包裝食品市場(chǎng)日趨蓬勃，香港品牌在內地有優(yōu)勢
2014-07-31 11:47 來(lái)源：大洋網(wǎng) 責編：徐赳赳
- 摘要：
- 香港貿易發(fā)展局（香港貿發(fā)局）30日公布的一項調查顯示，內地包裝食品市場(chǎng)日趨蓬勃，而消費者對香港品牌較有信心，港商在開(kāi)拓內地市場(chǎng)時(shí)有優(yōu)勢。
【CPP114】訊：香港貿易發(fā)展局（香港貿發(fā)局）30日公布的一項調查顯示，內地包裝食品市場(chǎng)日趨蓬勃，而消費者對香港品牌較有信心，港商在開(kāi)拓內地市場(chǎng)時(shí)有優(yōu)勢。
香港貿發(fā)局于2013年11月在內地8個(gè)城市，包括北京、上海、廣州、成都、武漢、沈陽(yáng)、南京和長(cháng)沙，向1600名年齡在20至60歲的消費者進(jìn)行問(wèn)卷訪(fǎng)問(wèn)，并在廣州、上海和長(cháng)沙3個(gè)城市共舉行6場(chǎng)消費者座談會(huì )，以了解內地消費者的食品消費行為和態(tài)度，以及他們對包裝食品的需求。
調查結果顯示，內地消費者傾向于購買(mǎi)更多包裝食品、品牌意識也較以往更強。其中，81%受訪(fǎng)者表示現在比以前購買(mǎi)更多包裝食品；62%受訪(fǎng)者傾向購買(mǎi)知名品牌的包裝食品；60%受訪(fǎng)者表示會(huì )受某些知名進(jìn)口品牌影響，對同產(chǎn)地的同類(lèi)產(chǎn)品有更高的購買(mǎi)興趣。
調查結果也顯示，香港品質(zhì)監管?chē)栏竦氖袌?chǎng)形象較好。72%受訪(fǎng)者認同香港是融匯東西方飲食文化的國際大都會(huì )，供選擇的口味更豐富；76%受訪(fǎng)者認為香港監管?chē)栏�，在香港制造的食品更安全和有保障�?br />
香港貿發(fā)局大中華區首席經(jīng)濟師黃醒彪表示，城市化生活模式和收入上升推動(dòng)內地包裝食品市場(chǎng)持續擴大。同時(shí)，內地消費者對食品安全、質(zhì)量等方面的關(guān)注快速提升，而品牌成為質(zhì)量判斷的標識，愈來(lái)愈重視和傾向購買(mǎi)品牌產(chǎn)品。
黃醒彪認為，隨著(zhù)近年內地游客赴港旅游增多，內地消費者普遍認為香港可供選擇的食品口味更豐富，加上港商較了解內地市場(chǎng)需要，所以香港是推廣產(chǎn)品的理想平臺。
他同時(shí)表示，內地消費者對香港制造的包裝食品固然有很強信心，對非香港制造的香港品牌也有一定信賴(lài)，港商應善用這些優(yōu)勢，建立在內地消費者心中的品牌形象，開(kāi)拓日益蓬勃的包裝食品市場(chǎng)。
香港貿發(fā)局于2013年11月在內地8個(gè)城市，包括北京、上海、廣州、成都、武漢、沈陽(yáng)、南京和長(cháng)沙，向1600名年齡在20至60歲的消費者進(jìn)行問(wèn)卷訪(fǎng)問(wèn)，并在廣州、上海和長(cháng)沙3個(gè)城市共舉行6場(chǎng)消費者座談會(huì )，以了解內地消費者的食品消費行為和態(tài)度，以及他們對包裝食品的需求。
調查結果顯示，內地消費者傾向于購買(mǎi)更多包裝食品、品牌意識也較以往更強。其中，81%受訪(fǎng)者表示現在比以前購買(mǎi)更多包裝食品；62%受訪(fǎng)者傾向購買(mǎi)知名品牌的包裝食品；60%受訪(fǎng)者表示會(huì )受某些知名進(jìn)口品牌影響，對同產(chǎn)地的同類(lèi)產(chǎn)品有更高的購買(mǎi)興趣。
調查結果也顯示，香港品質(zhì)監管?chē)栏竦氖袌?chǎng)形象較好。72%受訪(fǎng)者認同香港是融匯東西方飲食文化的國際大都會(huì )，供選擇的口味更豐富；76%受訪(fǎng)者認為香港監管?chē)栏�，在香港制造的食品更安全和有保障�?br />
香港貿發(fā)局大中華區首席經(jīng)濟師黃醒彪表示，城市化生活模式和收入上升推動(dòng)內地包裝食品市場(chǎng)持續擴大。同時(shí)，內地消費者對食品安全、質(zhì)量等方面的關(guān)注快速提升，而品牌成為質(zhì)量判斷的標識，愈來(lái)愈重視和傾向購買(mǎi)品牌產(chǎn)品。
黃醒彪認為，隨著(zhù)近年內地游客赴港旅游增多，內地消費者普遍認為香港可供選擇的食品口味更豐富，加上港商較了解內地市場(chǎng)需要，所以香港是推廣產(chǎn)品的理想平臺。
他同時(shí)表示，內地消費者對香港制造的包裝食品固然有很強信心，對非香港制造的香港品牌也有一定信賴(lài)，港商應善用這些優(yōu)勢，建立在內地消費者心中的品牌形象，開(kāi)拓日益蓬勃的包裝食品市場(chǎng)。
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