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盤(pán)點(diǎn)食品包裝行業(yè)年度十大新聞

2013-12-25 10:20 來(lái)源：中國新聞出版網(wǎng) 責編：陳莎莎

摘要：: 中國有句話(huà)叫民以食為天，食以安為先，而除了食品本身的安全，食品包裝可靠與否也不容忽視。國際食品包裝協(xié)會(huì )根據一年來(lái)中國食品包裝行業(yè)的政策、標準和所發(fā)生的諸多問(wèn)題，羅列出2013年食品包裝行業(yè)十大新聞。

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小C專(zhuān)訪(fǎng)｜正博總經(jīng)理范

小C專(zhuān)訪(fǎng)·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：中國有句話(huà)叫民以食為天，食以安為先，而除了食品本身的安全，食品包裝可靠與否也不容忽視。國際食品包裝協(xié)會(huì )根據一年來(lái)中國食品包裝行業(yè)的政策、標準和所發(fā)生的諸多問(wèn)題，羅列出2013年食品包裝行業(yè)十大新聞，供大家學(xué)習和思考，期待來(lái)年有更多的希望，更多的行動(dòng)，更多的進(jìn)步。
　　
　　食品安全離不開(kāi)包裝安全，食品安全呼喚包裝安全，食品包裝安全等同食品安全。食品包裝的資源、安全與環(huán)境問(wèn)題是全社會(huì )共同的責任。
　　
　　1、2013中國食品包裝安全消費警示等在京發(fā)布
　　
　　2012年12月20日，國際食品包裝協(xié)會(huì )在京發(fā)布了2012中國食品包裝行業(yè)十大新聞、2012中國預包裝食品標簽及營(yíng)養標簽調查報告、2012中國紙制品質(zhì)量情況追蹤調查報告、2012中國一次性塑料餐飲具質(zhì)量情況調查報告，以及包括“小吸管存大問(wèn)題，色艷有味要小心”、“瓶蓋瓶身隱患大，健康安全沒(méi)人抓”、“鋁箔錫箔區別大，使用不當很可怕”等內容的2013中國食品包裝安全消費警示。作為業(yè)界具有“公信力、影響力和推動(dòng)力”的盛會(huì )，對中國乃至全球食品包裝行業(yè)的健康發(fā)展產(chǎn)生了積極而深遠的影響，50多家媒體對會(huì )議進(jìn)行了報道。
　　
　　2、發(fā)泡餐盒、聚氯乙烯淘汰多年又解禁
　　
　　2013年2月，國家發(fā)改委會(huì )發(fā)布《國家發(fā)展改革委關(guān)于修改<產(chǎn)業(yè)結構調整指導目錄（2011年本）>有關(guān)條款的決定》（簡(jiǎn)稱(chēng)“21號令”），規定“一次性發(fā)泡塑料餐具”、“直接接觸飲料和食品的聚氯乙烯（PVC）包裝制品”由淘汰類(lèi)中刪除，自2013年5月1日起施行。一次性發(fā)泡塑料餐具解禁后，國家并未出臺相應的市場(chǎng)準入制度和執行標準。對于產(chǎn)生的污染問(wèn)題怎么解決，社會(huì )各界質(zhì)疑聲層出不窮！
　　
　　在“直接接觸飲料和食品的聚氯乙烯（PVC）包裝制品”由淘汰類(lèi)中刪除的同時(shí)，“聚氯乙烯（PVC）食品保鮮包裝膜”卻仍被列在“限制類(lèi)”目錄。
　　
　　行業(yè)政策朝令夕改給生產(chǎn)、消費及監管帶來(lái)極大混亂。
　　
　　3、農夫山泉標識混亂，雙方互訴告上法院
　　
　　2013年4月，《京華時(shí)報》刊登《農夫山泉被指標準不如自來(lái)水》一文，指出農夫山泉飲用天然水執行的是浙江地方標準“DB33/383-2005瓶裝飲用天然水”，對比國家標準《生活飲用水衛生標準》（GB5749-2006），農夫山泉執行的標準中砷、鎘等有害物質(zhì)的限量寬松于國家標準。
　　
　　《食品安全地方標準管理辦法》規定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依照生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品安全地方標準組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。而部分農夫山泉標示產(chǎn)地為廣東、北京，執行的卻是浙江省地方標準，屬于違規行為。
　　
　　今年7月23日和8月6日，北京市朝陽(yáng)法院分別受理了京華時(shí)報社訴農夫山泉股份有限公司和農夫山泉股份有限公司訴京華時(shí)報社兩起名譽(yù)權糾紛案。11月29日上午，這兩起案件在北京市朝陽(yáng)區人民法院合并開(kāi)庭審理，法官沒(méi)有當庭宣判。
　　
　　4、食品包裝安全質(zhì)量情況在京發(fā)布
　　
　　2013年5月30日國際食品包裝協(xié)會(huì )在京召開(kāi)“食品包裝安全與質(zhì)量情況交流發(fā)布會(huì )”，發(fā)布了“紙餐具國標實(shí)施一周年方便面碗質(zhì)量仍存隱患”、“一次性發(fā)泡塑料餐具禁與解禁的若干問(wèn)題”、“一次性塑料餐盒回收情況調查報告”及“限塑令”五周年調查報告等內容，特別是《京華時(shí)報》報道的“發(fā)泡餐具450萬(wàn)公關(guān)協(xié)議曝光白色污染或卷土重來(lái)”在社會(huì )上引起強烈反響。
　　
　　5、統一方便面率先“換裝”，全部改用食品紙
　　
　　國家標準《紙碗》（GB/T27591-2011）自2012年6月1日實(shí)施，規定“紙碗不得使用回收原材料”。紙碗是一個(gè)整體，包括紙碗的內層和外層，因此方便面碗也應符合此標準。2012年8月8日，國際食品包裝協(xié)會(huì )在廣東召開(kāi)“食品包裝產(chǎn)品質(zhì)量情況調查發(fā)布會(huì )”，經(jīng)權威檢測證明，我國眾多方便面企業(yè)所用紙碗的外層均為再生紙，一經(jīng)發(fā)布便引起了方便面行業(yè)及消費者的高度重視。
　　
　　如今該標準實(shí)施一年半有余，以統一為主的主要方便面生產(chǎn)企業(yè)均對方便面碗外層用紙進(jìn)行了衛生情況的控制，有些企業(yè)通過(guò)制定企業(yè)標準并備案的方式，有些企業(yè)也已著(zhù)手進(jìn)行外層紙的更換工作，方便面碗的衛生安全問(wèn)題正在逐步改善，但是部分企業(yè)還沒(méi)有引起重視，外層使用廢紙的現象依然嚴重。
　　