包裝華而不實(shí)一致是保健食品的一根軟肋。許多廠(chǎng)家意識到這個(gè)問(wèn)題，正著(zhù)手改進(jìn)。為此，提供一些國外發(fā)達國家的包裝理念，希望有所借鑒。

    環(huán)保是一個(gè)世界性話(huà)題，全球范圍正興起“綠色浪潮”，包裝工業(yè)在發(fā)展的同時(shí)也要考慮環(huán)境問(wèn)題，在此方面發(fā)達國家有一些新的思路: 

    材料選擇：減輕環(huán)境壓力 

    選用包裝材料時(shí)，盡量選用易于處理的材料并積極開(kāi)發(fā)新型包裝材料，以減輕對環(huán)境的壓力。目前歐美不少企業(yè)已開(kāi)發(fā)出符合環(huán)境要求的“綠色包裝材料”。紙漿成型包裝正在逐步替代難于降解的傳統塑料材料。例如美國一家公司開(kāi)發(fā)出一種可再生紙質(zhì)包裝墊材，它是利用舊報紙再造成這種包裝物，能代替現在廣泛應用的不易降解的泡沫塑料墊材。 

    功能選擇：開(kāi)發(fā)可食性包裝 

     開(kāi)發(fā)可食性包裝是一個(gè)新途徑。食品包裝是包裝工業(yè)品的大戶(hù)，占包裝工業(yè)70%左右。食品包裝廢棄物對環(huán)境污染也最大。因此解決食品包裝廢棄物問(wèn)題是包裝業(yè)一大問(wèn)題，而發(fā)展可食性包裝材料是解決食品包裝廢棄與環(huán)保之間矛盾的好辦法，它追求的目標是制成一種不影響被包裝食品風(fēng)味的包裝膜，這種膜可食用。 

    例如澳大利亞昆士蘭一家公司制成一種可食用土豆片包裝，人們食完土豆片后可食用其包裝，不造成廢棄;日本開(kāi)發(fā)出用殼類(lèi)物質(zhì)提煉的脫乙酸殼多糖制成可食用包裝紙，這種可食用包裝紙包裝的快餐面調料可直接放火鍋內烹調。使用可食包裝既方便了人們生活又避免包裝廢棄物污染環(huán)境，值得進(jìn)一步研究。 

    包裝設計：考慮環(huán)保要求 

    1.設計包裝物時(shí)盡量使用同一種材料或可分離可共存的材料。單一材料制成包裝物易于回收再循環(huán)。如目前市場(chǎng)上出現的一種不帶高密度聚乙烯底座的純聚酯可樂(lè )瓶，就便于再生。多層次結構的復合材料必須考慮易于分離不妨礙再利用。如鋁制飲料聽(tīng)表面涂有機涂料在回收熔化時(shí)有機涂料可被燃燒不會(huì )給循環(huán)再生帶來(lái)困難，而復合的紙塑包裝物很難分離作純化處理。 

    2.設計可周而復始循環(huán)使用的包裝。使用可復用包裝材料既省資源又可減少污染，應大力提倡。日本朝日、札幌等啤酒公司研制出一種長(cháng)壽啤酒瓶，強度比原啤酒瓶強10%，平均壽命可延長(cháng)一倍，使用壽命可達16年。 

    3.盡量簡(jiǎn)化包裝，做到適度包裝。過(guò)度的包裝造成資源浪費，也造成不必要的環(huán)境污染。一些發(fā)達國家正倡導適度包裝，并相繼出臺了一些法規。如美國就以商品包裝復雜豪華程度按照一定的比例作了規范限制，過(guò)度包裝超出要求則重罰。如此迫使廠(chǎng)家簡(jiǎn)化包裝。日本甚至提出“零包裝”的想法。 

    分類(lèi)回收：再生資源可利用 

    由于包裝廢棄物是環(huán)境污染的大戶(hù)，各國都想方設法對包裝廢棄物分類(lèi)回收，進(jìn)行再生利用。例如德國包裝垃圾的分類(lèi)收集做得很好，既回收了大量有用材料，又利用廢棄物焚化發(fā)電產(chǎn)生能源，也減少了環(huán)境污染。