外賣(mài)盒加熱先去蓋
　　
　　很多發(fā)泡餐盒、糕點(diǎn)盒、咖啡杯蓋、透明餐盒蓋等都是聚苯乙烯（ps）材質(zhì)。由于ps材質(zhì)的不耐熱特性，不能將其放入微波爐或蒸屜中加熱，也不能盛裝炒菜、熱湯、熱油等熱食或含有油脂的食物。在購買(mǎi)熱飲、熱食后，不要盛放太久。
　　
　　發(fā)泡餐具盡量不用
　　
　　2013年2月，國家發(fā)改委發(fā)布21號令將“一次性發(fā)泡塑料餐具”從《產(chǎn)業(yè)結構調整指導目錄》中的“淘汰類(lèi)”中刪除，但發(fā)泡餐盒尚未納入qs生產(chǎn)許可，因此其生產(chǎn)、使用和監管都存在很大難度，出于安全考慮，建議消費者在打包及用餐時(shí)最好不要使用發(fā)泡餐盒。
　　
　　金邊陶瓷餐具要慎選
　　
　　陶瓷餐具的主要危害來(lái)自于釉上顏料中的重金屬。市場(chǎng)上總能看到一些看起來(lái)很高級的、帶有金邊或銀邊的陶瓷餐具，實(shí)際上這些金邊銀邊是鉛、鉻、汞、鐳等，這些重金屬會(huì )影響智力發(fā)育、血液、肝臟和骨骼，最終導致癌癥。建議不要選用內側帶有彩飾的陶瓷餐具；選購時(shí)，可以用指甲刮，如果釉彩能用指甲刮掉，就可能是重金屬超標的劣質(zhì)產(chǎn)品；買(mǎi)回的陶瓷餐具，應先用開(kāi)水煮5分鐘，或者用醋浸泡2~3小時(shí)，以降低釉彩對人體的潛在危害，如果浸泡過(guò)程中餐具顏色發(fā)生變化，最好棄之不用。
　　
　　杜絕購物袋包食物
　　
　　市場(chǎng)上的塑料袋主要有普通塑料購物袋和連卷袋（點(diǎn)斷袋）兩種。普通塑料袋的主要材質(zhì)為聚乙烯（pe）或聚丙烯（pp），用于提攜物品。連卷袋的主要材質(zhì)是聚乙烯（pe），屬于食品級，用于包裹食品。但是，塑料袋的使用很混亂，特別是街邊小販，常常用沒(méi)有任何標識信息的塑料袋包裹食品。這類(lèi)沒(méi)有印“食品用”字樣及qs生產(chǎn)許可信息的塑料袋是不能與食品直接接觸的，當遇到這種情況時(shí)，應拒絕使用。
　　
　　易拉罐別對嘴喝
　　
　　易拉罐的內扣留片式設計，使用時(shí)會(huì )與內裝液體直接接觸，并且罐體上可能會(huì )沉積灰塵、滋生細菌等微生物，直接對嘴飲用會(huì )對健康造成威脅。建議在飲用易拉罐飲品時(shí)，最好使用吸管或倒入杯中，減少內扣留片與飲品的接觸。
　　
　　方便面碗外側別貼嘴
　　
　　目前，大部分的方便面桶最外層為光油層，與人嘴直接接觸，因此必須符合食品級要求。然而，光油是一種成分復雜的混合物，內含30~40種不同成分的化學(xué)物質(zhì)，很難確定其是否符合食品級要求，國家也未出臺相關(guān)標準。因此，消費者要從自身下手，不用方便面碗喝湯，做到嘴不貼碗、餐后洗手。