食品企業(yè)應重視包裝問(wèn)題
2008-11-20 00:00 來(lái)源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 責編：覃麗妮
食品出口企業(yè)在注重食品質(zhì)量本身的同時(shí)，也該注意食品包裝的相關(guān)問(wèn)題，因為在國外相關(guān)規定中，食品包裝與食品質(zhì)量同等重要。
日本：《食品衛生法》明確要求，食品包裝不能太花哨，而且印制食品包裝時(shí)一定要使用專(zhuān)門(mén)的油墨。該法還規定，食品包裝必須無(wú)味。
美國：食品生產(chǎn)廠(chǎng)家必須對包裝負責。食品上市之前，廠(chǎng)家要向FDA提供包裝材料安全性能、化學(xué)成分及會(huì )對環(huán)境造成多大影響等相關(guān)信息。FDA的科學(xué)家對包裝材料進(jìn)行一系列的實(shí)驗后出具包裝安全報告，通過(guò)這些數據決定是否批準此類(lèi)包裝上市。
德國：對瓜果蔬菜的外包裝有嚴格規定，外箱不能有蠟紙或油質(zhì)錫紙；外包裝箱要盡可能用脫色水封箱，不能用PVC或其他塑料膠帶；如果不得不用塑料膠帶，也不能含有PE和PB等化學(xué)成分；同時(shí)，不能用塑料制成的釘子或夾板，只能用膠水黏牢紙箱的各面。
雖然我國對食品包裝還未有像國外那樣嚴格的規定，但食品出口企業(yè)如能在國外有關(guān)技術(shù)壁壘設立前先一步提高食品包裝有關(guān)要求，將在相關(guān)貿易活動(dòng)中取得主動(dòng)，避免可以預見(jiàn)的損失。因此，檢驗檢疫部門(mén)提醒相關(guān)企業(yè)在注重食品質(zhì)量的同時(shí)重視食品包裝，熟悉國外有關(guān)規定，自主創(chuàng )新和引進(jìn)國外食品包裝技術(shù)，提升我國出口食品整體質(zhì)量。
日本：《食品衛生法》明確要求，食品包裝不能太花哨，而且印制食品包裝時(shí)一定要使用專(zhuān)門(mén)的油墨。該法還規定，食品包裝必須無(wú)味。
美國：食品生產(chǎn)廠(chǎng)家必須對包裝負責。食品上市之前，廠(chǎng)家要向FDA提供包裝材料安全性能、化學(xué)成分及會(huì )對環(huán)境造成多大影響等相關(guān)信息。FDA的科學(xué)家對包裝材料進(jìn)行一系列的實(shí)驗后出具包裝安全報告，通過(guò)這些數據決定是否批準此類(lèi)包裝上市。
德國：對瓜果蔬菜的外包裝有嚴格規定，外箱不能有蠟紙或油質(zhì)錫紙；外包裝箱要盡可能用脫色水封箱，不能用PVC或其他塑料膠帶；如果不得不用塑料膠帶，也不能含有PE和PB等化學(xué)成分；同時(shí)，不能用塑料制成的釘子或夾板，只能用膠水黏牢紙箱的各面。
雖然我國對食品包裝還未有像國外那樣嚴格的規定，但食品出口企業(yè)如能在國外有關(guān)技術(shù)壁壘設立前先一步提高食品包裝有關(guān)要求，將在相關(guān)貿易活動(dòng)中取得主動(dòng)，避免可以預見(jiàn)的損失。因此，檢驗檢疫部門(mén)提醒相關(guān)企業(yè)在注重食品質(zhì)量的同時(shí)重視食品包裝，熟悉國外有關(guān)規定，自主創(chuàng )新和引進(jìn)國外食品包裝技術(shù)，提升我國出口食品整體質(zhì)量。
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