部分超市散裝食品簡(jiǎn)易包裝無(wú)生產(chǎn)日期
2012-04-07 12:15 來(lái)源：重慶商報 責編：陳培
- 摘要：
- 昨日，市工商局消息稱(chēng)，即日起將開(kāi)展為期5個(gè)月的流通環(huán)節食品安全專(zhuān)項整治，重點(diǎn)是農村食品市場(chǎng)、乳制品市場(chǎng)、食用油及非法經(jīng)營(yíng)“地溝油”市場(chǎng)、酒類(lèi)市場(chǎng)、違法添加食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等。
【CPP114】訊：昨日，市工商局消息稱(chēng)，即日起將開(kāi)展為期5個(gè)月的流通環(huán)節食品安全專(zhuān)項整治，重點(diǎn)是農村食品市場(chǎng)、乳制品市場(chǎng)、食用油及非法經(jīng)營(yíng)“地溝油”市場(chǎng)、酒類(lèi)市場(chǎng)、違法添加食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等。
嚴查問(wèn)題食品保安全
市工商局副局長(cháng)李林介紹，全市工商部門(mén)將從今日起至8月31日，用5個(gè)月時(shí)間，對食品市場(chǎng)上容易出現問(wèn)題的流通環(huán)節進(jìn)行專(zhuān)項整治，包括農村食品市場(chǎng)、乳制品市場(chǎng)、食用油及非法經(jīng)營(yíng)“地溝油”市場(chǎng)、酒類(lèi)市場(chǎng)、違法添加食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等。
“一旦發(fā)現不合格食品，將追根溯源，直到把所有問(wèn)題都揪出來(lái)。”李林表示，如農村趕集場(chǎng)鎮銷(xiāo)售廉價(jià)食品、散裝食品；母嬰專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售的嬰幼兒配方乳粉；酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商、娛樂(lè )場(chǎng)所銷(xiāo)售洋酒及國內名酒等都是嚴查重點(diǎn)。
此外，粽子、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品、腌臘制品、酒類(lèi)特別是白酒、葡萄酒等節日食品市場(chǎng)也將重點(diǎn)整治。
重點(diǎn)篩查嬰幼兒洋奶粉
市工商局食品流通監管處處長(cháng)左勇表示，趕集場(chǎng)鎮、農村學(xué)校及周邊、旅游景點(diǎn)等農村食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)較分散、攤位不固定，加之消費者維權意識較低，往往成為問(wèn)題食品的高發(fā)地帶，尤其是食用油、調味品等副食品問(wèn)題較突出。去年，市工商局就接到不少消費者購買(mǎi)到過(guò)期食品的投訴。
“工商部門(mén)將一改以往只針對銷(xiāo)售終端巡查整治的方式，從物流配送、供貨渠道等源頭進(jìn)行整治。”左勇稱(chēng)，嚴防問(wèn)題食品入市，并通過(guò)追究食品連帶責任，嚴打食品經(jīng)營(yíng)違法行為。
左勇說(shuō)，工商部門(mén)將檢查嬰幼兒乳制品的品種、批次詳細信息、質(zhì)量等檢測報告，比對允許入境的洋品牌進(jìn)行篩查。此外，將對集中配送學(xué)生奶的商家重點(diǎn)檢查。
部分過(guò)期食品去向不明
“重新被簡(jiǎn)易包裝的散裝食品銷(xiāo)售中，我們發(fā)現部分商超存在僅標示包裝日期，未標生產(chǎn)日期的行為。”左勇稱(chēng)，散裝食品的標簽必須注明品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式五項內容。
他說(shuō)，目前，一些小型食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)仍然存在項目填寫(xiě)不全的情況。尤其是過(guò)期食品、壓壞食品等不合格食品的記錄與實(shí)際處理量不相符，商場(chǎng)退貨的流向、處理不明。這些都將成為下一步重點(diǎn)整治的對象。
左勇介紹，執法人員將到各商場(chǎng)、超市隨機抽查食品。每抽查一種食品，執法人員就會(huì )查看超市對該商品的“一單通”記錄，如果記錄不全就罰款。
嚴查問(wèn)題食品保安全
市工商局副局長(cháng)李林介紹，全市工商部門(mén)將從今日起至8月31日，用5個(gè)月時(shí)間，對食品市場(chǎng)上容易出現問(wèn)題的流通環(huán)節進(jìn)行專(zhuān)項整治，包括農村食品市場(chǎng)、乳制品市場(chǎng)、食用油及非法經(jīng)營(yíng)“地溝油”市場(chǎng)、酒類(lèi)市場(chǎng)、違法添加食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等。
“一旦發(fā)現不合格食品，將追根溯源，直到把所有問(wèn)題都揪出來(lái)。”李林表示，如農村趕集場(chǎng)鎮銷(xiāo)售廉價(jià)食品、散裝食品；母嬰專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售的嬰幼兒配方乳粉；酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商、娛樂(lè )場(chǎng)所銷(xiāo)售洋酒及國內名酒等都是嚴查重點(diǎn)。
此外，粽子、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品、腌臘制品、酒類(lèi)特別是白酒、葡萄酒等節日食品市場(chǎng)也將重點(diǎn)整治。
重點(diǎn)篩查嬰幼兒洋奶粉
市工商局食品流通監管處處長(cháng)左勇表示，趕集場(chǎng)鎮、農村學(xué)校及周邊、旅游景點(diǎn)等農村食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)較分散、攤位不固定，加之消費者維權意識較低，往往成為問(wèn)題食品的高發(fā)地帶，尤其是食用油、調味品等副食品問(wèn)題較突出。去年，市工商局就接到不少消費者購買(mǎi)到過(guò)期食品的投訴。
“工商部門(mén)將一改以往只針對銷(xiāo)售終端巡查整治的方式，從物流配送、供貨渠道等源頭進(jìn)行整治。”左勇稱(chēng)，嚴防問(wèn)題食品入市，并通過(guò)追究食品連帶責任，嚴打食品經(jīng)營(yíng)違法行為。
左勇說(shuō)，工商部門(mén)將檢查嬰幼兒乳制品的品種、批次詳細信息、質(zhì)量等檢測報告，比對允許入境的洋品牌進(jìn)行篩查。此外，將對集中配送學(xué)生奶的商家重點(diǎn)檢查。
部分過(guò)期食品去向不明
“重新被簡(jiǎn)易包裝的散裝食品銷(xiāo)售中，我們發(fā)現部分商超存在僅標示包裝日期，未標生產(chǎn)日期的行為。”左勇稱(chēng)，散裝食品的標簽必須注明品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式五項內容。
他說(shuō)，目前，一些小型食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)仍然存在項目填寫(xiě)不全的情況。尤其是過(guò)期食品、壓壞食品等不合格食品的記錄與實(shí)際處理量不相符，商場(chǎng)退貨的流向、處理不明。這些都將成為下一步重點(diǎn)整治的對象。
左勇介紹，執法人員將到各商場(chǎng)、超市隨機抽查食品。每抽查一種食品，執法人員就會(huì )查看超市對該商品的“一單通”記錄，如果記錄不全就罰款。
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