昨天，剛從北京回寧的史團結告訴記者一個(gè)好消息：名為“黃金甲”的單個(gè)螃蟹外包裝榮獲央視致富創(chuàng )意大賽三等獎，獲得了2萬(wàn)元獎金。38歲的高淳蟹農史團結，在螃蟹銷(xiāo)售時(shí)成功研制出單個(gè)螃蟹的外包裝，并申請了專(zhuān)利。

每天銷(xiāo)量增加300多份

史團結是高淳一個(gè)普通的農民，從事螃蟹養殖、銷(xiāo)售已有10來(lái)個(gè)年頭。平日里，史團結喜歡琢磨一個(gè)事情，就是如何給普通的螃蟹搞個(gè)包裝，賣(mài)出一個(gè)好價(jià)錢(qián)。

“傳統的螃蟹包裝都是草包，就是先把草包泡上水，再把螃蟹一只一只塞進(jìn)去。”史團結說(shuō)，草能吸收水分，螃蟹裝在里面濕度大，成活率比較高。但它也有缺點(diǎn)，外觀(guān)上太土，時(shí)間長(cháng)了草包還會(huì )發(fā)出一種臭味。

史團結看到水果攤點(diǎn)，用紙盒裝水果很漂亮，他便試著(zhù)用紙箱包裝螃蟹。效果還不錯，剛開(kāi)始，紙盒包裝螃蟹，史團結每天的銷(xiāo)售量增加到了300多份。

可好景不長(cháng)，紙盒包裝就沒(méi)人用了，這讓史團結很納悶。“有次我和我姐夫拎兩盒螃蟹到上海送一老總，走到半路盒子的底啪喳一聲掉了，螃蟹也全部掉了下來(lái)。然后我們到超市買(mǎi)了兩個(gè)塑料袋，裝著(zhù)給人家拎去了，怪難看的。”吳中華是史團結的小舅子。

和小舅子出門(mén)送禮的遭遇，讓史團結明白了紙箱沒(méi)人用的原因�？偨Y了草包和紙盒出現的問(wèn)題，史團結設計了一個(gè)叫“螃蟹別墅”的新包裝。

靠創(chuàng )意贏(yíng)得更大市場(chǎng)

史團結說(shuō)：“這個(gè)塑料包裝有兩扇門(mén)，打開(kāi)后一共四層，螃蟹是分開(kāi)放的，一層一對，不會(huì )壓到一起透不過(guò)氣。盒子也比較結實(shí)，一個(gè)人站在上面都沒(méi)有問(wèn)題。”

“螃蟹別墅”的設計，讓史團結在螃蟹銷(xiāo)售中占據著(zhù)優(yōu)勢，并獨自獲得了縣郵政局開(kāi)設的螃蟹速遞業(yè)務(wù)。通過(guò)與郵政局合作，史團結的螃蟹也銷(xiāo)售到北京、武漢、西安、廈門(mén)等地。

每天銷(xiāo)售600多個(gè)“螃蟹別墅”，可即便是這樣，仍然有一個(gè)問(wèn)題困擾著(zhù)史團結。“螃蟹必須經(jīng)過(guò)繁瑣的捆綁，勞動(dòng)強度比較大。比如說(shuō)，來(lái)個(gè)客人突然要50盒，綁螃蟹就要花上一個(gè)小時(shí)，人家能不著(zhù)急嘛。再者說(shuō)，螃蟹捆扎后不能動(dòng)彈，成活時(shí)間會(huì )降低。”所以，史團結就想，能不能給每只螃蟹搞一個(gè)不用捆扎的包裝。

經(jīng)過(guò)反復試驗，終于讓史團結研究出來(lái)一個(gè)不用將螃蟹捆綁的包裝，并給它起了個(gè)形象的名字——“黃金甲”。“這種塑料盒是對開(kāi)型的，它的角度可以達到180度，螃蟹半邊半邊的放進(jìn)去后，合起來(lái)一夾，２秒鐘就解決問(wèn)題了。”史團結說(shuō)，裝螃蟹之前，把其先放冷水中一分鐘，這樣的話(huà)，它就不會(huì )“張牙舞爪”了。

史團結告訴記者，這種包裝可以放在鍋里蒸，打開(kāi)后螃蟹可以直接食用。但是，他的“黃金甲”還沒(méi)有徹底完工，他還要設計一個(gè)打開(kāi)后包裝直接報廢的防偽標志，才能裝上螃蟹進(jìn)行銷(xiāo)售。

“大家在同一個(gè)層次去競爭，有了這個(gè)創(chuàng )意，我想一定能夠贏(yíng)得更大的市場(chǎng)。”史團結信誓旦旦地說(shuō)。