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再密封包裝成為發(fā)展趨勢

2008-09-07 00:00 來(lái)源：中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 責編：覃麗妮

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在當今的社會(huì )里，隨著(zhù)消費者環(huán)保意識的提高，以及對食品，飲料等的安全性要求的提高，產(chǎn)品的再密封包裝越來(lái)越受到消費者的關(guān)注，因此，有專(zhuān)家指出，再密封包裝技術(shù)將成為未來(lái)包裝的發(fā)展趨勢。在2008年5月份的《食品飲料包裝》雜志中，談到了再密封技術(shù)的市場(chǎng)需求和應用情況。
　　自從1954年第一個(gè)帶拉鏈的包裝袋誕生以來(lái)，一直有兩種力量在影響著(zhù)再密封包裝設計的革新，一個(gè)是消費者對再密封包裝的認可和喜愛(ài)，另一個(gè)就是消費者對再密封包裝的意見(jiàn)反饋，因此，再密封包裝得以持續不斷地發(fā)展和革新，以滿(mǎn)足消費者對包裝日益提高的方便性和保鮮性的要求。
　　最近的一項市場(chǎng)調研結果表明，73%的消費者十分關(guān)注包裝袋的密封問(wèn)題，因為在目前的社會(huì )中，越來(lái)越多的人選擇了自己在家里做飯，這樣從市場(chǎng)上買(mǎi)到的散裝產(chǎn)品的安全性就提到了十分重要的位置。目前用于再密封包裝的兩種最主要拉鏈形式分別是：壓合式拉鏈和滑動(dòng)式拉鏈，兩者最主要的特點(diǎn)是方便，尤其壓合式拉鏈以其相對便宜的成本，成為提供再密封包裝的企業(yè)首選。
　　由于以前的包裝設計未能解決撕開(kāi)后再密封的問(wèn)題，卡夫食品接到了很多顧客的投訴，抱怨他們的餅干和休閑食品很快就變質(zhì)了，因此卡夫食品決定和ZIP-PAK公司合作，在他們的納貝斯克系列食品，比如奧利奧和趣多多餅干的包裝上采用了再密封包裝，讓消費者省去了很多食品保鮮方面的麻煩事兒。

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