重新審視出版社與印刷廠(chǎng)以?xún)r(jià)格為核心的合作模式
2011-03-17 10:50 來(lái)源：中國新聞出版報 責編：王岑
- 摘要：
- 印后質(zhì)量的提高關(guān)系到印刷產(chǎn)品的品質(zhì)，建立完善質(zhì)量管理體系是行業(yè)亟須解決的問(wèn)題。圖為質(zhì)檢專(zhuān)家在檢測印刷產(chǎn)品質(zhì)量。
【CPP114】訊：印后質(zhì)量的提高關(guān)系到印刷產(chǎn)品的品質(zhì)，建立完善質(zhì)量管理體系是行業(yè)亟須解決的問(wèn)題。圖為質(zhì)檢專(zhuān)家在檢測印刷產(chǎn)品質(zhì)量。
“3·15”國際消費者權益日，今年的書(shū)刊印制質(zhì)量有何新形勢需要關(guān)注呢？“在100本有質(zhì)量問(wèn)題的書(shū)中，有65本質(zhì)量問(wèn)題出在印后裝訂。”我國印后專(zhuān)家王淮珠曾對書(shū)刊印刷質(zhì)量作出這樣一個(gè)結論。近年來(lái)，新聞出版總署“3·15”專(zhuān)項質(zhì)檢活動(dòng)的檢測結果也發(fā)現了同樣問(wèn)題，即在各類(lèi)出版物印制過(guò)程中，印前制版質(zhì)量好于印刷質(zhì)量，印刷質(zhì)量又好于印后質(zhì)量，在所有問(wèn)題中，印后裝訂問(wèn)題最為突出。
《中國新聞出版報》記者通過(guò)采訪(fǎng)出版單位出版部負責人和印刷業(yè)質(zhì)檢專(zhuān)家發(fā)現，今年的印后裝訂質(zhì)量問(wèn)題似乎面臨著(zhù)比往年更加嚴峻的形勢。今年在原有行業(yè)詬病已深的背景下，新問(wèn)題的出現激化了成本投入與利潤回收的矛盾：印后裝訂廠(chǎng)倒閉、招工難、設備簡(jiǎn)單低檔、裝訂材料質(zhì)量良莠不齊……印后質(zhì)量的提高已與整個(gè)出版印刷業(yè)的工價(jià)調整和利益重新分配緊密掛鉤。但若印刷企業(yè)連最基本的利潤都拿不到，甚至在賠錢(qián)的前提下接單，他們又能以什么為基礎采購高檔設備、留住高級人才，讓印刷產(chǎn)品質(zhì)量節節高升呢？
設備、材料、技能、工人影響印后質(zhì)量的四大因素
北京市印刷工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗站站長(cháng)王術(shù)功在接受《中國新聞出版報》記者采訪(fǎng)時(shí)，分析了印后裝訂質(zhì)量問(wèn)題頻出的幾大原因。
首先，整體上印后裝訂設備的自動(dòng)化程度低于印前和印中環(huán)節，企業(yè)大都采用簡(jiǎn)單、低檔的機械設備，并且還有很多活件都是手工操作。同時(shí)，印后活件比較零散，有些活件也不便于使用高端設備來(lái)做，如特殊折頁(yè)、加光盤(pán)、裝塑料袋、加腰封等都必須手工完成，這也影響了整個(gè)裝訂工序的運行，無(wú)法提高操作的自動(dòng)化和標準化水平，難以進(jìn)行規�；笊a(chǎn)。
其次，裝訂材料質(zhì)量良莠不齊，尤其是熱熔膠市場(chǎng)混亂，各廠(chǎng)所產(chǎn)的膠的成分不一，價(jià)格體系也不穩定。如此下來(lái)，有的企業(yè)為了壓低成本就選擇購買(mǎi)價(jià)格較低的裝訂材料，勢必會(huì )影響到書(shū)刊裝訂效果。近年來(lái)頻頻發(fā)生的教材掉頁(yè)事件，也多與教材所用膠質(zhì)量不達標有關(guān)。
再次，對于裝訂材料的性能特點(diǎn)和使用要求，許多企業(yè)的一線(xiàn)操作工人并不了解。事實(shí)上，印刷對生產(chǎn)現場(chǎng)的溫度、濕度、整潔度、甚至光線(xiàn)的明暗都有較高的要求，其中溫濕度對紙張、油墨和裝訂材料性能的發(fā)揮有重要影響。如在使用膠粘劑進(jìn)行膠裝時(shí)，就需注意紙張和膠粘劑在特殊溫濕度下性能的變化。
最后，值得業(yè)內深思的是，今年出現的新問(wèn)題是印后裝訂企業(yè)的用工荒問(wèn)題較為嚴重。王術(shù)功表示，裝訂工人收入低，流動(dòng)性大大高于印前和印中環(huán)節的工人。在缺少熟練工、甚至是普通工人的情況下，圖書(shū)的印后裝訂質(zhì)量就更難以保證。據作家出版社出版部主任楊全介紹，今年春節后該社幾本圖書(shū)的質(zhì)量問(wèn)題就與春節過(guò)后工廠(chǎng)招工不滿(mǎn)、開(kāi)工不足或者個(gè)別工序緊張、新工人培訓不到位有關(guān)，圖書(shū)印制質(zhì)量風(fēng)險較大。
工價(jià)過(guò)低、原材料漲價(jià)、用工成本上升決定印后質(zhì)量的深層原因
說(shuō)起今年更為嚴重的用工荒問(wèn)題和印后質(zhì)量問(wèn)題，王術(shù)功和楊全都指出了深層原因。楊全介紹了他們春節后走訪(fǎng)一些印刷廠(chǎng)的突出事例：各家企業(yè)老板都在抱怨人工成本太高，像裝訂環(huán)節的領(lǐng)機、裁刀師傅崗位，工資須提至每月3000元才能留住工人，同比提高了15%～30%，而輔助工每月工資也不能低于2000元。
此外，原材料價(jià)格的上漲也成為了影響印后質(zhì)量提高的一個(gè)因素。如有的熱熔膠在去年年底時(shí)的價(jià)格為1800元～1900元/噸，而現在已突破2400元/噸，漲幅在20%以上，但是出版社的工價(jià)并沒(méi)有普遍跟著(zhù)上漲。雖有些已經(jīng)在調整，但大多數出版社的漲價(jià)還在擬議中。
據楊全分析，在現行工價(jià)下，單純的不包含復雜零件加工（如粘頁(yè)、包腰封、插書(shū)簽、加光盤(pán)、貼標簽、套塑料袋等）的圖書(shū)裝訂還能有些利潤，不會(huì )賠錢(qián)，但若有零件加工就大不相同了。具體來(lái)說(shuō)，一個(gè)普通裝塑料袋的熟練工每天能裝1200個(gè)袋，按照月工資2000元計算，每天工資為67元，而以現在每個(gè)袋3分錢(qián)的工價(jià)計算，能支付給工人的成本為36元。很顯然，對裝訂廠(chǎng)而言這是賠本的買(mǎi)賣(mài)。
王術(shù)功告訴記者，印后工價(jià)在整個(gè)印刷環(huán)節中最低，企業(yè)利潤最薄，如此企業(yè)在裝備上的更新就會(huì )很慢，能用手工操作的就不用機器來(lái)做，同時(shí)在購買(mǎi)原材料上也會(huì )受制于成本收益的考量，不買(mǎi)質(zhì)量好的材料。金盾出版社出版部主任陸進(jìn)福也表示，工價(jià)過(guò)低，企業(yè)的質(zhì)量標準也就不會(huì )太高。
王術(shù)功說(shuō)：“正是因為工價(jià)太低，利潤太少，原材料成本上升、用工成本上升，企業(yè)根本無(wú)力支撐，很多裝訂廠(chǎng)都倒閉了，這是目前出版社和印刷廠(chǎng)都非常著(zhù)急的事情，它關(guān)系著(zhù)整個(gè)的書(shū)刊制作質(zhì)量問(wèn)題。”
沒(méi)有了印后裝訂廠(chǎng)，一些出版社就希望印刷廠(chǎng)能有自己的配套裝訂能力，但若在一家本無(wú)裝訂車(chē)間的印刷企業(yè)內部建立一個(gè)裝訂車(chē)間，勢必還要牽扯到設備、人員和場(chǎng)地的問(wèn)題，并不那么容易。
調整分配體系社廠(chǎng)依存共解質(zhì)量難題
“面臨這樣的形勢，出版社應該怎么辦，各社情況不同，沒(méi)有統一的答案。但我認為適當提高工價(jià)，尤其是裝訂工價(jià)，是業(yè)界要認真對待的時(shí)候了。出版社與印刷廠(chǎng)相互依存，誰(shuí)過(guò)不好了，對方也難受，工廠(chǎng)不能順暢地生產(chǎn)，出版社的圖書(shū)周期，圖書(shū)質(zhì)量就無(wú)從談起。”楊全在給記者的書(shū)面回復中如此寫(xiě)道。“所以，我希望出版社與工廠(chǎng)能夠加強溝通，在新形勢下把以?xún)r(jià)格為核心的合作做一番新的審視。”
楊全同時(shí)表示，印刷、裝訂是有利潤的行業(yè)，盡管出版社未必算得清工廠(chǎng)的賬，但這個(gè)行業(yè)在10多年工價(jià)未變的條件下一直在發(fā)展，發(fā)展資金也肯定大多來(lái)自生產(chǎn)利潤。印刷行業(yè)的工價(jià)是市場(chǎng)機制運作的結果，絕不是哪一方所能強加。因此，現在是原本平衡的狀況出現了一定程度的失衡，在強調失衡的同時(shí)，也要看到大致平衡的方面。
王術(shù)功與楊全的觀(guān)點(diǎn)不謀而合。他表示，現在業(yè)界已經(jīng)到了不得不重新評估各項加工費用的分配比例、重新進(jìn)行市場(chǎng)分配的時(shí)候了，這是根本的問(wèn)題。此外，在工價(jià)過(guò)低、難以招工的環(huán)境下，企業(yè)也應該仔細思考自己的轉型問(wèn)題。王術(shù)功認為，今年對印刷企業(yè)是個(gè)關(guān)口，面對電子出版物的沖擊和社會(huì )對行業(yè)的環(huán)保要求，今后的質(zhì)檢問(wèn)題會(huì )對綠色環(huán)保更加關(guān)注，而工價(jià)低、招工難等問(wèn)題或許能從客觀(guān)上督促企業(yè)改變經(jīng)營(yíng)、管理和用工策略，提高企業(yè)的自動(dòng)化水平，從單純的加工型企業(yè)向服務(wù)型企業(yè)轉變。
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《中國新聞出版報》記者通過(guò)采訪(fǎng)出版單位出版部負責人和印刷業(yè)質(zhì)檢專(zhuān)家發(fā)現，今年的印后裝訂質(zhì)量問(wèn)題似乎面臨著(zhù)比往年更加嚴峻的形勢。今年在原有行業(yè)詬病已深的背景下，新問(wèn)題的出現激化了成本投入與利潤回收的矛盾：印后裝訂廠(chǎng)倒閉、招工難、設備簡(jiǎn)單低檔、裝訂材料質(zhì)量良莠不齊……印后質(zhì)量的提高已與整個(gè)出版印刷業(yè)的工價(jià)調整和利益重新分配緊密掛鉤。但若印刷企業(yè)連最基本的利潤都拿不到，甚至在賠錢(qián)的前提下接單，他們又能以什么為基礎采購高檔設備、留住高級人才，讓印刷產(chǎn)品質(zhì)量節節高升呢？
設備、材料、技能、工人影響印后質(zhì)量的四大因素
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首先，整體上印后裝訂設備的自動(dòng)化程度低于印前和印中環(huán)節，企業(yè)大都采用簡(jiǎn)單、低檔的機械設備，并且還有很多活件都是手工操作。同時(shí)，印后活件比較零散，有些活件也不便于使用高端設備來(lái)做，如特殊折頁(yè)、加光盤(pán)、裝塑料袋、加腰封等都必須手工完成，這也影響了整個(gè)裝訂工序的運行，無(wú)法提高操作的自動(dòng)化和標準化水平，難以進(jìn)行規�；笊a(chǎn)。
其次，裝訂材料質(zhì)量良莠不齊，尤其是熱熔膠市場(chǎng)混亂，各廠(chǎng)所產(chǎn)的膠的成分不一，價(jià)格體系也不穩定。如此下來(lái)，有的企業(yè)為了壓低成本就選擇購買(mǎi)價(jià)格較低的裝訂材料，勢必會(huì )影響到書(shū)刊裝訂效果。近年來(lái)頻頻發(fā)生的教材掉頁(yè)事件，也多與教材所用膠質(zhì)量不達標有關(guān)。
再次，對于裝訂材料的性能特點(diǎn)和使用要求，許多企業(yè)的一線(xiàn)操作工人并不了解。事實(shí)上，印刷對生產(chǎn)現場(chǎng)的溫度、濕度、整潔度、甚至光線(xiàn)的明暗都有較高的要求，其中溫濕度對紙張、油墨和裝訂材料性能的發(fā)揮有重要影響。如在使用膠粘劑進(jìn)行膠裝時(shí)，就需注意紙張和膠粘劑在特殊溫濕度下性能的變化。
最后，值得業(yè)內深思的是，今年出現的新問(wèn)題是印后裝訂企業(yè)的用工荒問(wèn)題較為嚴重。王術(shù)功表示，裝訂工人收入低，流動(dòng)性大大高于印前和印中環(huán)節的工人。在缺少熟練工、甚至是普通工人的情況下，圖書(shū)的印后裝訂質(zhì)量就更難以保證。據作家出版社出版部主任楊全介紹，今年春節后該社幾本圖書(shū)的質(zhì)量問(wèn)題就與春節過(guò)后工廠(chǎng)招工不滿(mǎn)、開(kāi)工不足或者個(gè)別工序緊張、新工人培訓不到位有關(guān)，圖書(shū)印制質(zhì)量風(fēng)險較大。
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說(shuō)起今年更為嚴重的用工荒問(wèn)題和印后質(zhì)量問(wèn)題，王術(shù)功和楊全都指出了深層原因。楊全介紹了他們春節后走訪(fǎng)一些印刷廠(chǎng)的突出事例：各家企業(yè)老板都在抱怨人工成本太高，像裝訂環(huán)節的領(lǐng)機、裁刀師傅崗位，工資須提至每月3000元才能留住工人，同比提高了15%～30%，而輔助工每月工資也不能低于2000元。
此外，原材料價(jià)格的上漲也成為了影響印后質(zhì)量提高的一個(gè)因素。如有的熱熔膠在去年年底時(shí)的價(jià)格為1800元～1900元/噸，而現在已突破2400元/噸，漲幅在20%以上，但是出版社的工價(jià)并沒(méi)有普遍跟著(zhù)上漲。雖有些已經(jīng)在調整，但大多數出版社的漲價(jià)還在擬議中。
據楊全分析，在現行工價(jià)下，單純的不包含復雜零件加工（如粘頁(yè)、包腰封、插書(shū)簽、加光盤(pán)、貼標簽、套塑料袋等）的圖書(shū)裝訂還能有些利潤，不會(huì )賠錢(qián)，但若有零件加工就大不相同了。具體來(lái)說(shuō)，一個(gè)普通裝塑料袋的熟練工每天能裝1200個(gè)袋，按照月工資2000元計算，每天工資為67元，而以現在每個(gè)袋3分錢(qián)的工價(jià)計算，能支付給工人的成本為36元。很顯然，對裝訂廠(chǎng)而言這是賠本的買(mǎi)賣(mài)。
王術(shù)功告訴記者，印后工價(jià)在整個(gè)印刷環(huán)節中最低，企業(yè)利潤最薄，如此企業(yè)在裝備上的更新就會(huì )很慢，能用手工操作的就不用機器來(lái)做，同時(shí)在購買(mǎi)原材料上也會(huì )受制于成本收益的考量，不買(mǎi)質(zhì)量好的材料。金盾出版社出版部主任陸進(jìn)福也表示，工價(jià)過(guò)低，企業(yè)的質(zhì)量標準也就不會(huì )太高。
王術(shù)功說(shuō)：“正是因為工價(jià)太低，利潤太少，原材料成本上升、用工成本上升，企業(yè)根本無(wú)力支撐，很多裝訂廠(chǎng)都倒閉了，這是目前出版社和印刷廠(chǎng)都非常著(zhù)急的事情，它關(guān)系著(zhù)整個(gè)的書(shū)刊制作質(zhì)量問(wèn)題。”
沒(méi)有了印后裝訂廠(chǎng)，一些出版社就希望印刷廠(chǎng)能有自己的配套裝訂能力，但若在一家本無(wú)裝訂車(chē)間的印刷企業(yè)內部建立一個(gè)裝訂車(chē)間，勢必還要牽扯到設備、人員和場(chǎng)地的問(wèn)題，并不那么容易。
調整分配體系社廠(chǎng)依存共解質(zhì)量難題
“面臨這樣的形勢，出版社應該怎么辦，各社情況不同，沒(méi)有統一的答案。但我認為適當提高工價(jià)，尤其是裝訂工價(jià)，是業(yè)界要認真對待的時(shí)候了。出版社與印刷廠(chǎng)相互依存，誰(shuí)過(guò)不好了，對方也難受，工廠(chǎng)不能順暢地生產(chǎn)，出版社的圖書(shū)周期，圖書(shū)質(zhì)量就無(wú)從談起。”楊全在給記者的書(shū)面回復中如此寫(xiě)道。“所以，我希望出版社與工廠(chǎng)能夠加強溝通，在新形勢下把以?xún)r(jià)格為核心的合作做一番新的審視。”
楊全同時(shí)表示，印刷、裝訂是有利潤的行業(yè)，盡管出版社未必算得清工廠(chǎng)的賬，但這個(gè)行業(yè)在10多年工價(jià)未變的條件下一直在發(fā)展，發(fā)展資金也肯定大多來(lái)自生產(chǎn)利潤。印刷行業(yè)的工價(jià)是市場(chǎng)機制運作的結果，絕不是哪一方所能強加。因此，現在是原本平衡的狀況出現了一定程度的失衡，在強調失衡的同時(shí)，也要看到大致平衡的方面。
王術(shù)功與楊全的觀(guān)點(diǎn)不謀而合。他表示，現在業(yè)界已經(jīng)到了不得不重新評估各項加工費用的分配比例、重新進(jìn)行市場(chǎng)分配的時(shí)候了，這是根本的問(wèn)題。此外，在工價(jià)過(guò)低、難以招工的環(huán)境下，企業(yè)也應該仔細思考自己的轉型問(wèn)題。王術(shù)功認為，今年對印刷企業(yè)是個(gè)關(guān)口，面對電子出版物的沖擊和社會(huì )對行業(yè)的環(huán)保要求，今后的質(zhì)檢問(wèn)題會(huì )對綠色環(huán)保更加關(guān)注，而工價(jià)低、招工難等問(wèn)題或許能從客觀(guān)上督促企業(yè)改變經(jīng)營(yíng)、管理和用工策略，提高企業(yè)的自動(dòng)化水平，從單純的加工型企業(yè)向服務(wù)型企業(yè)轉變。
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