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2012-08-10 11:26 來(lái)源： ???? 責編：???
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【CPP114】訊：8月8日，一則由國際食品包裝協(xié)會(huì )發(fā)布的對多種紙質(zhì)餐飲具和食品外包裝的調查報告稱(chēng)，香飄飄奶茶、統一老壇酸菜牛肉面等知名品牌，所用的雙層紙質(zhì)品外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標，這則消息頓時(shí)在網(wǎng)上引起軒然大波。還有哪些食品的外包裝可能存在類(lèi)似問(wèn)題呢？昨日，記者與大渝網(wǎng)的兩位網(wǎng)友，參照國標GB/T5009.78-2003《食品包裝用原紙衛生標準的分析方法》中關(guān)于熒光物質(zhì)測試方法，對多種食品外包裝進(jìn)行檢測，其顯色結果表明，除報告中提到的食品外，品客薯片、上好佳薯片、香優(yōu)美奶茶、德御坊粗糧飲品也有熒光性物質(zhì)含量較高的現象。
實(shí)驗的檢測對象
紫光燈下品客薯片外包裝發(fā)出亮藍光
實(shí)驗過(guò)程
實(shí)驗樣品：杯裝的樂(lè )事薯片、可比克薯片、上好佳薯片、品客薯片、香優(yōu)美奶茶、德御坊粗糧飲品和桶裝的統一老壇酸菜牛肉面。
實(shí)驗儀器：紫光燈一盞
實(shí)驗原理：熒光性物質(zhì)可以吸收不可見(jiàn)的紫外光，轉換為波長(cháng)較長(cháng)的藍光或紫色的可見(jiàn)光，即紫外燈下肉眼可見(jiàn)熒光亮點(diǎn)或整體呈現亮藍光、藍紫光，將樣品分別放置在紫光燈下，觀(guān)察顯色情況。
實(shí)驗人員：重慶商報兩名記者、大渝網(wǎng)友“藤藤菜”、大渝網(wǎng)友“維尼朋友”
實(shí)驗地點(diǎn)：“維尼朋友”家中
■實(shí)驗一：檢測7種食品外包裝是否現亮藍光
昨日下午3點(diǎn)10分，將所有實(shí)驗樣品的外層的廣告紙撕開(kāi)一角，這些紙質(zhì)餐飲具均露出部分外層紙。將房間窗簾拉上，房間光線(xiàn)暗下來(lái)后，網(wǎng)友“藤藤菜”將紫光燈打開(kāi)，將所有樣品，一一放在燈下檢測。
實(shí)驗結果：樂(lè )事薯片、可比克薯片撕開(kāi)部分未見(jiàn)亮藍光。包含國際食品包裝協(xié)會(huì )報告中提到的統一老壇酸菜方便面在內，還有品客薯片、上好佳薯片、香優(yōu)美奶茶、德御坊粗糧飲品撕開(kāi)部分均可見(jiàn)明顯亮藍光。
結論：作為實(shí)驗對象的7種食品外包裝都含有大面積的熒光性物質(zhì)。
實(shí)驗的檢測對象
紫光燈下品客薯片外包裝發(fā)出亮藍光
實(shí)驗過(guò)程
實(shí)驗樣品：杯裝的樂(lè )事薯片、可比克薯片、上好佳薯片、品客薯片、香優(yōu)美奶茶、德御坊粗糧飲品和桶裝的統一老壇酸菜牛肉面。
實(shí)驗儀器：紫光燈一盞
實(shí)驗原理：熒光性物質(zhì)可以吸收不可見(jiàn)的紫外光，轉換為波長(cháng)較長(cháng)的藍光或紫色的可見(jiàn)光，即紫外燈下肉眼可見(jiàn)熒光亮點(diǎn)或整體呈現亮藍光、藍紫光，將樣品分別放置在紫光燈下，觀(guān)察顯色情況。
實(shí)驗人員：重慶商報兩名記者、大渝網(wǎng)友“藤藤菜”、大渝網(wǎng)友“維尼朋友”
實(shí)驗地點(diǎn)：“維尼朋友”家中
■實(shí)驗一：檢測7種食品外包裝是否現亮藍光
昨日下午3點(diǎn)10分，將所有實(shí)驗樣品的外層的廣告紙撕開(kāi)一角，這些紙質(zhì)餐飲具均露出部分外層紙。將房間窗簾拉上，房間光線(xiàn)暗下來(lái)后，網(wǎng)友“藤藤菜”將紫光燈打開(kāi)，將所有樣品，一一放在燈下檢測。
實(shí)驗結果：樂(lè )事薯片、可比克薯片撕開(kāi)部分未見(jiàn)亮藍光。包含國際食品包裝協(xié)會(huì )報告中提到的統一老壇酸菜方便面在內，還有品客薯片、上好佳薯片、香優(yōu)美奶茶、德御坊粗糧飲品撕開(kāi)部分均可見(jiàn)明顯亮藍光。
結論：作為實(shí)驗對象的7種食品外包裝都含有大面積的熒光性物質(zhì)。
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