記者在超市中調查發(fā)現，飲用純凈水價(jià)格雖然都在1到2元，但差額不小。555ml/瓶的純凈水售價(jià)1.7元；596ml/瓶的純凈水售價(jià)1元，兩者價(jià)格相差70%。那么是否貴的純凈水就一定更純凈呢？記者將兩種水送檢，檢測結果顯示，反映純凈水純凈度的電導率存在差別，同時(shí)價(jià)格高的純凈水凈化的效果不一定比價(jià)格低的好。
　　
　　由于純凈水在處理過(guò)程中不僅去掉了水中的細菌、病毒、污染物等雜質(zhì)，也除去了對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。有專(zhuān)家認為，普通人適當飲用純凈水，可能有助于人體微循環(huán)，但這僅限于少量。特別是老人和兒童，如若將純凈水代替生活用水長(cháng)期飲用，則可能使人體微量元素流失，對身體產(chǎn)生負面影響。專(zhuān)家普遍認為，純凈水宜做飲料偶爾飲用，不能作為生活用水長(cháng)期飲用。
　　
　　礦物質(zhì)水難補礦物質(zhì)
　　
　　“多一點(diǎn)，生活更健康”的廣告語(yǔ)，讓人們認識了礦物質(zhì)水。其配料表寫(xiě)著(zhù)：純凈水、食品添加劑(氯化鎂、氯化鉀)。廣告中指的“多一點(diǎn)”，實(shí)際就是這兩種添加劑。那么這在純凈水中加一點(diǎn)添加劑的做法，對人體是否有益呢？
　　
　　鉀在人體內的主要作用是維持酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )建議，成年男性每天約需鎂350毫克，成年女性約為300毫克，孕婦以及喂奶期女性約為450毫克。記者送檢了兩種礦物質(zhì)水。對比其指標，兩者鉀含量差不多，分別為：3.9mg/L、3.4mg/L。鎂的實(shí)測值分別為0.40mg/L、3.6mg/L。丁愛(ài)中說(shuō)：“從檢測數據來(lái)看，如果一個(gè)人一天飲用一瓶礦物質(zhì)水，那么從水里面吸收的礦物質(zhì)的量，占人體整個(gè)的吸收礦物質(zhì)含量是非常低的。所以通過(guò)飲用礦物質(zhì)水來(lái)提高人體礦物質(zhì)的吸收量，這個(gè)作用是微乎其微的。”所以專(zhuān)家認為，礦物質(zhì)水不宜多喝。這種“多一點(diǎn)，生活更健康”的說(shuō)法，以及在水中加食品添加劑的行為，其商業(yè)價(jià)值大于實(shí)際意義，多半是概念炒作。
　　
　　清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授、飲用水安全研究所所長(cháng)劉文君說(shuō)：“加礦物質(zhì)是基于一個(gè)理念，原來(lái)最早的時(shí)候是覺(jué)得純凈水好，但后來(lái)相關(guān)的科學(xué)證據證明，純凈水其實(shí)對人體是不好的，長(cháng)期飲用是不好的。后來(lái)有一些企業(yè)可能就想，我能不能在里面加點(diǎn)東西，這樣做成純水？
　　
　　這個(gè)想法似乎有道理，(但)實(shí)際不可操作，所以我個(gè)人是不支持這個(gè)行為的。”