寧德舉行第五屆茶王賽暨茶葉包裝評比活動(dòng)
2012-05-30 10:06 來(lái)源：寧德網(wǎng) 責編：陳培
- 摘要：
- 為進(jìn)一步推進(jìn)茶葉品種結構調整，加大名優(yōu)茶生產(chǎn)力度，交流、提升包裝水平，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)增效茶農增收，福建寧德市于25日舉辦第五屆茶王賽暨茶葉包裝評比活動(dòng)。
【CPP114】訊： 第五屆茶王賽暨茶葉包裝評比活動(dòng)開(kāi)幕
此次茶王賽有來(lái)自九縣(市、區)的106個(gè)茶葉企業(yè)報名參加，規模比以往又有所擴大。寧德市茶業(yè)管理局局長(cháng)鄭云錫告訴記者，為了評比更加公正、公平，大賽制定了嚴格的參評要求。每個(gè)參評的茶樣必須在外包裝上粘貼相關(guān)縣(市、區)茶業(yè)局蓋章的封條，以確保樣品是該企業(yè)生產(chǎn)且有一定的數量;參賽的茶葉包裝物必須是原創(chuàng )的，且禁止過(guò)度包裝等。同時(shí)，大賽還邀請了多名省、市級以上茶葉審評專(zhuān)家組成鑒評專(zhuān)家組，評選結果還將送衛生質(zhì)檢部門(mén)檢測，爭取做到嚴密、專(zhuān)業(yè)的評審。評比大賽后，召開(kāi)評委點(diǎn)評小組會(huì )，請專(zhuān)家們對茶葉進(jìn)行逐一點(diǎn)評，并現場(chǎng)與茶葉企業(yè)交流溝通，指出茶葉生產(chǎn)中的不足，提升茶葉技術(shù)生產(chǎn)、包裝水平。
與往年不同的是，考慮到不同茶葉的生長(cháng)習性——花茶的最佳加工季節是在7、8月份，而烏龍茶的最佳季節在秋季，為了能夠制作出更高品質(zhì)的茶品，活動(dòng)組委會(huì )決定今年評選分為春、秋兩季進(jìn)行。此次春季評選主要針對綠茶、紅茶、白茶和茶葉包裝物，活動(dòng)分兩天進(jìn)行，最終評選出紅茶、綠茶、白茶“茶王”各一個(gè)，金獎和名優(yōu)獎若干個(gè)。同時(shí)，針對茶葉包裝的評比，還將設立一等獎一名，二等獎二名，三等獎三名。
評比結果，經(jīng)衛生質(zhì)量部門(mén)檢測合格后，將予公布。
寧德市198個(gè)茶樣斗艷爭“王”
為進(jìn)一步推進(jìn)茶葉品種結構調整，加大名優(yōu)茶生產(chǎn)力度，交流、提升包裝水平，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)增效茶農增收，福建寧德市于25日舉辦第五屆茶王賽暨茶葉包裝評比活動(dòng)。此次茶王賽有來(lái)自九縣(市、區)的106個(gè)茶葉企業(yè)報名參加，規模比以往又有所擴大。寧德市茶業(yè)管理局局長(cháng)鄭云錫告訴記者，為了評比更加公正、公平，大賽制定了嚴格的參評要求。每個(gè)參評的茶樣必須在外包裝上粘貼相關(guān)縣(市、區)茶業(yè)局蓋章的封條，以確保樣品是該企業(yè)生產(chǎn)且有一定的數量;參賽的茶葉包裝物必須是原創(chuàng )的，且禁止過(guò)度包裝等。同時(shí)，大賽還邀請了多名省、市級以上茶葉審評專(zhuān)家組成鑒評專(zhuān)家組，評選結果還將送衛生質(zhì)檢部門(mén)檢測，爭取做到嚴密、專(zhuān)業(yè)的評審。評比大賽后，召開(kāi)評委點(diǎn)評小組會(huì )，請專(zhuān)家們對茶葉進(jìn)行逐一點(diǎn)評，并現場(chǎng)與茶葉企業(yè)交流溝通，指出茶葉生產(chǎn)中的不足，提升茶葉技術(shù)生產(chǎn)、包裝水平。
與往年不同的是，考慮到不同茶葉的生長(cháng)習性——花茶的最佳加工季節是在7、8月份，而烏龍茶的最佳季節在秋季，為了能夠制作出更高品質(zhì)的茶品，活動(dòng)組委會(huì )決定今年評選分為春、秋兩季進(jìn)行。此次春季評選主要針對綠茶、紅茶、白茶和茶葉包裝物，活動(dòng)分兩天進(jìn)行，最終評選出紅茶、綠茶、白茶“茶王”各一個(gè)，金獎和名優(yōu)獎若干個(gè)。同時(shí)，針對茶葉包裝的評比，還將設立一等獎一名，二等獎二名，三等獎三名。
評比結果，經(jīng)衛生質(zhì)量部門(mén)檢測合格后，將予公布。
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