【CPP114】訊：近年來(lái)，隨著(zhù)食品包裝市場(chǎng)不斷擴大，對食品包裝機械亦提出了更新、更高的要求。據市場(chǎng)調查預測，近期內我國食品包裝機械將有以下項目亟待開(kāi)發(fā)：

　　糧食及食用油深加工包裝設備

　　目前，國內糧油市場(chǎng)對這類(lèi)產(chǎn)品的需求一直保持著(zhù)較高的增長(cháng)速度，糧油食品的各種小型包裝近年來(lái)異軍突起，市場(chǎng)消費量直線(xiàn)上升，深受群眾歡迎。針對當前的發(fā)展趨勢，開(kāi)發(fā)糧油多種計量的中、小型系列包裝設備將會(huì )給企業(yè)帶來(lái)生機。

　　方便食品生產(chǎn)包裝成套設備

　　方便食品包括方便面、方便米飯、方便粥及水餃、包子、蒸煮等速凍食品，市場(chǎng)對其加工包裝成套設備需求較大。除此之外，對傳統食品、老年、嬰兒幼兒保健食品的加工包裝設備，市場(chǎng)前景同樣看好。

　　啤酒、飲料灌裝成套設備

　　目前，全國主要的啤酒生產(chǎn)廠(chǎng)家約近千家，飲料生產(chǎn)廠(chǎng)2000余家。應重點(diǎn)開(kāi)發(fā)5~10萬(wàn)噸/年產(chǎn)的大中型啤酒灌裝機械成套設備，尤以開(kāi)發(fā)高速度、高效率、高產(chǎn)出、低損耗、計量精確、能自動(dòng)檢驗等多功能、全自動(dòng)化的灌裝成套設備最適宜市場(chǎng)；飲料灌裝機械應適應“集中生產(chǎn)主劑，分散灌裝飲料”的發(fā)展方向，開(kāi)發(fā)可滿(mǎn)足現場(chǎng)調配的灌裝機械技術(shù)與裝備。

　　果蔬加工保鮮技術(shù)設備

　　這類(lèi)產(chǎn)品應用范圍較廣，從市場(chǎng)動(dòng)態(tài)可作以下預測；待開(kāi)發(fā)的果蔬加工保鮮技術(shù)設備應該包括蔬菜果品分級技術(shù)設備；高效壓榨果汁技術(shù)設備；節能濃縮技術(shù)設備；袋裝鮮果蔬菜、速凍蔬菜、脫水蔬菜技術(shù)設備；采用氣調、輻射等新型實(shí)用的儲藏保鮮技術(shù)設備；果蔬加工保鮮運輸技術(shù)設備等。

　　屠宰及肉類(lèi)加工與包裝機械

　　近年來(lái)，我國城市鄉村大力發(fā)展飼養、屠宰一條龍養殖業(yè)，亟需配套中小型家禽畜屠宰加工包裝機械，以滿(mǎn)足肉類(lèi)深加工后及時(shí)供應市場(chǎng)的需要。另外，大型屠補設備、分部位分割加工技術(shù)設備及其包裝機械的市場(chǎng)前景亦頗為廣闊。

　　糖果糕點(diǎn)、副食調料等居家百姓常用商品，目前多以輕巧的小包裝取代了過(guò)去較為臃腫的傳統包裝。隨著(zhù)人們生活節奏不斷加快，小包裝占據市場(chǎng)是必然的發(fā)展趨勢。開(kāi)發(fā)這種小型商品輕量化的包裝機械具有很大潛力。



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