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      激光技術(shù)在食品包裝中的運用

      2008-01-25 00:00 來(lái)源:中華印刷包裝網(wǎng) 責編:中華印刷包裝網(wǎng)

      CPP114—中華印刷包裝網(wǎng)  作者:張奕波

      食品包裝在包裝行業(yè)里的要求是最高的,也是與人們的日常生活息息相關(guān)的,所以一直以來(lái)都受到人們的高度關(guān)注。隨著(zhù)生活水平的不斷提高,在人們消費能力不斷增長(cháng)的同時(shí),對于包裝的要求也在不斷的強化著(zhù)。其實(shí)食品的包裝對食品的銷(xiāo)量有著(zhù)不可忽視的作用,畢竟人人都喜歡看上去漂亮,使用方便的東西......

      在消費品工業(yè)領(lǐng)域,包裝一直是被特別關(guān)注的一個(gè)重要方面,尤其是食品安全更是食品包裝的重中之重。但是在重視食品安全以及包裝精美的外表的同時(shí),人們往往忽略了很多細節問(wèn)題,例如忽視了人們在打開(kāi)食物包裝時(shí)的感受。以目前最常用的封口式包裝來(lái)說(shuō),常會(huì )出現問(wèn)題,有些時(shí)候甚至會(huì )造成一些小傷害,比如:在打開(kāi)花生或沙拉醬包裝時(shí),包裝內容物很容易溢出,尤其是一些封口過(guò)緊或設計不合理的包裝最容易出現這種狀況。還有因為疏忽漏做了撕開(kāi)線(xiàn),或用機械方法做出的撕開(kāi)線(xiàn)通常要用很大的力氣才能撕開(kāi),于是在打開(kāi)某些食品包裝時(shí)很難控制力度。

      目前先進(jìn)的激光技術(shù)給了我們解決問(wèn)題的方案,激光系統能夠做到選擇軟包裝中某個(gè)單獨薄膜層進(jìn)行劃線(xiàn)。這樣做就實(shí)現了軟包裝的完美易撕開(kāi)效果,并且能夠保持薄膜的完整性,使得外層薄膜完好不受損,從而使得我們能夠有效防止包裝內商品的見(jiàn)光和受潮等問(wèn)題的出現。

      其次如今先進(jìn)的激光系統完全能夠隨意的按自由組合方式劃線(xiàn),例如目前很多零食包裝所采用的,以按照包裝上印刷圖案的輪廓來(lái)劃線(xiàn)的設計風(fēng)格,這樣的劃線(xiàn)方式正是激光劃線(xiàn)系統的優(yōu)勢所在。還有當包裝帶需要有孔時(shí),激光系統可對包裝做"通風(fēng)保鮮"打孔,這是目前世界上最為領(lǐng)先的技術(shù),通過(guò)打孔能增加包裝內商品的保鮮期,或迎合產(chǎn)品經(jīng)微波爐加熱后對食品包裝所產(chǎn)生的壓力,F在,激光打孔線(xiàn)已經(jīng)能夠達到沿虛線(xiàn)撕開(kāi)整個(gè)包裝的效果。與螺旋刀或沖壓機等機械工具不同,激光工作無(wú)須直接接觸,只有極小的磨損和切割就可以提供最佳的加工方式。

      激光劃線(xiàn)技術(shù)的應用

      激光劃線(xiàn)是一種在多層復合包裝材料上使用激光來(lái)實(shí)現"易撕開(kāi)"效果的技術(shù)。傳統工具容易將線(xiàn)劃的太深,導致產(chǎn)品包裝的復合層受到損壞;或者劃線(xiàn)太淺,使得消費者需要花很大的力氣來(lái)撕開(kāi)包裝。這里我想每個(gè)人都或多或少對打開(kāi)那些"固若金湯"的食品包裝而惱火的經(jīng)歷吧!

      激光劃線(xiàn)技術(shù)是一種更先進(jìn)、靈活的技術(shù),激光劃線(xiàn)技術(shù)將激光能量集中在需要劃線(xiàn)的薄膜層上,而不損壞整個(gè)薄膜。因為,復合膜例如PET、PP或PE,它們都具有不同的吸收和發(fā)射二氧化碳激光波長(cháng)的特性,所以當一層薄膜吸收激光能量而消失后,其他的材料薄膜層則100%的保持完好受不到任何影響。另一方面,鋁箔層或著(zhù)其他鍍上金屬層的薄膜,則成為了阻擋激光通向其它材料層的屏障。所以這些材料的特性可以使得激光技術(shù)能在包裝材料上進(jìn)行精確的定位、劃線(xiàn)。同時(shí),撕開(kāi)線(xiàn)通過(guò)人的人眼清晰可見(jiàn),于是撕開(kāi)包裝對消費者來(lái)說(shuō)就顯得輕而易舉了。此為,值得注意的是,激光劃線(xiàn)技術(shù)對于食品包裝來(lái)說(shuō)是非接觸式的且無(wú)磨損的過(guò)程,所以也保證了包裝內的商品不會(huì )因為包裝過(guò)程而受到損壞,確保了商品的穩定性與可靠性。

      激光打孔技術(shù)的應用

      眾所周知,易腐食品的質(zhì)量和保存期取決于產(chǎn)品包裝中空氣循環(huán)和包裝內濕度的平衡。因此,為了達到包裝具有足夠的小孔,使用激光技術(shù)打孔成為了易腐食品的首選。

      以目前在激光劃線(xiàn)及激光打孔技術(shù)領(lǐng)域擁有領(lǐng)先地位的ROFIN公司為例:ROFIN公司的加工設備可以使用高脈沖的而二氧化碳激光對包裝材料的各個(gè)薄膜層進(jìn)行打孔作業(yè),通過(guò)ROFIN公司的特殊技術(shù),每個(gè)小孔周?chē)季哂腥廴,能夠有效的阻止小孔的擴大并避免了對包裝完整性的破壞,并能夠同時(shí)擁有良好的透氣、保濕效果。

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