【CPP114】訊：近年來(lái)，食品安全問(wèn)題越來(lái)越引起人們重視，但食品外包裝對食品的潛在污染危險往往被忽視。全國政協(xié)委員蔡建國提案呼吁：要從速制定法律加以規范，使食品安全在管理上不留下盲點(diǎn)死角。

　　隱形危害

　　“2005年11月，瑞士雀巢公司宣布，由于在產(chǎn)品中發(fā)現外包裝印刷油墨滲入牛奶，決定召回投放歐洲市場(chǎng)的嬰兒配方牛奶；2006年4月，河北石家莊查獲了“廢舊光盤(pán)制成‘毒奶瓶’”事件……這些例子讓人觸目驚心。

　　蔡建國說(shuō)，我國大部分食品包裝用材料中，含苯的情況不可避免。這是因為苯是目前較好的一種樹(shù)脂材料溶劑，具有溶解能力強、揮發(fā)速度快、價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn)，所以主要被用于復合包裝材料的粘合劑，以及塑料印刷油墨的溶劑。

　　然而，苯類(lèi)物質(zhì)在世界上被公認為具有較強致癌可能的物質(zhì)之一。有專(zhuān)家指出，由于食品軟包裝在材料復合過(guò)程中必然會(huì )用到膠水，而膠水中含有的芬香族和脂肪族等可能對健康人體產(chǎn)生某種程度干擾的物質(zhì)。一些包裝食品允許把食品連帶外包裝一同高溫蒸煮加熱后食用，某些有害物質(zhì)會(huì )在加熱過(guò)程中游離出來(lái)滲進(jìn)食品。

　　加強梳理

　　蔡建國指出，我國在食品包裝方面的法律法規依然缺失，導致職能部門(mén)在執法中依據不足，管理上不能到位。

　　蔡委員建言：主管部門(mén)應組織專(zhuān)家對應用于食品包裝的材料、印刷專(zhuān)用油墨和膠水等進(jìn)行梳理，列出允許使用的產(chǎn)品目錄清單，對食品包裝領(lǐng)域所使用的包裝材料、印刷油墨和粘結膠水等基礎性資源，實(shí)施生產(chǎn)和使用的許可認證管理，引導食品加工企業(yè)使用通過(guò)認證的無(wú)毒無(wú)害包裝材料�？蒲胁块T(mén)要加大對食品包裝用材料的研究，開(kāi)發(fā)出符合食品衛生要求、對人體和環(huán)境都無(wú)毒無(wú)害的產(chǎn)品，研究形成國家標準，然后推廣實(shí)施。食品衛生檢疫部門(mén)應會(huì )同有關(guān)方面，盡早把食品包裝材料和食品本體一并納入檢測范圍。


　　【點(diǎn)擊查看更多精彩內容】

　　相關(guān)新聞：

　　應對國外食品包裝的安全法規
　　日常食品包裝新標準正式實(shí)施
　　食品包裝袋按肉價(jià)賣(mài) 家樂(lè )福超市一臺秤一個(gè)重量