網(wǎng)絡(luò )直銷(xiāo)平臺

　　對傳統食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，試水網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的過(guò)程中，是一個(gè)認識理解的過(guò)程。在淘寶等網(wǎng)站上，網(wǎng)絡(luò )賣(mài)家主導的特色食品銷(xiāo)售早就形成了規模，其總量甚至超過(guò)了食品企業(yè)網(wǎng)絡(luò )直銷(xiāo)3000萬(wàn)的規模。

　　胡遠強最近就在發(fā)愁由于支付不便引致的訂單流失問(wèn)題。胡遠強介紹，白家食城的網(wǎng)購訂單流失率在7%~8%之間，也就是說(shuō)，每100個(gè)訂單中只有92~93個(gè)訂單最終完成付款交易。這一數字中，還不包括更多由于支付不便在提交訂單前就已經(jīng)流失的客戶(hù)。

　　日前，白家食城正式接入國內最大的第三方支付平臺支付寶，胡遠強心中的大石頭才算落了地。“我們希望，今年一年通過(guò)支付寶的銷(xiāo)售量能達到500萬(wàn)，”胡遠強表示，為明年網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售1000萬(wàn)的目標打下基礎，打造中國特色食品第一網(wǎng)絡(luò )直銷(xiāo)平臺。

　　在傳統行業(yè)一向短視的網(wǎng)絡(luò )渠道銷(xiāo)售中，白家粉絲舉起了食品行業(yè)進(jìn)軍網(wǎng)上銷(xiāo)售的大旗。借助支付寶成熟的業(yè)務(wù)體系，將白家食城的商品直接展現到超過(guò)2億用戶(hù)面前。以后消費者將可以輕松從網(wǎng)上買(mǎi)到白家粉絲的所有特色美食。

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