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原材料漲價(jià)波及粽子價(jià)格商家簡(jiǎn)化包裝力推“平民粽”

2010-06-03 09:02 來(lái)源：北京商報責編：喻小嘜

摘要：: 業(yè)內人士表示，由于天氣原因，今年糯米、綠豆等原材料價(jià)格上漲導致粽子價(jià)格上漲大約兩成，而商家在粽子的包裝上倡導低碳理念，推崇簡(jiǎn)易環(huán)保包裝的中低端“平民粽”，這在某種程度上為粽子價(jià)格上漲降了溫。

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小C專(zhuān)訪(fǎng)｜正博總經(jīng)理范

小C專(zhuān)訪(fǎng)·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：糯米、綠豆等原材料價(jià)格上漲讓今年的粽子價(jià)格唱漲。不過(guò)，記者昨日在市場(chǎng)一線(xiàn)看到，北京稻香村、家樂(lè )福等商家推廣的簡(jiǎn)易環(huán)保包裝的中低端“平民粽”受到市民歡迎。

　　記者在北京稻香村安定門(mén)店里看到，今年的粽子出了新包裝，紅綠相間的民俗畫(huà)無(wú)紡布袋、手工編制的竹籃都成為了粽子的“新衣裳”，價(jià)格都在100元以?xún)�，吸引了不少的顧客。北京稻香村相關(guān)負責人表示，原材料價(jià)格上漲帶動(dòng)今年粽子價(jià)格上漲，采用這種簡(jiǎn)單環(huán)保的包裝能節約成本，目前這種簡(jiǎn)易包裝的“低碳粽”已經(jīng)在北京稻香村許多門(mén)店都出現了脫銷(xiāo)。

　　記者隨后走訪(fǎng)了家樂(lè )福、沃爾瑪等大型超市發(fā)現，大批量散裝的粽子擺在貨架上，另外一些則為簡(jiǎn)易的塑料袋包裝，而粽子禮盒的價(jià)錢(qián)也多在200元以下。導購員說(shuō)，“簡(jiǎn)易、環(huán)保材質(zhì)包裝的粽子價(jià)格合適，銷(xiāo)量很好”。

　　業(yè)內人士表示，由于天氣原因，今年糯米、綠豆等原材料價(jià)格上漲導致粽子價(jià)格上漲大約兩成，而商家在粽子的包裝上倡導低碳理念，推崇簡(jiǎn)易環(huán)保包裝的中低端“平民粽”，這在某種程度上為粽子價(jià)格上漲降了溫。

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