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      《食品安全法》嚴格規定食品標簽 印刷或迎新機遇

      2009-03-02 08:48 來(lái)源:中華印刷包裝網(wǎng) 責編:覃麗妮


              第四十九條 食品經(jīng)營(yíng)者應當按照食品標簽標示的警示標志、警示說(shuō)明或者注意事項的要求,銷(xiāo)售預包裝食品。
              第五十一條 國家對聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品實(shí)行嚴格監管。有關(guān)監督管理部門(mén)應當依法履職,承擔責任。具體管理辦法由國務(wù)院規定。 
              聲稱(chēng)具有特定保健功能的食品不得對人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害,其標簽、說(shuō)明書(shū)不得涉及疾病預防、治療功能,內容必須真實(shí),應當載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等;產(chǎn)品的功能和成分必須與標簽、說(shuō)明書(shū)相一致。 
              第六十六條 進(jìn)口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)。標簽、說(shuō)明書(shū)應當符合本法以及我國其他有關(guān)法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求,載明食品的原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。預包裝食品沒(méi)有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)或者標簽、說(shuō)明書(shū)不符合本條規定的,不得進(jìn)口。 
              第八十六條 違反本法規定,有下列情形之一的,由有關(guān)主管部門(mén)按照各自職責分工,沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額二倍以上五倍以下罰款;情節嚴重的,責令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷(xiāo)許可證: 
              第二款 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說(shuō)明書(shū)不符合本法規定的食品、食品添加劑;
              第九十九條 本法下列用語(yǔ)的含義:
              保質(zhì)期,指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。
              相關(guān)分析

              這些有關(guān)食品標簽的示項,分別涉及食品安全標準、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品進(jìn)出口、法律責任和相關(guān)附則。相關(guān)規定嚴格界定了食品及食品添加劑標簽的內容,同時(shí)明確了食品標簽所承擔的法律責任。 
              由于《食品安全法》中規定的標簽內容比目前食品標簽上所呈現的內容更加完善,因此該部法律實(shí)施后,食品標簽的印制需要根據新法的要求進(jìn)行必要的調整。不過(guò)這種調整,絕大多數僅需要從標簽設計方面進(jìn)行調整,而在印刷上可以繼續采用原有的技術(shù)與設備。 
              但對于一些外包裝較小的食品,現有的包裝面積或將無(wú)法呈現《食品安全法》中規定的標簽內容,在這種情況下,多重標簽成為一種不錯的選擇。之前,這種標簽已經(jīng)在一些領(lǐng)域獲得了應用,但是由于造價(jià)較高,所以使用并不普遍,《食品安全法》的出臺,則為這種形式的標簽創(chuàng )造了新的應用機遇。
              而對于那些對食品安全有較高要求的企業(yè)來(lái)說(shuō),可追溯標簽也會(huì )獲得更廣泛的應用,盡管這并沒(méi)有寫(xiě)到新的《食品安全法》中。

       

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