國家質(zhì)檢總局在全國范圍內對一次性餐具明察暗訪(fǎng)，發(fā)現近一半產(chǎn)品不合格。其中包裝速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盤(pán)等的問(wèn)題尤為嚴重，它們在生產(chǎn)時(shí)使用廢塑料、添加化學(xué)品，遇熱或油脂會(huì )釋放出致癌致病物質(zhì)，嚴重危害人體健康。
   　　
    據了解，中央電視臺《每周質(zhì)量報告》《新聞30分》等幾大名牌欄目近期將相繼播出抽檢情況。
   　　
    八成企業(yè)生產(chǎn)劣質(zhì)品 “觸目驚心！”從激動(dòng)的語(yǔ)音里，可以感受到中國包裝資源綜合利用委員會(huì )副主任董金獅發(fā)自心底的憤懣。我們的對話(huà)從他今年７月的天津定�？h之行開(kāi)始。那次，董金獅隨同質(zhì)檢、工商和中央電視臺等多個(gè)部門(mén)前去查處一家地下工廠(chǎng)�，F場(chǎng)的情況比董金獅想象得還要糟糕：工人們赤著(zhù)膊、光著(zhù)腳在院子里走來(lái)走去，一次性塑料餐盒、餐碗被隨意丟棄在地上，爬滿(mǎn)了蚊蠅。經(jīng)檢驗，這家工廠(chǎng)使用的原料竟都是廢棄的塑料，還大量添加了國家明令禁用的工業(yè)石蠟等有害物質(zhì)。
   　　
    董金獅說(shuō)，3年前他就盯上了塑料餐盒、餐碗等，在河南、遼寧及上海周邊地區發(fā)現不少劣質(zhì)的方便面餐盒及餐碗。為了對產(chǎn)品質(zhì)量有個(gè)比較，董金獅曾去超市買(mǎi)來(lái)華龍、統一等方便面，可沒(méi)想到，一檢驗，這些包裝盒居然也存在問(wèn)題。

    最近他走訪(fǎng)了100多家企業(yè)，其中60％生產(chǎn)的是劣質(zhì)餐具，20％合格和劣質(zhì)產(chǎn)品各占一半，而20％的正規廠(chǎng)家因為產(chǎn)品價(jià)格高，被低廉的“大興貨”逼得只能轉產(chǎn)。
   　　
    填充劑引出大毛病 “和一次性塑料餐具相比，保鮮膜只能算是小巫見(jiàn)大巫�！倍�金獅說(shuō)，一般合格品中，聚丙烯的用量占到70％—80％，其余為填充劑。但有些廠(chǎng)家在產(chǎn)品中添加的滑石粉、碳酸鈣等竟超過(guò)了50％，這導致餐具中的醋酸嚴重超標。
   　　
    用熱水一泡、微波爐一轉甚至食品的溫度稍高些，有害物質(zhì)就會(huì )溶解在食物中，長(cháng)期攝入會(huì )導致消化不良、膽結石以及肝臟系統病變等。如果餐具里含有工業(yè)石蠟，甚至可能致癌�！叭珖�一年要消耗65億只一次性塑料餐具，你說(shuō)這危害大不大？”董金獅說(shuō)。

　　他算了筆賬，目前在市場(chǎng)上１噸聚丙烯（ＰＰ）的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)在11000元上下，而1噸填充物的市場(chǎng)價(jià)格連2000元都不到。面對豐厚的利潤，昧著(zhù)良心的人自然要豁出去了。
   　　
    五大問(wèn)題造成混亂 是何種原因造成劣質(zhì)產(chǎn)品充斥一次性塑料餐具市場(chǎng)呢？董金獅直言不諱地點(diǎn)出了這個(gè)市場(chǎng)的5大問(wèn)題。
   　　
    “和尚多了不敲鐘”。董金獅說(shuō)，對于一次性塑料餐具，目前沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的機構管理。環(huán)衛部門(mén)管的是環(huán)境，質(zhì)檢管的是廠(chǎng)家，工商管的是市場(chǎng)，而最關(guān)鍵的使用環(huán)節卻成了個(gè)三不管地區。
   　　
    相關(guān)標準不健全。董金獅說(shuō)，國家雖然頒布了《聚丙烯成形品衛生標準》，但這其中對于一次性塑料餐具沒(méi)有明確的規定，這常讓有關(guān)部門(mén)手足無(wú)措，不知該按什么標準去檢測。當務(wù)之急應當建立相關(guān)的標準體系，將一次性塑料餐具的生產(chǎn)企業(yè)納入國家可控范圍，通過(guò)強制認證的辦法使它們迅速步入正軌。
   　　
    “合格”招牌唾手可得。董金獅說(shuō)，在調查中，他們發(fā)現很多生產(chǎn)劣質(zhì)產(chǎn)品的廠(chǎng)家都有質(zhì)量合格鑒定書(shū)，其中不少是拿來(lái)別人的檢測報告復印后，寫(xiě)上自己的大名，既為招徠客戶(hù)，更求能在檢查中過(guò)關(guān)，而地方上不少部門(mén)大開(kāi)綠燈，使這些掛著(zhù)假招牌的“黑戶(hù)頭”堂而皇之地生存著(zhù)。
   　　
    “降解”成護身符�，F在不少一次性塑料餐具上都打著(zhù)“降解餐具”的字樣，這完全是混淆視聽(tīng)。首先目前國內的一次性塑料餐具都達不到降解要求。其次，降解只是一個(gè)環(huán)保概念，與產(chǎn)品的安全使用性能完全掛不上鉤，但打上這樣的招牌讓消費者降低了戒心，劣質(zhì)產(chǎn)品容易出手。董金獅說(shuō)，降解產(chǎn)品遇熱更容易釋放填充物，安全性更差。
   　　
    處罰力度太弱�！叭缃癜l(fā)現問(wèn)題企業(yè)，多是罰幾千元了事，不疼不癢的，讓許多人視法紀于不顧�！倍�金獅認為罰金應該以5萬(wàn)元為起點(diǎn)，最高達到50萬(wàn)元。
   　　
　　專(zhuān)家提醒 有害一次性塑料餐具的主要特征是，手摸軟綿綿，輕撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形還滲漏。而且，有害一次性塑料餐具因為加入大量滑石粉等填充劑，剪碎了扔進(jìn)水里會(huì )下沉，一折會(huì )出現白印。