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1元錢(qián)進(jìn)的菜貼個(gè)“有機”標簽賣(mài)35元

2013-07-08 10:06 來(lái)源：海力網(wǎng)(大連) 責編：錢(qián)瑩

摘要：: 齊全的認證文件、在大型商超銷(xiāo)售無(wú)阻，百味園假有機蔬菜在本市已經(jīng)銷(xiāo)售5年。隨著(zhù)案件的曝光，有機蔬菜市場(chǎng)還未發(fā)展即陷入信任危機。

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小C專(zhuān)訪(fǎng)｜正博總經(jīng)理范

小C專(zhuān)訪(fǎng)·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：齊全的認證文件、在大型商超銷(xiāo)售無(wú)阻，百味園假有機蔬菜在本市已經(jīng)銷(xiāo)售5年。隨著(zhù)案件的曝光，有機蔬菜市場(chǎng)還未發(fā)展即陷入信任危機。業(yè)內人士介紹，目前有機認證分為歐盟檢測、日本檢測和國內檢測三種，費用和專(zhuān)業(yè)程度逐一遞減。而國內認證，兩萬(wàn)元年檢費即可獲得通過(guò)。由于認證不清，正規有機農業(yè)項目反而被商超拒絕。記者近日來(lái)到一家位于莊河的有機農場(chǎng)探訪(fǎng)了解到，除了種植中不能使用農藥、激素外，有機蔬菜種植的土壤必須每年翻新。高成本低產(chǎn)量，使有機蔬菜僅能滿(mǎn)足小部分群體需求。

曝光假有機菜到大菜市進(jìn)貨

食品安全頻發(fā)，主打天然種植的有機蔬菜本應暢銷(xiāo)，然而尚處于萌芽期的有機市場(chǎng)卻遭遇信任危機。近日，本市質(zhì)檢部門(mén)端掉了造假有機蔬菜窩點(diǎn)，這家名為百味園的公司，從大菜市低價(jià)購買(mǎi)蔬菜自行貼上有機標簽，轉手在超市高價(jià)出售。值得注意的是，如果不是檢查人員深入調查，即使是超市也難把關(guān)，因為百味園的有機認證材料齊全，產(chǎn)品上貼著(zhù)有機產(chǎn)品的正規標簽，在網(wǎng)上，也能查到標簽上所標注的追溯信息。

記者查詢(xún)發(fā)現，該公司在本市經(jīng)營(yíng)有機蔬菜已有五六年的時(shí)間。其董事長(cháng)接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，2008年營(yíng)業(yè)額23萬(wàn)元，到2010年營(yíng)業(yè)額已經(jīng)達到370萬(wàn)元。

“有機認證時(shí)，需要到菜品產(chǎn)地取樣認證，而百味園卻是借用別人的菜園去認證的。認證之后，不去賣(mài)認證園產(chǎn)出的菜，而是從大菜市購低價(jià)菜去賣(mài)。”百味園被查封，在一位業(yè)內人士看來(lái)并不意外，只是早晚的事兒，本市的農業(yè)部門(mén)曾檢查出百味園的菜有問(wèn)題，但因無(wú)執法權而無(wú)疾而終。一位從事有機菜終端銷(xiāo)售的業(yè)內人士介紹，百味園從大菜市購菜1元1斤，進(jìn)入商超后按有機菜賣(mài)35元1斤，利潤空間巨大。“最讓人憂(yōu)心的是，有機蔬菜是無(wú)農藥、無(wú)激素種植，所以，有機菜經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單清洗就能食用，可如果孕婦等特殊體質(zhì)人群買(mǎi)了假有機菜，卻也像真有機菜那樣簡(jiǎn)單清洗食用，對身體是有害的。”這位業(yè)內人士稱(chēng)。

亂象兩萬(wàn)元可獲有機認證

在上述業(yè)內人士看來(lái)，本市有機蔬菜市場(chǎng)尚處于“嬰兒期”。有機蔬菜種植在近兩年興起。“大連人對有機菜還挺認的。有機菜一年需要交上萬(wàn)元的會(huì )員配送費，很多會(huì )員交這筆不菲的費用往往毫不吝惜。 ”

目前，在有機菜市場(chǎng)中，一方面部分有機菜種植者在培育和開(kāi)創(chuàng )市場(chǎng)，另一方面一些投機者卻在造假攪亂市場(chǎng)。這位業(yè)內人士說(shuō)，有機產(chǎn)品的認證需經(jīng)過(guò)3年轉化期，對周邊的環(huán)境、種植的土壤等連續跟蹤3年才能獲得認證，認證之后每年要進(jìn)行例行抽檢，抽檢機構不同，頻次也不一樣。歐盟檢測被業(yè)內視為最高等級的認證，其標準為1年抽檢兩次，而且歐洲檢測人員會(huì )在不事先通知的情況下，直接飛抵檢測地，取樣后不逗留直接飛回歐洲，這種檢測稱(chēng)為“飛行抽檢”。在所有檢測中歐盟的標準最高，但也是最貴的，歐盟一次飛行抽檢的費用就得10萬(wàn)多元。這種認證是企業(yè)自發(fā)行為，認證之后產(chǎn)品的附加值會(huì )提高很多。大連金州一家農莊曾接受過(guò)歐洲認證，但因為費用太高，高昂的費用轉嫁到產(chǎn)品上消費者無(wú)法承擔，影響到了產(chǎn)品的銷(xiāo)售，最終農莊只能無(wú)奈放棄。

日本的相關(guān)檢測標準的規格及費用排在第二位。國內的標準相對便宜、“水分”也偏大，一般2萬(wàn)元就能獲得有機認證。

質(zhì)疑假有機菜為啥能進(jìn)超市