包裝飲用水食安國標將整合公布
2013-05-04 10:43 來(lái)源：新京報 責編：陳莎莎
- 摘要：
- 針對最近受到廣泛關(guān)注的瓶裝水（包裝飲用水)標準亂象，國家衛生與計劃生育委員會(huì )正在加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》、《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》等標準進(jìn)行清理，將整合公布新的包裝飲用水食品安全國家標準。
【CPP114】訊：針對最近受到廣泛關(guān)注的瓶裝水（包裝飲用水)標準亂象，國家衛生與計劃生育委員會(huì )正在加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》、《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》等標準進(jìn)行清理，將整合公布新的包裝飲用水食品安全國家標準。
我國包裝飲用水按食品管理
直屬于國家衛計委的國家食品安全風(fēng)險評估中心昨日公告說(shuō)明，目前，我國包裝飲用水按照食品管理。
《食品安全法》規定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用水應當符合國家規定的生活飲用水衛生標準；包裝飲用水現有相關(guān)標準，如《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》（GB19298）、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》（GB17324）等均規定原料用水應當符合《生活飲用水衛生標準》（GB5749）規定。
這意味著(zhù)，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)包裝飲用水應當確保原料用水符合生活飲用水衛生標準，產(chǎn)品符合相應包裝飲用水國家標準。因此，瓶裝水產(chǎn)品標準無(wú)需再重復規定原料用水安全要求（即生活飲用水衛生標準）相關(guān)指標。
新國標將借鑒國際經(jīng)驗
在國際上，國際食品法典委員會(huì )制定了礦泉水和瓶裝/包裝飲用水標準。前者描述了礦泉水的相關(guān)概念和種類(lèi)，必要的處理方式，提出砷、鎘、鉛、鋇等20余項指標要求，并對水源、包裝、標簽以及檢測方法等進(jìn)行了規定；后者描述了包裝水的類(lèi)別和相關(guān)概念，必要的處理措施和操作要求、標簽以及檢測方法等，要求相關(guān)指標符合飲用水導則要求，未再具體設定指標。
借鑒國際經(jīng)驗，國家食品安全風(fēng)險評估中心昨天表示，目前，國家衛生與計劃生育委員會(huì )正在加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》、《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》等標準進(jìn)行清理，將整合公布新的包裝飲用水食品安全國家標準。
同時(shí)，公眾可登錄國家食品安全風(fēng)險評估中心網(wǎng)站（http://www.cfsa.net.cn）和“食品安全國家標準”新浪官方微博，了解食品標準清理工作信息和工作進(jìn)展，提出意見(jiàn)和建議。
我國包裝飲用水按食品管理
直屬于國家衛計委的國家食品安全風(fēng)險評估中心昨日公告說(shuō)明，目前，我國包裝飲用水按照食品管理。
《食品安全法》規定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用水應當符合國家規定的生活飲用水衛生標準；包裝飲用水現有相關(guān)標準，如《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》（GB19298）、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》（GB17324）等均規定原料用水應當符合《生活飲用水衛生標準》（GB5749）規定。
這意味著(zhù)，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)包裝飲用水應當確保原料用水符合生活飲用水衛生標準，產(chǎn)品符合相應包裝飲用水國家標準。因此，瓶裝水產(chǎn)品標準無(wú)需再重復規定原料用水安全要求（即生活飲用水衛生標準）相關(guān)指標。
新國標將借鑒國際經(jīng)驗
在國際上，國際食品法典委員會(huì )制定了礦泉水和瓶裝/包裝飲用水標準。前者描述了礦泉水的相關(guān)概念和種類(lèi)，必要的處理方式，提出砷、鎘、鉛、鋇等20余項指標要求，并對水源、包裝、標簽以及檢測方法等進(jìn)行了規定；后者描述了包裝水的類(lèi)別和相關(guān)概念，必要的處理措施和操作要求、標簽以及檢測方法等，要求相關(guān)指標符合飲用水導則要求，未再具體設定指標。
借鑒國際經(jīng)驗，國家食品安全風(fēng)險評估中心昨天表示，目前，國家衛生與計劃生育委員會(huì )正在加緊對《瓶裝飲用純凈水》、《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》、《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》等標準進(jìn)行清理，將整合公布新的包裝飲用水食品安全國家標準。
同時(shí)，公眾可登錄國家食品安全風(fēng)險評估中心網(wǎng)站（http://www.cfsa.net.cn）和“食品安全國家標準”新浪官方微博，了解食品標準清理工作信息和工作進(jìn)展，提出意見(jiàn)和建議。
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