歐盟食品飲料行業(yè)建議全歐盟使用統一營(yíng)養標簽
2006-07-06 08:36 來(lái)源：中國國門(mén)時(shí)報 責編：中華印刷包裝網(wǎng)
歐盟食品及飲料業(yè)聯(lián)合會(huì )（CIAA）于2006年7月4日宣布：建議歐盟所有成員國的食品飲料行業(yè)執行統一的營(yíng)養標簽計劃。CIAA的這一建議，包括包裝袋正面和包裝袋背面的營(yíng)養標簽，是以一個(gè)統一的營(yíng)養成分列表、每一份餐飲的營(yíng)養成分信息及每日攝入量指南（GDAs）為根據的。
該系統的關(guān)鍵要素是提供給整個(gè)歐洲的消費者的營(yíng)養信息要一致，在此基礎上，讓整個(gè)歐洲的消費者很容易地了解食品和飲料產(chǎn)品中的營(yíng)養含量。關(guān)于包裝袋正面標簽，CIAA的建議包括一個(gè)明確的每份餐飲所含卡路里的說(shuō)明，及這些卡路里相當于每日攝入量的百分比。
包裝袋背面標簽將包括3方面：
1.營(yíng)養物質(zhì)列表（能量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、糖、脂肪、飽和脂肪、纖維和鈉/鹽）。
2.每份餐飲的營(yíng)養信息。
3.對公眾健康敏感的營(yíng)養物質(zhì)的每日攝取量指南（能量、脂肪、飽和脂肪、糖、鈉/鹽）。用于營(yíng)養標簽計劃中的每日攝入量指南（GDAs）是根據成年人的平均營(yíng)養需求提出的，成年人的平均營(yíng)養需求是由國際上各國政府在這方面的指南推導而來(lái)的；CIAA計劃與現行的歐盟法規（90/496/EC指令）相符合。
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