近年來(lái)我國飲料市場(chǎng)持續高速發(fā)展，增長(cháng)率始終保持在20％左右，雖然隨著(zhù)產(chǎn)量基數的增大，這一比例在逐漸下降。

　　據國家統計局的統計數字，去年1－11月我國軟飲料產(chǎn)量達1556.69萬(wàn)噸，比上一年同比增長(cháng)了17.1％，11月份的產(chǎn)量為91.01萬(wàn)噸，據此推算, 2001年全國軟飲料的產(chǎn)量不少于1650萬(wàn)噸。

茶飲料增長(cháng) 勢頭最強勁

　　雖然碳酸飲料依然是中國飲料消費主流，但在全部飲料品種中，茶飲料是增長(cháng)最快的品種，年增幅高達300%。未來(lái)數年，茶味飲料很可能成為中國飲料市場(chǎng)的龍頭老大。 1997年我國茶飲料的年產(chǎn)量還只有20萬(wàn)噸，1998年產(chǎn)量上升到50萬(wàn)噸，1999年強勢增長(cháng)到100萬(wàn)噸，2000年達到150萬(wàn)噸，2001年產(chǎn)量約為300萬(wàn)噸。

　　近年來(lái)，不但在中國，包括美國市場(chǎng)在內的全球市場(chǎng)都表現出茶飲料持續走強的勢頭。這使得全球最大的飲料生產(chǎn)企業(yè)可口可樂(lè )也不得不加大在茶味飲料生產(chǎn)。在中國，可口可樂(lè )除在廣東的東莞建立茶飲料生產(chǎn)廠(chǎng)出產(chǎn)天與地茶飲料外，還將在蘇州等地陸續建廠(chǎng)，以擴大在中國茶飲料市場(chǎng)上所占的份額。

飲料成本 誰(shuí)主沉浮

　　瓶裝飲料中最大的成本構成因素是包裝，包裝一般可占到飲料直接成本構成的60％以上。高峰時(shí)，一只茶飲料瓶可賣(mài)到1塊多錢(qián)。因此，選用質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的包裝瓶，不但關(guān)系著(zhù)飲料企業(yè)的生死存亡，也直接影響到飲料的價(jià)格和消費者的切身利益。

目前市場(chǎng)上茶飲料絕大多數使用的是PET塑料瓶。與一般盛裝礦泉水的PET不同，茶飲料需要熱灌裝處理，要求瓶子耐溫性好，強度高。因此，茶飲料包裝用的是經(jīng)過(guò)熱定型處理的 PET熱灌裝瓶。是通過(guò)提高PET樹(shù)脂的結晶度來(lái)提高瓶子的強度和耐溫性。

　　PET熱灌裝瓶透明度和阻隔性均比較好，工藝比較成熟。不足是成本較高，生產(chǎn)工藝比較復雜，PET原料和瓶子均易吸潮，空瓶保質(zhì)貯存期短，對企業(yè)的生產(chǎn)和充分發(fā)揮設備的利用率不利，而且設備一次性投資很大。

BOPP瓶 異軍突起

　　 香港環(huán)寶科技集團開(kāi)發(fā)的BOPP瓶以及相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)和設備，自問(wèn)世之初就引起業(yè)內人士的廣泛關(guān)注。與PET熱灌裝瓶相比，BOPP瓶有如下特點(diǎn)：

　　1．耐溫性好。瓶口結晶的熱灌裝PET瓶只能承受最高93℃的灌裝溫度，而B(niǎo)OPP瓶可輕松耐受95℃以上的高溫，使熱灌裝工藝變得輕而易舉；

　　2．成本低。PP樹(shù)脂比PET平均每噸便宜200美元左右，而且市場(chǎng)穩定。加上其他因素，BOPP瓶比PET瓶成本平均低20％以上。

　　3．生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單。由于PP樹(shù)脂本身不吸潮，因此，加工前無(wú)需象PET樹(shù)脂一樣用專(zhuān)門(mén)設備做干燥處理，也無(wú)需熱定型和瓶口結晶處理，整個(gè)生產(chǎn)工藝易于控制。而且一套設備既可生產(chǎn)普通BOPP瓶，也可生產(chǎn)熱灌裝瓶，生產(chǎn)速度不會(huì )下降。

　　4．設備一次投資小。由于無(wú)需干燥和熱定型設備，BOPP生產(chǎn)設備遠比熱灌裝PET生產(chǎn)設備便宜；

　　5．設備利用率高。由于PET熱灌瓶易吸潮降低結晶度，使耐溫性能下降，因此保質(zhì)期通常不超過(guò)14天。BOPP瓶不吸潮，保質(zhì)期可長(cháng)達數年。這對制瓶企業(yè)或飲料企業(yè)均極具實(shí)際意義。因為飲料季節性影響嚴重，為了提高設備使用率，企業(yè)通常在淡節加工瓶子或瓶坯貯存，以備旺節之需。

　　6．瓶型設計更輕松。由于熱灌裝PET瓶只能耐最高93℃的灌裝溫度，因此，對瓶型設計要求很?chē)栏�，瓶子的下部和底部通常需要進(jìn)行特殊設計，以抵抗熱灌裝時(shí)的溫度和壓力。BOPP瓶耐性好，因此，企業(yè)可輕松根據自己的喜好設計瓶型。只要更換具，異型瓶或廣口瓶也可在同一臺設備上生產(chǎn)。 　　

市場(chǎng)新寵

　　低成本、高耐溫性、較小的設備投資，使BOPP瓶迅速成為市場(chǎng)新寵。

　　位于廣東東莞望墩鎮的東莞環(huán)寶塑料包裝有限公司和東莞佳鴻機械制造有限公司總經(jīng)理、環(huán)寶集團董事李瑋鴻先生說(shuō)：“BOPP瓶及其生產(chǎn)工藝和制造設備是我們獨立開(kāi)發(fā)的。目前BOPP瓶不僅廣泛用于礦泉水、食用油、調味品等傳統塑料市場(chǎng)，而且在果汁和茶飲料等熱灌裝市場(chǎng)上極具優(yōu)勢。香港、大陸很多家果汁和茶飲料企業(yè)是我們的客戶(hù)。這個(gè)月底我們將接受可口可樂(lè )公司的考核，如獲通過(guò)，將成為可口可在中國茶飲料包裝的供應商�？煽诳蓸�(lè )也將把茶飲料的包裝由PET瓶改為BOPP瓶。這一行動(dòng)將帶動(dòng)全國茶飲料企業(yè)包裝的換型。”

　　李先生還介紹說(shuō)：“除去在食品和飲料行業(yè)的應用外，BOPP瓶還可以用于醫藥產(chǎn)品的包裝，比如用于大輸液的包裝，用以替代笨重的玻璃瓶。中國最大的輸液瓶生產(chǎn)企業(yè)雙鶴藥業(yè)向我們已經(jīng)訂購了多臺設備。目前正在安裝調試。此外，我們的設備還出口到日本、臺灣、中東和東南亞等國家和地區。”

　　質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品一直是消費者追求的目標;降低茶飲料的價(jià)位，一直是飲料企業(yè)拓展市場(chǎng)，進(jìn)一步擴大市場(chǎng)份額的撒手锏。因此有理由相信，BOPP瓶將成為今年中國茶飲料市場(chǎng)掀起波瀾。(peter)