菓珍悄悄換潮裝 包裝設計能給產(chǎn)品銷(xiāo)售加分
2012-09-28 09:32 來(lái)源：錢(qián)江晚報 責編：陳培
- 摘要：
- 記者昨天在世紀聯(lián)華慶春店看到，眼前的菓珍完全變了模樣，不再是大學(xué)時(shí)候見(jiàn)到的玻璃瓶裝或袋裝，而是變成了一種很潮的壺嘴式包裝。記得最早看到這種“壺嘴裝”，是在喜之郎CC果凍上。
【CPP114】訊：一款產(chǎn)品的設計盡管經(jīng)過(guò)種種考慮，還是很難面面俱到。譬如菓珍。
記者昨天在世紀聯(lián)華慶春店看到，眼前的菓珍完全變了模樣，不再是大學(xué)時(shí)候見(jiàn)到的玻璃瓶裝或袋裝，而是變成了一種很潮的壺嘴式包裝。記得最早看到這種“壺嘴裝”，是在喜之郎CC果凍上。
小小的改變，讓菓珍重回杭州超市食品架的醒目區。在記者觀(guān)察的1個(gè)小時(shí)里，先后有七八名顧客挑走了新包裝菓珍，當然和它贈送促銷(xiāo)裝杯子也有關(guān)系。
記者從菓珍的娘家——卡夫中國了解到，他們是2011年推出了這種新包裝——壺嘴式可重復開(kāi)啟包裝。
這樣的包裝好處顯而易見(jiàn)：首先，不用再買(mǎi)一打夾子。據卡夫中國包裝高級研發(fā)經(jīng)理黎毅雄發(fā)現，老版包裝的菓珍，消費者常常要為開(kāi)封后的菓珍準備一個(gè)夾子，他們的調查顯示：夾夾子是為了避免已經(jīng)開(kāi)封的菓珍粉受潮。好處之二，便于小孩子倒菓珍時(shí)能夠準確定量，而不像過(guò)去，一倒就是小半杯，還得勻一點(diǎn)回袋里。即使是成年人用勺子從袋里取菓珍，但勺子有大有小，要控制菓珍粉的取量也不方便。
據媒體報道，2011年，這個(gè)包裝拿到了中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )Bev-Model包裝設計獎，同樣得獎的還有可口可樂(lè )新研發(fā)的輕量瓶(用于“冰露”瓶裝礦泉水)。
這個(gè)改變?yōu)榭ǚ驇?lái)了不少好處。上世紀50年代誕生的菓珍終于在2011年成為卡夫第12個(gè) “十億美元品牌”，與之旗下的奧利奧餅干、吉百利巧克力和Trident木糖醇口香糖等明星品牌并駕齊驅。
卡夫方面宣稱(chēng)，菓珍從2006年一個(gè)價(jià)值只有5億美元的品牌到10億美元，得益于近兩年新興市場(chǎng)(包括中國)每年都保持20%左右的增速。包裝調整是增長(cháng)的關(guān)鍵原因之一，除了壺嘴包裝，果珍還推出“濃縮一杯裝”，方便攜帶。
無(wú)獨有偶，悄悄通過(guò)改變產(chǎn)品的包裝設計，希望以此來(lái)鞏固市場(chǎng)份額的還有光明乳業(yè)。
光明乳業(yè)的明星產(chǎn)品——“優(yōu)倍”推出了一款紙杯狀的新包裝，容量260ml，售價(jià)只比200ml裝的貴了一元左右。與之前房屋狀的紙盒包裝相比，這款設計顯然更適合“邊走邊喝”。
現代人的生活節奏越來(lái)越快，商家們的思路自然也得跟得上節奏。據光明乳業(yè)公關(guān)部工作人員張女士說(shuō)，這款設計的初衷就是為了便于攜帶。的確，工作族們很少再有時(shí)間坐在餐桌前，小心翼翼地撕開(kāi)一罐盒裝牛奶，細細地品味一天中的美好開(kāi)始。這款杯狀包裝的牛奶，杯口是塑封的，插入吸管就能飲用，有效地防止了牛奶外濺，并且，不需要每喝一口仰一下脖子，趕時(shí)間的人們無(wú)疑既方便又營(yíng)養。
其實(shí)這樣的設計早已屢見(jiàn)不鮮，最常見(jiàn)到的便是奶茶。除了方便攜帶，它還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，分量足：通過(guò)對比發(fā)現，260ml的杯狀優(yōu)倍，比250ml的長(cháng)方形盒裝常溫奶個(gè)頭大。一款優(yōu)秀的包裝設計，能讓產(chǎn)品看起來(lái)比實(shí)際分量多。
本欄目采樣觀(guān)測點(diǎn)：世紀聯(lián)華慶春店；世紀聯(lián)華華商店；沃爾瑪超市鳳起路店；家樂(lè )福涌金店；屈臣氏、中石化易捷便利店。
記者昨天在世紀聯(lián)華慶春店看到，眼前的菓珍完全變了模樣，不再是大學(xué)時(shí)候見(jiàn)到的玻璃瓶裝或袋裝，而是變成了一種很潮的壺嘴式包裝。記得最早看到這種“壺嘴裝”，是在喜之郎CC果凍上。
小小的改變，讓菓珍重回杭州超市食品架的醒目區。在記者觀(guān)察的1個(gè)小時(shí)里，先后有七八名顧客挑走了新包裝菓珍，當然和它贈送促銷(xiāo)裝杯子也有關(guān)系。
記者從菓珍的娘家——卡夫中國了解到，他們是2011年推出了這種新包裝——壺嘴式可重復開(kāi)啟包裝。
這樣的包裝好處顯而易見(jiàn)：首先，不用再買(mǎi)一打夾子。據卡夫中國包裝高級研發(fā)經(jīng)理黎毅雄發(fā)現，老版包裝的菓珍，消費者常常要為開(kāi)封后的菓珍準備一個(gè)夾子，他們的調查顯示：夾夾子是為了避免已經(jīng)開(kāi)封的菓珍粉受潮。好處之二，便于小孩子倒菓珍時(shí)能夠準確定量，而不像過(guò)去，一倒就是小半杯，還得勻一點(diǎn)回袋里。即使是成年人用勺子從袋里取菓珍，但勺子有大有小，要控制菓珍粉的取量也不方便。
據媒體報道，2011年，這個(gè)包裝拿到了中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )Bev-Model包裝設計獎，同樣得獎的還有可口可樂(lè )新研發(fā)的輕量瓶(用于“冰露”瓶裝礦泉水)。
這個(gè)改變?yōu)榭ǚ驇?lái)了不少好處。上世紀50年代誕生的菓珍終于在2011年成為卡夫第12個(gè) “十億美元品牌”，與之旗下的奧利奧餅干、吉百利巧克力和Trident木糖醇口香糖等明星品牌并駕齊驅。
卡夫方面宣稱(chēng)，菓珍從2006年一個(gè)價(jià)值只有5億美元的品牌到10億美元，得益于近兩年新興市場(chǎng)(包括中國)每年都保持20%左右的增速。包裝調整是增長(cháng)的關(guān)鍵原因之一，除了壺嘴包裝，果珍還推出“濃縮一杯裝”，方便攜帶。
無(wú)獨有偶，悄悄通過(guò)改變產(chǎn)品的包裝設計，希望以此來(lái)鞏固市場(chǎng)份額的還有光明乳業(yè)。
光明乳業(yè)的明星產(chǎn)品——“優(yōu)倍”推出了一款紙杯狀的新包裝，容量260ml，售價(jià)只比200ml裝的貴了一元左右。與之前房屋狀的紙盒包裝相比，這款設計顯然更適合“邊走邊喝”。
現代人的生活節奏越來(lái)越快，商家們的思路自然也得跟得上節奏。據光明乳業(yè)公關(guān)部工作人員張女士說(shuō)，這款設計的初衷就是為了便于攜帶。的確，工作族們很少再有時(shí)間坐在餐桌前，小心翼翼地撕開(kāi)一罐盒裝牛奶，細細地品味一天中的美好開(kāi)始。這款杯狀包裝的牛奶，杯口是塑封的，插入吸管就能飲用，有效地防止了牛奶外濺，并且，不需要每喝一口仰一下脖子，趕時(shí)間的人們無(wú)疑既方便又營(yíng)養。
其實(shí)這樣的設計早已屢見(jiàn)不鮮，最常見(jiàn)到的便是奶茶。除了方便攜帶，它還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，分量足：通過(guò)對比發(fā)現，260ml的杯狀優(yōu)倍，比250ml的長(cháng)方形盒裝常溫奶個(gè)頭大。一款優(yōu)秀的包裝設計，能讓產(chǎn)品看起來(lái)比實(shí)際分量多。
本欄目采樣觀(guān)測點(diǎn)：世紀聯(lián)華慶春店；世紀聯(lián)華華商店；沃爾瑪超市鳳起路店；家樂(lè )福涌金店；屈臣氏、中石化易捷便利店。
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