復合膜包裝:讓常溫奶保質(zhì)保鮮
2007-06-08 00:00 來(lái)源：第一包裝網(wǎng) 責編：中華印刷包裝網(wǎng)
品名：強化鐵鋅鮮牛奶利樂(lè )枕
規格：243ml(250g)
蒙牛強化鐵鋅奶在牛奶的基礎上加入了益于人體吸收的鐵、鋅元素，以補充兒童成長(cháng)所需的元素，也適合于那些鐵、鋅缺乏者補充營(yíng)養。外包裝采用利樂(lè )紙塑鋁復合膜。
目前市場(chǎng)上用于鮮奶制品的包裝形式有：利樂(lè )包裝和多層共擠阻隔膜包裝。
由于3層共擠阻隔薄膜的結構中不含對氧氣起到很高阻隔作用的功能性材料，如鋁箔或EVOH，這就使得用三層共擠膜包裝的鮮奶的保質(zhì)期相對較短，嚴重影響了鮮奶的貨架壽命。因為其阻隔性較差，使得鮮奶一方面很容易吸收來(lái)自冰箱內或運輸環(huán)境的氣味，另一方面鮮奶的香味也會(huì )向外散失，這樣就嚴重影響了鮮奶的味道和口感。
《GB19741－2005液體食品包裝用塑料復合膜、袋》的頒布已經(jīng)有一年多的時(shí)間，這對三層共擠鮮奶包裝膜造成了巨大影響。五層至七層奶膜成為發(fā)展的趨勢。由于更好的阻隔功能以及利于貯存運輸等優(yōu)點(diǎn)，已經(jīng)大量地使用在鮮奶的包裝上�？梢员ＷC奶的營(yíng)養，鮮度和口味。既符合環(huán)保要求，又避免了傳統包裝的缺陷。
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