記者昨日從廣州部分鮮奶生產(chǎn)企業(yè)獲悉，原定于今年10月1日執行的《預包裝食品標簽通則》和《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》將延遲至明年6月1日執行。

　　目前，廣州光明、燕塘、香滿(mǎn)樓等鮮奶生產(chǎn)企業(yè)已接到相關(guān)通知，雖然該文并未專(zhuān)門(mén)提到“禁鮮令”執行時(shí)間將延遲，但由于鮮奶包裝的有關(guān)強制性規定也包含在通則中，因此推遲該標準的執行時(shí)間也意味著(zhù)執行“禁鮮令”可延遲至明年6月1日。

　　“禁鮮令”解禁？

　　廣州市質(zhì)量技術(shù)監督局標準化處負責人向記者證實(shí)，該通知為國家標準化委員會(huì )下發(fā)的2005年第57號文。

　　據介紹，國家標準委在通知中表示，鑒于部分食品生產(chǎn)企業(yè)的庫存舊包裝未完全消化用完，為減少浪費，原定于今年10月1日執行的上述兩個(gè)通則在地方質(zhì)檢部門(mén)的檢查中可適當放寬，但不得超過(guò)2006年6月1日。

　　廣州市奶業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)王丁棉對此樂(lè )觀(guān)地表示，“這可能意味著(zhù)禁鮮令的執行方向發(fā)生了某些微妙的變化�！苯衲昴瓿�，中國奶業(yè)協(xié)會(huì )已經(jīng)擬定一份各地奶協(xié)聯(lián)名的呼吁信，正式遞交國家標準化管理委員會(huì )，并同時(shí)送往農業(yè)部、國家質(zhì)檢總局等機構�！艾F在國家標準委出這個(gè)通知主要是為了緩沖矛盾，爭取時(shí)間。但希望明年6月之前能有更加積極的意見(jiàn)出臺�！�

　　廣州鮮奶企業(yè)“兩手準備”

　　廣州香滿(mǎn)樓市場(chǎng)部賴(lài)順權向記者表示，這份通知并未實(shí)現鮮奶企業(yè)想達到的目的，據其了解，多數廣州本地鮮奶生產(chǎn)企業(yè)都做了兩手準備。

　　長(cháng)期以來(lái)，香滿(mǎn)樓等城市型乳企和伊利、蒙牛等基地型乳企兩大陣營(yíng)的界限十分清楚，兩者的核心競爭力也完全不同：城市乳企的優(yōu)勢在于新鮮，在最短時(shí)間內將經(jīng)巴氏滅菌的新鮮牛奶送達消費者，冷藏條件要求嚴格，價(jià)格較高，1升多在7元至9元不等；基地型乳企優(yōu)勢在于便捷，將北方牧場(chǎng)上大量奶牛的產(chǎn)奶通過(guò)超高溫滅菌實(shí)現可長(cháng)達半年的存放時(shí)間，常溫存放，價(jià)格較低，1升裝標價(jià)最低可到4.2元。

　　賴(lài)順權表示，一旦取消“鮮奶”標識，原本陣營(yíng)分明的鮮奶和常溫奶混為一談，消費者出現辨識模糊，鮮奶派多年苦心經(jīng)營(yíng)的鮮奶市場(chǎng)將拱手讓給常溫奶派。

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