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      茶價(jià)懸殊 都是包裝惹的“禍”

      2011-08-06 15:21 來(lái)源:《中國市場(chǎng)》雜志社  責編:江佳

      摘要:
      品牌多,茶價(jià)也雜。幾十、幾百、幾千,甚至上萬(wàn)元。差價(jià),為何如此之大?不少消費者開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,將矛頭直指包裝。

        裕園品牌發(fā)展中心經(jīng)理陳福友透露,這幾年,裕園本著(zhù)低碳環(huán)保理念,將包裝成本控制在茶葉售價(jià)的3%-5%之間。裕園市場(chǎng)售價(jià)最貴的珠穆朗瑪系列最頂級產(chǎn)品--裕園雙璽,價(jià)格折算起來(lái)約3.16萬(wàn)元/斤,包裝成本僅僅200元左右。

        據悉,除裕園外,茗山茶葉也曾推出“回收禮盒,環(huán)保行動(dòng)”,即凡持有茗山生態(tài)茶的包裝,無(wú)論是鐵罐、鋁罐、紙禮盒、木禮盒,只要完好無(wú)損,均可在茗山連鎖店兌換等價(jià)茶葉。

        【向創(chuàng )新要效應】

        “越環(huán)保的包裝,成本往往越高,如何平衡消費者和企業(yè)的利益,一直困擾著(zhù)我們”。茶界資深人士、原坪山茶業(yè)常務(wù)副總涂瑞遠,一語(yǔ)道出了目前茶企,處理“包裝”問(wèn)題時(shí),所面臨的尷尬處境。

        對此,涂瑞遠解釋說(shuō),隨著(zhù)生活水平的提高,一方面,消費者對環(huán)保健康產(chǎn)品的呼聲越來(lái)越高;另一方面,隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的日趨激烈,消費者對產(chǎn)品性?xún)r(jià)比的要求,也越來(lái)越高。而作為企業(yè)運營(yíng)者,如何讓利消費者的同時(shí),又能保障企業(yè)的正常持續運營(yíng),這其實(shí)是個(gè)“兩難”選擇,“度”和“平衡點(diǎn)”的掌控,顯得至關(guān)重要。

        “提升內控力,向管理要效益,是坪山的達摩克利斯之劍”,涂瑞遠強調,在國家大力倡導“調結構、變方式”的大背景下,持續創(chuàng )新,向管理、技改要效益,將是眾多茶企的關(guān)鍵突破口所在。

        “羊毛出在羊身上”,裕園品牌發(fā)展中心經(jīng)理陳福友一針見(jiàn)血地指出,過(guò)度包裝,最終損害的是消費者的權益。茶企在包裝上,完全可以轉變發(fā)展思路,比如,可以汲取先進(jìn)設計理念、創(chuàng )新產(chǎn)品盒型、豐富材質(zhì)和色彩搭配,以期達到廠(chǎng)家、加盟商和消費者共贏(yíng)的目的。

        【記者感言】

        正如“有一千個(gè)讀者,就有一千個(gè)哈姆雷特”。對于茶企包裝“熱”問(wèn)題,同樣也是“仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智”。

        如何處理“包裝”,茶企完全可以根據消費者的喜好和需求,確定哪些產(chǎn)品走量,哪些產(chǎn)品走檔次,哪些產(chǎn)品走品味。

        畢竟,產(chǎn)品設計思路源于營(yíng)銷(xiāo),理解人性需求,關(guān)注消費者付費點(diǎn),的確是企業(yè)決勝市場(chǎng)的重要利器之一。

        但請銘記,神馬都是浮云,牢靠的品質(zhì)才是企業(yè)馳騁市場(chǎng)的制勝點(diǎn)。



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