絢麗的食品包裝中隱藏著(zhù)多少危機呢？

    一位業(yè)內人士透露，由于這種軟包裝多是復合材料，復合材料中必須用膠水，芬香族和脂肪族膠水中的雜質(zhì)很多，食品制造過(guò)程中經(jīng)常會(huì )遇到高溫蒸煮的環(huán)境，在這些情況下，這些有害物質(zhì)就都會(huì )游離出來(lái)，形成有害物質(zhì)GDI（異氰酸脂）并滲入食品當中。

    中國塑料加工工業(yè)協(xié)會(huì )復合膜制品專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)文秀松表示，我國允許使用微量使用含苯等有害物質(zhì)的食品包裝材料，但這種微量控制難以做到。

    現在絕大食品企業(yè)不允許包裝企業(yè)在自己的包裝上打上自己的標志。這使消費者無(wú)法辨識好壞包裝。

    食品企業(yè)以成本和價(jià)格低廉與否決定是否購買(mǎi)某種包裝，而用不用苯等有害材料，其價(jià)格差別高達50%以上。利益驅使下，不少廠(chǎng)家紛紛選擇了此種廉價(jià)而卻有害的包裝材料。

    此外，據國家（天津）包裝質(zhì)量檢測中心韓主任講，目前我國的執法部門(mén)中其實(shí)對食品包裝安全的重視并不夠，至少在他所知道的范圍內還沒(méi)見(jiàn)過(guò)國家質(zhì)監部門(mén)主動(dòng)、有計劃地對這個(gè)行業(yè)進(jìn)行出擊檢查。

    歐美等國家已不允許在食品包裝中用包含苯及重金屬的原料，日本政府三年前也已規定食品包裝材料中不得含有苯。中國塑料加工工業(yè)協(xié)會(huì )復合膜制品專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)文秀松近日表示：我國的有關(guān)標準是應該修改，有可能就在近幾年內。另悉，我國包裝業(yè)已草擬出了《食品包裝質(zhì)量標準》，該標準最快可在今年出臺。

    國家質(zhì)檢總局就此事已向各地質(zhì)量技術(shù)監督部門(mén)發(fā)出通知，要求對食品包裝用的材料、印刷品進(jìn)行檢查，以防含有害物質(zhì)的包裝污染食品。