今日排行

本周排行

本月排行

: 【供應】全自動(dòng)�；剞D

: 【供應】瑪萊寶油墨

普林太托KF 420*594
杭華油墨UV161 紅色S
東麗版材 WF95DY3
杭華紫外光固化油墨

膠印油墨

膠印材料

絲印材料

深圳商報：包裝水亂象的將終結

2014-03-21 09:03 來(lái)源：深圳商報段思羽責編：嚴影

摘要：: 　　目前，新的標準仍屬于征求意見(jiàn)階段，如一旦實(shí)施，將影響整個(gè)飲用水市場(chǎng)格局，面對可能發(fā)生的市場(chǎng)變動(dòng)，企業(yè)應當采取措施加以應對。

更多精彩資訊>>

小C專(zhuān)訪(fǎng)｜正博總經(jīng)理范

小C專(zhuān)訪(fǎng)·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：對整個(gè)包裝飲用水行業(yè)來(lái)說(shuō)，國標的重新編制，將進(jìn)一步引導行業(yè)標準規范化。

　　包裝水亂象將終結

　　在出臺的征求意見(jiàn)稿中特別提到，“對于僅在純凈水中添加食品添加劑的飲用水，考慮到‘礦物質(zhì)水’名稱(chēng)易使消費者誤認為該產(chǎn)品具有補充礦物質(zhì)的營(yíng)養功能，引起消費者的誤解。”

　　因此，新標準發(fā)布實(shí)施后，不得再使用“飲用礦物質(zhì)水”名稱(chēng)。當產(chǎn)品添加礦物質(zhì)進(jìn)行調節口味，應在產(chǎn)品名稱(chēng)鄰近位置標示如“添加礦物質(zhì)用于調節口味”。

　　除礦物質(zhì)水的除名，本次新標準意見(jiàn)稿中，多次提及本標準范圍并不包含天然礦泉水，并在一定程度上參照了《飲用天然礦泉水廠(chǎng)衛生規范》中對天然礦泉水的處理要求，將天然礦泉水提高至與其他包裝飲用水完全不同的位置。

　　據了解，礦泉水的國家質(zhì)量標準是國土資源部門(mén)牽頭制定的，對于企業(yè)來(lái)說(shuō)，瓶裝水上要想印“天然礦泉水”5個(gè)字，需要有采礦資質(zhì)的審核。此外，還需要經(jīng)過(guò)水源地監測、防護，水質(zhì)定期檢查，礦物質(zhì)指標監測等各項嚴格的流程，才允許生產(chǎn)出廠(chǎng)。

　　以往很多消費者容易混淆礦泉水與礦物質(zhì)，甚至是其他瓶裝水的分別，認為只要是裝在瓶子里的都叫礦泉水，其實(shí)不然。而根據新標準規定，各種混淆視聽(tīng)、渾水摸魚(yú)的做法會(huì )得到有效規避。消費者尤其對礦物質(zhì)水與礦泉水分不清楚，以后這類(lèi)情況將不再出現。

　　統一標準有助行業(yè)規范

　　“目前，包裝飲用水標準的確過(guò)于混亂。”食品安全專(zhuān)家、國際食品包裝協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)董金獅認為，此次國家對標準進(jìn)行整合，對規范整個(gè)行業(yè)將起到積極作用。

　　他表示，GB17323和GB17324定位其實(shí)是相同，但是前者由國家質(zhì)監局制定，后者則由國家衛生部制定，二者規定的是同一范圍內的產(chǎn)品，但目前兩個(gè)標準都在執行。

　　“自2009年后，食品安全標準的制定由質(zhì)監部門(mén)轉移給衛生部門(mén)，結束了過(guò)去不同部門(mén)都在制定不同標準的時(shí)代。”董金獅說(shuō)，此次GB 19298-2003和GB 17324-2003兩個(gè)標準進(jìn)行整合，統一由國家衛計委牽頭，“標準明確”和“管理明確”相結合，對生產(chǎn)、監督、消費者的選購以及未來(lái)維權都能提供更好的通道和依據，整個(gè)行業(yè)將進(jìn)入規范化運作的新環(huán)境。

　　近日，記者走訪(fǎng)各大商超看到，目前瓶裝飲用水名目繁多，純凈水、礦物質(zhì)水、蒸餾水、礦泉水、堿性水等多種分類(lèi)的產(chǎn)品均在熱銷(xiāo)中。一位在超市正在買(mǎi)水的消費者表示，自己買(mǎi)水總要看半天，最后也分辨不出礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水有什么區別，各有什么好處，最后不過(guò)是盲目地隨便拿一瓶，“如果名稱(chēng)統一了，我們也能買(mǎi)個(gè)明白”。

　　礦泉水、純凈水迎來(lái)新契機

　　國家標準的缺失一直以來(lái)都是困擾飲用水行業(yè)的一大難題，如果能實(shí)現標準統一，市場(chǎng)集中度就會(huì )提升。

　　目前，新的標準仍屬于征求意見(jiàn)階段，如一旦實(shí)施，將影響整個(gè)飲用水市場(chǎng)格局，面對可能發(fā)生的市場(chǎng)變動(dòng)，企業(yè)應當采取措施加以應對。

　　有關(guān)專(zhuān)家在解讀《包裝飲用水》國家標準征求意見(jiàn)時(shí)指出，新標準對天然礦泉水的發(fā)展非常有利，以往由于法規上的空白點(diǎn)，致使消費者認為礦泉水與其他飲用水品質(zhì)上差不多，實(shí)際上礦泉水無(wú)論是安全性還是健康性來(lái)說(shuō)，要遠優(yōu)于普通的包裝飲用水。

　　還有業(yè)界人士指出，如果新國標得以實(shí)施，消費者將對飲用水的級別有更清晰的認知，相對其他的包裝飲用水，甚至是礦泉水而言，以華潤怡寶、百歲山為代表的純凈水、礦泉水品類(lèi)優(yōu)勢明顯，或將開(kāi)啟一個(gè)全新的飲用水消費時(shí)代。

　　此外，記者獲悉，本來(lái)在瓶裝水領(lǐng)域一直只做純凈水的華潤怡寶近期將正式推出礦泉水品牌“加林山”，被恒大冰泉炒熱的瓶裝礦泉水市場(chǎng)今年勢必將更加熱鬧。

分享到：下一篇：力嘉轉型升級再突破現代化包裝工業(yè)園項目籌建獲批