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      月餅包裝市場(chǎng)激戰正酣

      2010-08-12 00:00 來(lái)源:華商晨報 責編:龜山隱真

      摘要:
      據多家商行的負責人透露,今年月餅包裝盒的價(jià)格普遍比去年漲了一成左右!霸牧腺M、人工費和運輸費都漲了,月餅盒自然也得跟著(zhù)提價(jià)了!币簧绦胸撠熑送跸壬硎。不過(guò),漲價(jià)歸漲價(jià),月餅盒的銷(xiāo)售仍然不錯,每家商行月餅盒的日銷(xiāo)量在1000個(gè)左右,比去年同期增長(cháng)了10%。

        【CPP114】訊:月餅尚未集中上市,可月餅包裝市場(chǎng)已經(jīng)激戰正酣。

         
        面對市面上近90%月餅包裝盒產(chǎn)自南方的現實(shí),遼寧20家企業(yè)準備合并起來(lái),擺脫本地包裝企業(yè)的發(fā)展頹勢。

         
        調查:“南方禮盒”唱主角

         
        昨日上午,在沈陽(yáng)南二食品包裝批發(fā)市場(chǎng),多家食品包裝商行將樣式各異的月餅盒擺在最顯眼的位置上展銷(xiāo),款式多達四五十種,售價(jià)從三四塊錢(qián)到七八十元不等。

         
        “這些月餅盒周一剛運到沈陽(yáng),全都是今年的新款,貨到當天就被客戶(hù)訂走了3000多個(gè)盒子。”談到今年月餅包裝盒的首筆生意,批發(fā)商高女士喜出望外。她說(shuō),今年月餅包裝盒以紙制盒為主,木質(zhì)和金屬制的豪華包裝盒正在逐漸退出。

         
        據多家商行的負責人透露,今年月餅包裝盒的價(jià)格普遍比去年漲了一成左右。“原材料費、人工費和運輸費都漲了,月餅盒自然也得跟著(zhù)提價(jià)了。”一商行負責人王先生表示。不過(guò),漲價(jià)歸漲價(jià),月餅盒的銷(xiāo)售仍然不錯,每家商行月餅盒的日銷(xiāo)量在1000個(gè)左右,比去年同期增長(cháng)了10%。

         
        熱銷(xiāo)的月餅盒大多產(chǎn)自南方,所占市場(chǎng)份額近90%,遼寧本土產(chǎn)品只局限于一些售價(jià)在10元以?xún)鹊牡投撕小?/p>

         
        “遼寧地產(chǎn)的月餅盒選材和樣式都趕不上南方貨,除了便宜,沒(méi)啥搶眼的地方。”在沈陽(yáng)做了12年食品包裝生意的郭先生告訴記者,地產(chǎn)月餅盒市場(chǎng)占有率已由兩年前的30%減至如今的10%。

         
        買(mǎi)方:最看重包裝設計能力

         
        “我們每年在食品包裝上的投入至少在一千萬(wàn)元以上,其中有七八百萬(wàn)投給了南方包裝企業(yè)。”昨日,沈陽(yáng)一家食品企業(yè)的負責人介紹,南方印刷企業(yè)并不是單兵作戰,而是成立印刷包裝基地,采取股東式管理,每家企業(yè)分頭配備高端的設備,科技成分比較高,最終形成了一套完善的產(chǎn)業(yè)鏈條。

         
        “其實(shí)我們也想在本地采購,可是很難找到成規模的企業(yè)。說(shuō)實(shí)在的,食品企業(yè)最擔心的就是包裝的安全性。”該負責人表示,一些小企業(yè)甚至用皮鞋膠來(lái)粘合食品包裝盒。

         
         昨日,記者從沈陽(yáng)康福和好利來(lái)等五家食品企業(yè)了解到,包括月餅包裝盒在內的食品包裝物主要供貨方均是南方企業(yè)。

         
        沈陽(yáng)康福食品有限公司董事長(cháng)丁偉表示,食品企業(yè)采購包裝時(shí)除了考慮產(chǎn)品質(zhì)量、衛生和操作規范等因素外,還有一個(gè)最關(guān)鍵因素就是,南方的包裝企業(yè)有強大的設計能力,而本土包裝企業(yè)在這方面能力比較薄弱。

         
        企業(yè):產(chǎn)業(yè)鏈不健全難競爭

         
        所有受訪(fǎng)的食品包裝公司工作人員均認為,目前沈陽(yáng)乃至遼寧地區的食品包裝行業(yè)因為產(chǎn)業(yè)鏈不健全,競爭力明顯落后于南方行業(yè)。

         
        “沈陽(yáng)的包裝企業(yè)多沒(méi)有完善、齊全的包裝樣本可供選擇,生產(chǎn)包裝盒也是根據廠(chǎng)商需要,現行設計和制作。”沈陽(yáng)一家食品包裝公司的相關(guān)負責人表示,而在南方,幾乎每家成規模的包裝企業(yè),均有款式齊全的多種包裝盒設計備案可供客戶(hù)選擇,這減少了設計成本,節約了生產(chǎn)時(shí)間。

         
        另一家食品包裝公司的工作人員認為,南方的包裝行業(yè)發(fā)展較早,經(jīng)濟環(huán)境是促使其快速發(fā)展的主要原因。

         
        “沈陽(yáng)的重工業(yè)經(jīng)濟背景,在很大程度上也限制了食品包裝等輕工行業(yè)的發(fā)展。”一家食品包裝公司的經(jīng)理認為,沈陽(yáng)企業(yè)的生產(chǎn)工藝也不如南方企業(yè),大大削減了企業(yè)的競爭力。

         
        應對:抱團搶奪話(huà)語(yǔ)權

         
         昨日,記者從遼寧省包裝印刷行業(yè)商會(huì )了解到,目前,我省包裝印刷行業(yè)企業(yè)注冊數量有近萬(wàn)家,而專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)禮品盒包裝的規模型企業(yè)不超過(guò)5家。

         
        據遼寧省包裝印刷行業(yè)商會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)劉興利介紹,包裝印刷產(chǎn)品在遼寧每年有300多個(gè)億的需求市場(chǎng),其中食品企業(yè)是包裝需求大戶(hù),占總量的70%左右,而食品中的包裝成本占產(chǎn)品總成本的30%左右。

         
        “300億的大蛋糕一半被南方企業(yè)搶走吃了,另一半‘味道差些’,主要為本土低端包裝產(chǎn)品。”劉興利表示,制約遼寧本地包裝企業(yè)發(fā)展的主要因素為:企業(yè)沒(méi)有形成規模,上下游沒(méi)有銜接好,沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)鏈。

         
        面對巨大的商機,為了爭奪市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權,遼寧省包裝印刷行業(yè)商會(huì )準備牽頭成立遼寧包裝印刷集團,將省內20家企業(yè)合并在一起。目前,包裝印刷企業(yè)資源整合工作已接近收尾。明年,籌建方準備在本溪投資6億 ̄10億元,建設一個(gè)包裝印刷基地,建成后估計年銷(xiāo)售額超10億元人民幣。

         
        專(zhuān)家:應避免投資浪費

        
          遼寧省產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究所所長(cháng)方天堃認為,包裝印刷行業(yè)面對自身發(fā)展的困境,主動(dòng)尋求應對之策,其初衷是好的,但是建設一個(gè)產(chǎn)業(yè)基地需要政府部門(mén)統一規劃,否則容易造成家門(mén)口里同類(lèi)企業(yè)間的盲目競爭。

         
         從技術(shù)層面上看,遼寧本地包裝印刷企業(yè)是可以生產(chǎn)出漂亮的食品禮盒的,之所以南方企業(yè)市場(chǎng)占有率較高,主要原因為南方企業(yè)的市場(chǎng)意識強,在提供服務(wù)方面做得比較細致。而在這些方面,遼寧企業(yè)存在很大不足。

         
        目前,在沈陽(yáng)新民胡臺新城已經(jīng)有一個(gè)成規模的包裝印刷產(chǎn)業(yè)園,在2007年被確定為國家包裝印刷產(chǎn)業(yè)基地,已成為當地的主導產(chǎn)業(yè)。

         
        方天堃建議,一個(gè)產(chǎn)業(yè)基地從開(kāi)工建設到規;\營(yíng)可能需要幾年時(shí)間,有關(guān)部門(mén)可以考慮在原有包裝印刷產(chǎn)業(yè)基地的基礎上注入一些技術(shù)和資金,提升一下檔次,這樣可以避免投資上的浪費。



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