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      限制過(guò)度包裝須用數字量化

      2009-05-08 10:44 來(lái)源:中國食品科技網(wǎng) 責編:任偉

             【編者按:國家質(zhì)檢總局和國家標準委日前發(fā)布《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國家標準,2010年4月1日開(kāi)始正式實(shí)施】

             【中華印刷包裝網(wǎng)】該標準可用三個(gè)數字概括,即商品包裝空隙率不得大于60%;包裝層數不得超過(guò)3層;包裝成本不得超過(guò)商品銷(xiāo)售價(jià)格的20%。但筆者從網(wǎng)上看到,這一標準受到一些企業(yè)或行業(yè)協(xié)會(huì )的質(zhì)疑甚至反對。反對聲音認為,包裝設計蘊涵著(zhù)藝術(shù),“一刀切”的數字量化很乏味,況且各類(lèi)商品形狀不同、價(jià)值不同、包裝要求不同,很難用三個(gè)數字約束。

              企業(yè)對新國標存有不同意見(jiàn)很正常,作為一部限制過(guò)度包裝的“瘦身標準”,必須進(jìn)行數字量化。如果沒(méi)有硬性數字規定,而只有原則性籠統條文,如何對過(guò)度包裝進(jìn)行界定和處罰?標準也就失去了最核心的內容和價(jià)值,必然淪為中看不中用的“花瓶”。

              細加分析,三個(gè)數字的核心是簡(jiǎn)化包裝,節省資源,節約成本,應當說(shuō)完全可以保護商品質(zhì)量和運輸安全。包裝空隙率不得大于60%,不得多于3層,這兩條是為了限制包裝體積,體積過(guò)大既浪費材料,又占用運輸工具和商場(chǎng)空間,導致運輸費用和包裝成本上升,加大了消費者負擔。包裝成本不得超過(guò)20%,則是限制廠(chǎng)家用高檔材質(zhì)如木質(zhì)和金屬材料包裝商品。

              筆者認為,用數字量化、約束包裝有兩個(gè)目的:一是厲行節約。據統計,我國每年包裝廢棄物白白扔掉2800億元,浪費資源,污染環(huán)境,處理包裝垃圾還要花費大量資金。二是減輕消費者購買(mǎi)商品的成本負擔。數字規定也是國際通用做法,如法國《包裝法》就對商品包裝空隙率和包裝成本作出限制,禁用木質(zhì)品包裝食品和化妝品,比中國更嚴格。

              眾所周知,人們購買(mǎi)商品的第一需求是使用價(jià)值,其次是講物美價(jià)廉。在資源高度緊缺的今天,國家還要考慮到商品生產(chǎn)、包裝集約化,力求最大限度節省資源。包裝藝術(shù)則是退之其后的選擇,是建立在物美價(jià)廉、節約資源基礎上的,不惜浪費資源、提高成本去追求所謂包裝藝術(shù),完全是本末倒置,應當摒棄。

              數字量化考核可稱(chēng)是一場(chǎng)節能、環(huán)保“包裝革命”。雖然會(huì )給廠(chǎng)家、商家帶來(lái)一定困難,但廠(chǎng)家必須適應,從包裝理念、包裝技術(shù)、包裝工藝等方面進(jìn)行改革,靠過(guò)度包裝賺取豐厚利潤已是窮途末路。

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