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      劣質(zhì)餐巾紙藏了多少細菌

      2011-01-27 09:24 來(lái)源:中國紙業(yè)網(wǎng) 責編:劉慧

      摘要:
      大街小巷,時(shí)常遍布各類(lèi)美食攤點(diǎn),誘惑著(zhù)南來(lái)北往的匆匆過(guò)客?刹簧傩∈硵傊、餐館,甚至將如廁所用的手紙,堂而皇之地擺上了餐桌,供食客使用,絲毫不顧及顧客使用后不利于健康的安全隱患。

        【CPP114】訊:大街小巷,時(shí)常遍布各類(lèi)美食攤點(diǎn),誘惑著(zhù)南來(lái)北往的匆匆過(guò)客?刹簧傩∈硵傊、餐館,甚至將如廁所用的手紙,堂而皇之地擺上了餐桌,供食客使用,絲毫不顧及顧客使用后不利于健康的安全隱患。


        餐飲店為消費者提供免費餐巾紙本來(lái)是好事,但調查顯示,多數消費者沒(méi)想過(guò)小食攤點(diǎn)上用衛生紙代替餐巾紙會(huì )有什么問(wèn)題,既然是衛生紙,就應該比較“衛生”,用作餐巾紙也未嘗不可,再說(shuō)老板也是免費提供的,不好再提要求。據了解,普通的卷筒紙批發(fā)價(jià)不到4角錢(qián),好一點(diǎn)的餐巾紙要增加不少成本。


        在鄂州市鳳凰路農貿市場(chǎng)、明堂西路、樊川路等地段的小餐館、飲食攤點(diǎn),業(yè)主無(wú)一例外地免費向食客提供劣質(zhì)衛生紙。在古城路百子畈一帶的飲食攤點(diǎn),筆者發(fā)現,桌上的塑料紙筒臟兮兮的,紙巾白中帶黑,紙質(zhì)粗硬。稍微沾點(diǎn)兒水,紙巾就融化了,一揉就是一團漿,殘渣粉末滿(mǎn)手都是。還有的小店里,桌上放著(zhù)的筒紙,包裝沒(méi)有標明原材料等有關(guān)信息,擦臉后紙屑還會(huì )粘到臉上,讓人好不尷尬。


        據了解,按照國家標準,餐巾紙叫紙巾紙,包括面巾紙、濕巾等。生產(chǎn)餐巾紙的生產(chǎn)車(chē)間必須按一次性衛生用品標準進(jìn)行消毒、隔離生產(chǎn)。衛生紙即手紙,是普通生活用紙,其生產(chǎn)車(chē)間沒(méi)有特殊要求,故不能在就餐時(shí)使用,二者在原料、衛生標準、質(zhì)量標準上都有明顯不同。而且衛生紙只限定細菌總數,而餐巾紙要限定每一種細菌數量。


        衛生紙可以使用原生纖維、回收的紙張印刷品做原料。若長(cháng)期使用衛生紙擦嘴,其中所含的大腸桿菌、痢疾桿菌等多種病菌,很容易引發(fā)腸炎等疾病。


        餐巾紙如何辨優(yōu)劣


        衛生專(zhuān)家提醒,在外就餐時(shí)使用餐巾紙,一定要注意區分餐巾紙的優(yōu)劣:


        一看:劣質(zhì)餐巾紙非常薄,上面還有不少黑色雜質(zhì),表面上看起來(lái)暗淡粗糙;而合格紙巾,一般白度適中、表面潔凈,紙張看起來(lái)很細膩。


        二摸:劣質(zhì)餐巾紙手感粗糙,紙質(zhì)較硬;而合格的餐巾紙摸起來(lái)手感細膩、柔軟,不掉毛、不掉粉,抗拉力強。


        三用:劣質(zhì)餐巾紙擦手時(shí),紙屑經(jīng)常掉落,有時(shí)還會(huì )粘在皮膚上;而合格紙巾紋理較密,吸水性強,泡后依然成型。
       
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