膨化休閑食品的包裝形式比較單一，一般習慣采用塑料復合枕式袋作為產(chǎn)品的包裝。塑料復合包裝有如下幾個(gè)優(yōu)勢：第一，有很好的產(chǎn)品保護效果。塑料復合包裝材料品種繁多，可以有很多種復合組合，包括塑-塑復合，紙-塑復合，鋁-塑復合等。通過(guò)不同的復合組合，可以滿(mǎn)足不同食品對包裝強度、密封性、阻氧性、阻水性、阻光性等要求，例如：一般膨化休閑食品的包裝材料是OPP/鍍鋁/PE，其中OPP保證材料的強度和包裝的印刷效果等，鍍鋁材料有很好的阻氧、阻光等效果，PE層起熱封劑的作用。第二，塑料復合軟包裝的印刷效果好，貨架陳列效果好。第三，復合薄膜包裝材料適合大批量生產(chǎn)和自動(dòng)化包裝。第四，這種包裝方式成本低，重量輕。 

　　包裝膨化休閑食品的立式包裝機屬于多功能包裝機，機器采用成卷片膜為包裝材料，單機能完成制袋、充填物料、充氮氣、封口、切斷及打印日期等一系列功能。一般立式包裝機采用PLC控制，除完成上述基本功能外，還要有故障停機、自動(dòng)診斷報警，以及安全保護功能等自動(dòng)功能。 

　　在包裝過(guò)程中，充氣問(wèn)題和密封問(wèn)題是非常關(guān)鍵的。膨化休閑食品易碎，在生產(chǎn)、運輸、銷(xiāo)售過(guò)程中，要避免產(chǎn)品受到機械或外界擠壓，而且這類(lèi)食品易受潮和氧化，因此，膨化休閑食品一般都會(huì )在里面充惰性氣體氮氣。一般充氣的方法是在成型器筒的里面加一根氣管，氣管經(jīng)電磁閥連接到氣源。包裝機工作時(shí)，電磁閥與包裝機匹配工作，在橫封封合前的瞬間向包裝袋里面充氣，氣量的大小和充氣時(shí)間長(cháng)短都是可調的。過(guò)大的充氣量可能會(huì )把產(chǎn)品吹起來(lái)，造成夾料；而過(guò)小的充氣量又達不到保護產(chǎn)品的效果。 

　　膨化休閑食品的包裝既然要充氣，也就必然要求包裝袋的密封良好、可靠。為了達到更好的密封要求，除了要選用熱封性能好的包裝材料外，包裝機械本身的性能也起了很大作用。首先要求包裝機的成型器和密封器要好用，使袋子成型平順，封口時(shí)不打褶，因為在包裝機正常工作條件下，橫封打褶是造成袋子漏氣的主要原因之一。其次，橫封和縱封的交叉處要尤其注意，因為這里是兩層薄膜和四層薄膜的過(guò)渡處也容易出現漏氣現象。在這里，不同的厚度的材料需要在橫封的一次封合中達到密封的要求，這就對包裝設備和包裝材料提出了較高的要求。為了達到這種密封的要求，包裝機的橫封必須有足夠的壓力和穩定的溫度。