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我國擬規定任何人不得干涉食品安全事故調查

2009-04-24 13:25 來(lái)源：新京報責編：任偉

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小C專(zhuān)訪(fǎng)｜正博總經(jīng)理范

小C專(zhuān)訪(fǎng)·煒岡股份董事

       【編者按：國務(wù)院法制辦24日發(fā)出通知，對《食品安全法實(shí)施條例(草案)》公開(kāi)向社會(huì )各界征求意見(jiàn)】

       【中華印刷包裝網(wǎng)】草案中對食品進(jìn)貨查驗記錄保存期限、召回食品的處理、發(fā)生食品安全事故后的處置等方面做出具體規定。草案強調，任何單位或者個(gè)人不得阻撓、干涉食品安全事故的調查處理。

        進(jìn)貨票據保留兩年以上

        草案指出，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)依照規定建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，應當如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容，或者保留載有上述信息的進(jìn)貨票據。記錄、票據的保存期限不得少于2年。

        對依照食品安全法被召回的食品，草案要求，食品生產(chǎn)者應當進(jìn)行無(wú)害化處理或者予以銷(xiāo)毀，防止其再次流入市場(chǎng)。但是，召回的食品通過(guò)修改標簽、標識、說(shuō)明書(shū)等補救措施能夠保證食品安全的，食品生產(chǎn)者可以在采取補救措施后繼續銷(xiāo)售。

        安全事故兩小時(shí)內報告

        草案指出，發(fā)生食品安全事故的單位應當立即封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具、設備和現場(chǎng)，在2小時(shí)之內向所在地縣級人民政府衛生行政部門(mén)報告，并按照衛生行政部門(mén)的要求采取控制措施。

        5月4日前，有關(guān)單位和各界人士可通過(guò)信函或者電子郵件方式，將意見(jiàn)發(fā)送國務(wù)院法制辦。
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2009-04-24 13:25 來(lái)源：新京報 責編：任偉

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