【CPP114】訊：筆者系安徽新聞出版學(xué)院的一名“雙師”型教師，在近年的印刷包裝實(shí)訓教學(xué)和理論教育教學(xué)中，不斷探索和總結，尤其對實(shí)訓教學(xué)有一些切身體會(huì )。
　　
　　這里涉及的實(shí)訓教學(xué)與實(shí)驗教學(xué)是不同的，前者強調通過(guò)有計劃訓練使學(xué)生熟練掌握印刷包裝基本技能，后者則是通過(guò)檢驗和測量證明證實(shí)一些相關(guān)理論的正確性。筆者認為，在印包大專(zhuān)或高等職業(yè)教育中，學(xué)生動(dòng)手能力是很重要的，實(shí)訓教學(xué)是必不可少的，是比理論教學(xué)更難控制的教學(xué)環(huán)節。但是受到各種社會(huì )及教學(xué)因素等影響，印包實(shí)訓教學(xué)困難不小，問(wèn)題不少。
　　
　　1實(shí)訓教學(xué)與理論教學(xué)的矛盾
　　
　　1）理論知識國內印包行業(yè)起步較晚，印包教育起步更晚，相關(guān)的理論知識結構還不夠完善，很多同行感到理論指導實(shí)踐的困難。而在印刷包裝的生產(chǎn)實(shí)踐中，更多的是通過(guò)引用，模仿外國的先進(jìn)技術(shù)，設備來(lái)完成生產(chǎn)。在這樣的背景下，使得國內印包教育的理論水平受到極大限制，有一些甚至是錯誤的。國內缺乏高質(zhì)量的印包課程及教材，實(shí)訓教材更少，實(shí)訓教師沒(méi)有正確的理論作指導，如何培養出高質(zhì)量的職業(yè)技術(shù)高級人才呢。在這里，筆者推介周玉松主編的《印刷包裝實(shí)訓教學(xué)指導書(shū)》，是安徽新聞出版學(xué)院實(shí)訓中心通過(guò)切實(shí)的實(shí)訓教學(xué)而總結完成的。筆者也希望今后有更多的這樣能正確指導實(shí)訓教學(xué)的成果產(chǎn)生。
　　
　　2）教育教學(xué)理念受到教育體制的限制，大專(zhuān)教育或者高職教育被認為是低于本科教育的層次，印包行業(yè)也不例外（在招生上就可見(jiàn)一斑）。大專(zhuān)生也是大學(xué)生，但是很多畢業(yè)生從事了一線(xiàn)的技術(shù)生產(chǎn)活動(dòng)，導致實(shí)訓教學(xué)中，有的學(xué)生在心理上有被歧視的感受，甚至覺(jué)得是純粹的體力勞動(dòng)，在實(shí)訓學(xué)習中容易失去動(dòng)力。而還有一部分學(xué)生，受到就業(yè)的壓力，又覺(jué)得實(shí)習實(shí)踐最重要，忽略了理論知識學(xué)習，導致知識結構的畸形出現。印包院校在今后的招生和就業(yè)以及學(xué)生考核中，將會(huì )暴露更多的矛盾，面臨更大壓力，這對于實(shí)訓教學(xué)是極大的挑戰。我們應該改變教育理念，轉換教育思想，改善學(xué)生考評制度，從而為實(shí)訓教學(xué)提供便利條件，考核應該與實(shí)訓教學(xué)緊密相關(guān)。比如輸紙實(shí)訓課程考核，不應該太理論化，可以考察學(xué)生的輸紙情況等，進(jìn)而提高學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力。
　　
　　3）實(shí)訓教學(xué)水平由于受到社會(huì )環(huán)境，學(xué)術(shù)，設備等的影響，印包實(shí)訓教學(xué)水平整體上不高，也導致理論與實(shí)踐的嚴重脫軌。
　　
　　2印包實(shí)訓教學(xué)師資力量薄弱大部分的實(shí)訓教師主要來(lái)源于大學(xué)畢業(yè)生，有印包企業(yè)工作經(jīng)驗的員工和一些有相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)驗的一線(xiàn)技術(shù)人員（比如印刷機長(cháng)），其在實(shí)踐經(jīng)驗技能，理論基礎和綜合知識結構等方面各自存在較大致教學(xué)出現不可避免的缺陷。比如，剛畢業(yè)的大學(xué)生缺乏開(kāi)印刷機的技能，需要很長(cháng)時(shí)間才可以培養，這樣是不能勝任與印刷生產(chǎn)緊密相關(guān)而復雜多變的印刷實(shí)訓教學(xué)的。筆者總結了一些解決辦法。
　　
　　1）鼓勵相互學(xué)習和輪崗教學(xué)，培養“雙師”型教師教師可以通過(guò)相互交流學(xué)習進(jìn)行互補，尤其是缺乏實(shí)踐生產(chǎn)經(jīng)驗的教師要向一線(xiàn)的技術(shù)人員虛心學(xué)習，長(cháng)期聽(tīng)課或者生產(chǎn)學(xué)習都可以。安排教師輪崗教學(xué)，理論教師可以到工廠(chǎng)向生產(chǎn)學(xué)習（筆者所在院校有這樣的條件，沒(méi)有條件的可以到校外的印包企業(yè)和工廠(chǎng)學(xué)習實(shí)踐），向工人師傅學(xué)習。實(shí)訓教師也要學(xué)習理論知識，特別是對長(cháng)期從事生產(chǎn)的一線(xiàn)技術(shù)人員，可以對他們進(jìn)行長(cháng)期的授課或者理論教學(xué)培訓。
　　
　　對于青年實(shí)訓教師，也可以由實(shí)訓教學(xué)經(jīng)驗豐富的老教師來(lái)專(zhuān)門(mén)培養。筆者認為，培養“雙師”型教師是將來(lái)印刷包裝實(shí)訓教學(xué)師資建設的必由之路。
　　
　　2）給教師提供實(shí)訓練習和學(xué)習的環(huán)境，督促實(shí)訓教師狠練基本功一個(gè)缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗的實(shí)訓教師是指導不了學(xué)生的，而要進(jìn)行實(shí)際生產(chǎn)訓練，必須要有一定的設備和場(chǎng)所來(lái)支持，印包大專(zhuān)高職院校應該建立健全實(shí)訓室，鼓勵年輕實(shí)訓教師切實(shí)開(kāi)好機器，切實(shí)打好基本功。
　　
　　3）舉辦教師實(shí)訓技能比賽通過(guò)舉行一些技術(shù)技能比賽，鼓勵實(shí)訓教師的學(xué)習和進(jìn)步，筆者的學(xué)院也做了這方面的工作，效果比較明顯。這樣也可以檢驗和反饋實(shí)訓教師的技能，便于今后的實(shí)訓教學(xué)順利進(jìn)行。
　　
　　3印刷包裝實(shí)訓設備、材料缺乏以上涉及的內容都離不開(kāi)印刷包裝設備、材料的支援，沒(méi)有設備、材料，實(shí)訓教學(xué)很難實(shí)現。筆者根據所在安徽新聞出版學(xué)院的辦學(xué)特點(diǎn)和教學(xué)經(jīng)驗，建議可以采取以下的方式來(lái)對待：1）政府協(xié)作印刷包裝設備都很昂貴，可以通過(guò)政府的協(xié)助獲取。我院通過(guò)國家與德國政府的合作就是很好的例子，學(xué)院的海德堡印刷單色，雙色和四色機在實(shí)訓教學(xué)中發(fā)揮了巨大的作用。也可以在政府的聯(lián)系下與相關(guān)專(zhuān)業(yè)、行業(yè)的學(xué)校進(jìn)行合作，互相支援。
　　
　　2）校企合作進(jìn)行政府合作較為困難時(shí)，可以進(jìn)行校企合作。
　　
　　筆者所在學(xué)院與合肥很多印包企業(yè)的合作減輕了學(xué)院進(jìn)行實(shí)訓教學(xué)的材料的使用壓力（如紙張），也有利于學(xué)生的實(shí)習，就業(yè)和印包企業(yè)的校園招聘等。
　　
　　3）校辦企業(yè)和工廠(chǎng)如果有條件，可以成立校辦工廠(chǎng)，校辦工廠(chǎng)除了自身的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，還為學(xué)生提供生產(chǎn)實(shí)習的設備，材料和環(huán)境，大大提高了學(xué)生的實(shí)訓水平和能力。
　　
　　這里要特別注意工廠(chǎng)實(shí)習與平時(shí)實(shí)訓教學(xué)的銜接，要盡量把工廠(chǎng)實(shí)習納入學(xué)生實(shí)訓教學(xué)的考核范圍，便于整個(gè)教學(xué)的完成。