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小標簽攪動(dòng)大市場(chǎng) 關(guān)注葡萄酒酒標技術(shù)發(fā)展

2013-07-11 11:03 來(lái)源：逸香網(wǎng) 責編：錢(qián)瑩

摘要：: 2013中國國際葡萄酒標簽技術(shù)研討會(huì )在鳳凰山賓館舉行，研討會(huì )邀請到了全球知名的葡萄酒標設計、材料供應、印刷技術(shù)、配套貼標等企業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士。

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小C專(zhuān)訪(fǎng)｜正博總經(jīng)理范

小C專(zhuān)訪(fǎng)·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：2013中國國際葡萄酒標簽技術(shù)研討會(huì )在鳳凰山賓館舉行，研討會(huì )邀請到了全球知名的葡萄酒標設計、材料供應、印刷技術(shù)、配套貼標等企業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士。

　　“小標簽攪動(dòng)大市場(chǎng)!煙臺葡萄酒企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中除了注重酒的品質(zhì)外，還需多花些心思留意一下酒瓶上的‘誘惑’。”中國印刷及設備器材工業(yè)協(xié)會(huì )榮譽(yù)顧問(wèn)譚俊嶠在研討會(huì )上表示，每一張精美標簽給葡萄酒不僅是信息的傳遞，更是價(jià)值和理念的體現。

　　我國葡萄酒將采用耐用的不干膠酒標

　　推動(dòng)葡萄酒酒標由濕膠貼方式轉為不干膠材料自動(dòng)貼標，以適應市場(chǎng)的發(fā)展是本次研討會(huì )的核心主題。中糧集團中糧長(cháng)城葡萄酒(煙臺)有限公司總工李澤福表示，目前煙臺企業(yè)使用的葡萄酒標簽多為濕膠標簽，通常以紋理紙或銅版紙作為承印材料，采用傳統印刷方式印刷。雖然傳統葡萄酒標簽的成本相對較低，但其存在很多局限性。

　　“濕膠標簽的材質(zhì)選擇面相對較窄，由于濕膠標簽是后刷膠，對溫度的要求很高，溫度不合適將導致標簽受潮變形、起皺等現象，影響美觀(guān)。”李澤福表示，在運輸的過(guò)程中，葡萄酒的酒標容易受潮和磨損，往往會(huì )給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。與此同時(shí)，由于白葡萄酒的最佳飲用溫度為6～11℃，香檳和甜酒的最佳飲用溫度為5～8℃，故一般情況下這類(lèi)酒需要冰鎮，這對標簽的耐水和抗潮性能提出了很高要求。不干膠材料的酒標可以使得葡萄酒在放入冰箱或冰桶時(shí)，標簽仍保持完好，而傳統濕膠標簽對這樣的使用環(huán)境無(wú)能為力。

　　李澤福說(shuō)，在今后兩三年的時(shí)間內，中糧葡萄酒將全部采用不干膠標簽。“一枚不干膠標簽的成本大概在0.35元，傳統濕膠標簽只需0.27元，只比較每一枚標簽的價(jià)格，不干膠標簽的成本較高。”李澤福告訴記者，但是對于大多數企業(yè)來(lái)講，實(shí)際上使用不干膠標簽十分合算，而且生產(chǎn)企業(yè)規模越小，使用不干膠越有利。

　　葡萄酒標能提升品牌形象、產(chǎn)品附加值

　　“消費者在購買(mǎi)葡萄酒時(shí)，除了考慮到葡萄酒產(chǎn)地及品種外，葡萄酒包裝上的精致標簽同樣也是吸引顧客的一個(gè)重要因素。”在中國印刷及設備器材工業(yè)協(xié)會(huì )榮譽(yù)顧問(wèn)譚俊嶠看來(lái)，葡萄酒標簽技術(shù)作為葡萄酒商品生產(chǎn)的重要環(huán)節，對提升葡萄酒品牌形象和產(chǎn)品附加值有重要作用。

　　“隨著(zhù)葡萄酒市場(chǎng)的快速發(fā)展，作為商品流通中產(chǎn)品的‘身份證’，標簽的作用日漸突出。”中國印刷及設備器材工業(yè)協(xié)會(huì )副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)陸長(cháng)安表示，葡萄酒標簽的設計、印制和加工工藝將會(huì )越來(lái)越多地應用印刷、包裝、防偽的新技術(shù)及信息化技術(shù)，其功能的擴充也會(huì )由傳統的功能擴充到解決困擾企業(yè)的產(chǎn)品溯源、質(zhì)量追溯，防偽防竄、物流管理、渠道管控等一系列關(guān)系品牌安全的重要問(wèn)題，同時(shí)，也為印刷企業(yè)提供了從傳統包裝印刷向信息化管理、廣告宣傳、數字化營(yíng)銷(xiāo)等為用戶(hù)提供增值服務(wù)的一體化解決方案發(fā)展。全球性品牌、地方性語(yǔ)言、個(gè)性化包裝等也將會(huì )從標簽印刷中得到體現，可以說(shuō)，小小標簽，大千世界，標簽的功能通過(guò)創(chuàng )新性的設計會(huì )大大擴充，大有用武之地。

　　相關(guān)鏈接：

　　近年來(lái)，我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展迅猛。據統計2012年我國葡萄酒產(chǎn)量已經(jīng)達到138.16萬(wàn)升，同比增長(cháng)16.9%，同年我國葡萄酒消費量達到22億瓶，同比增長(cháng)37.5%，我國已經(jīng)成為世界第五大葡萄酒消費國。

　　作為世界七大葡萄優(yōu)質(zhì)海岸之一、亞洲唯一的國際葡萄·葡萄酒城，煙臺的葡萄酒已經(jīng)成為一張獨具魅力的城市名片。2012年全市葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)達到152家，其中規模以上企業(yè)36家。規模以上葡萄酒企業(yè)實(shí)現產(chǎn)量32.6萬(wàn)千升、占全國的23.6%;完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入257.2億元、利潤36.5億元、利稅49.8億元，分別占全國的58.7%、67.5%和59.3%。然而，葡萄酒企業(yè)在注重釀酒品質(zhì)的同時(shí)，往往容易忽視酒瓶上的一枚小標簽所帶來(lái)的巨大作用。

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