北京公司真金白銀造月餅 被用來(lái)向政府機關(guān)送禮
2012-09-25 13:58 來(lái)源：中國經(jīng)濟周刊 責編：王岑
- 摘要：
- 一塊“月餅”，兩萬(wàn)多元，還很暢銷(xiāo)。為什么?
【CPP114】訊：一塊“月餅”，兩萬(wàn)多元，還很暢銷(xiāo)。為什么?
“天價(jià)月餅”：我不是食品
臨近中秋，超市、飯店、酒店等處，到處都是促銷(xiāo)的月餅。
記者實(shí)地走訪(fǎng)發(fā)現，北京的大型超市里的月餅禮盒，價(jià)格基本上在500元以?xún)�，而且以�(xún)扇僭木佣�。很多星級酒店也是如此�?1世紀飯店的月餅禮盒288元，北京貴賓樓飯店和長(cháng)富宮飯店最貴的月餅禮盒也分別只是488元和588元。
有媒體表示，“天價(jià)月餅”(通常指售價(jià)在1000元以上的月餅)已經(jīng)淡出市場(chǎng)。
實(shí)際上，據記者不完全統計，今年月餅售價(jià)在1000元以上的月餅禮盒，市面上至少有10多款。涉及元祖、御茶膳房、好利來(lái)、香港奇華、香港美心等多個(gè)月餅生產(chǎn)商，以及個(gè)別星級酒店。
“天價(jià)月餅”是什么月餅
在“天價(jià)月餅”名單里，除好利來(lái)外，大部分品牌，公眾并不熟悉。
而北京稻香村、金鳳成祥等知名糕點(diǎn)廠(chǎng)商，并沒(méi)有推出“天價(jià)月餅”。北京稻香村營(yíng)銷(xiāo)策劃部李幸存解釋說(shuō)，公司的品牌定位是大眾消費，所以不做天價(jià)月餅。
2480元，元祖食品官方網(wǎng)站上一款名為“中秋銘禮A”月餅禮盒的售價(jià)。這是記者了解到的、價(jià)格最高的一款月餅，包括8種口味的11個(gè)月餅，平均一塊月餅220多元。
御茶膳房一款售價(jià)為1880元的“內務(wù)府制賞(正)”月餅禮盒，包括7種口味的15塊月餅，平均一塊月餅125元。
從各家“天價(jià)月餅”所用餡料來(lái)看，都是常見(jiàn)的傳統餡料，比如五仁、蓮蓉、棗泥等。
在北京賽特購物中心地下一層，御茶膳房以“竹籃”包裝的月餅禮盒——內務(wù)府制賞(從)特別顯眼。“這是傳統的大禮籃，挺氣派、挺有傳統特色的。”御茶膳房的銷(xiāo)售人員說(shuō)，“御茶膳房是從清宮的御膳房轉化過(guò)來(lái)的，以前都是故宮督造的。”
往年，“天價(jià)月餅”的禮盒中，往往會(huì )搭配茶葉、白酒等物品。但今年，這種現象少了很多。“因為今年的規定特別嚴，國家規定月餅就是月餅，不允許搭售別的東西。”御茶膳房總店的一位工作人員介紹說(shuō)。
早在2005年，有關(guān)部門(mén)就曾下發(fā)公告，明確指出：不得將月餅同其他產(chǎn)品混合包裝、銷(xiāo)售。日前，北京市西城工商分局食品科科長(cháng)田武也對媒體表示，“如果發(fā)現月餅盒中放有冬蟲(chóng)夏草、茶葉、鮑魚(yú)海參等超過(guò)月餅價(jià)格的高價(jià)值物品，可以向工商部門(mén)舉報。”
不過(guò)，搭售現象并未銷(xiāo)聲匿跡。
一份由元祖食品北京雙井店提供的產(chǎn)品宣傳彩冊里，茶葉、橄欖食物植物油、果醋、洋酒、人參，就搭售在438元～2480元價(jià)格不等的幾款月餅中。其中，搭配了人參的兩款月餅，價(jià)格分別為1580元和2480元。
“天價(jià)月餅”：我不是食品
臨近中秋，超市、飯店、酒店等處，到處都是促銷(xiāo)的月餅。
記者實(shí)地走訪(fǎng)發(fā)現，北京的大型超市里的月餅禮盒，價(jià)格基本上在500元以?xún)�，而且以�(xún)扇僭木佣�。很多星級酒店也是如此�?1世紀飯店的月餅禮盒288元，北京貴賓樓飯店和長(cháng)富宮飯店最貴的月餅禮盒也分別只是488元和588元。
有媒體表示，“天價(jià)月餅”(通常指售價(jià)在1000元以上的月餅)已經(jīng)淡出市場(chǎng)。
實(shí)際上，據記者不完全統計，今年月餅售價(jià)在1000元以上的月餅禮盒，市面上至少有10多款。涉及元祖、御茶膳房、好利來(lái)、香港奇華、香港美心等多個(gè)月餅生產(chǎn)商，以及個(gè)別星級酒店。
“天價(jià)月餅”是什么月餅
在“天價(jià)月餅”名單里，除好利來(lái)外，大部分品牌，公眾并不熟悉。
而北京稻香村、金鳳成祥等知名糕點(diǎn)廠(chǎng)商，并沒(méi)有推出“天價(jià)月餅”。北京稻香村營(yíng)銷(xiāo)策劃部李幸存解釋說(shuō)，公司的品牌定位是大眾消費，所以不做天價(jià)月餅。
2480元，元祖食品官方網(wǎng)站上一款名為“中秋銘禮A”月餅禮盒的售價(jià)。這是記者了解到的、價(jià)格最高的一款月餅，包括8種口味的11個(gè)月餅，平均一塊月餅220多元。
御茶膳房一款售價(jià)為1880元的“內務(wù)府制賞(正)”月餅禮盒，包括7種口味的15塊月餅，平均一塊月餅125元。
從各家“天價(jià)月餅”所用餡料來(lái)看，都是常見(jiàn)的傳統餡料，比如五仁、蓮蓉、棗泥等。
在北京賽特購物中心地下一層，御茶膳房以“竹籃”包裝的月餅禮盒——內務(wù)府制賞(從)特別顯眼。“這是傳統的大禮籃，挺氣派、挺有傳統特色的。”御茶膳房的銷(xiāo)售人員說(shuō)，“御茶膳房是從清宮的御膳房轉化過(guò)來(lái)的，以前都是故宮督造的。”
往年，“天價(jià)月餅”的禮盒中，往往會(huì )搭配茶葉、白酒等物品。但今年，這種現象少了很多。“因為今年的規定特別嚴，國家規定月餅就是月餅，不允許搭售別的東西。”御茶膳房總店的一位工作人員介紹說(shuō)。
早在2005年，有關(guān)部門(mén)就曾下發(fā)公告，明確指出：不得將月餅同其他產(chǎn)品混合包裝、銷(xiāo)售。日前，北京市西城工商分局食品科科長(cháng)田武也對媒體表示，“如果發(fā)現月餅盒中放有冬蟲(chóng)夏草、茶葉、鮑魚(yú)海參等超過(guò)月餅價(jià)格的高價(jià)值物品，可以向工商部門(mén)舉報。”
不過(guò)，搭售現象并未銷(xiāo)聲匿跡。
一份由元祖食品北京雙井店提供的產(chǎn)品宣傳彩冊里，茶葉、橄欖食物植物油、果醋、洋酒、人參，就搭售在438元～2480元價(jià)格不等的幾款月餅中。其中，搭配了人參的兩款月餅，價(jià)格分別為1580元和2480元。
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