歐盟對食品包裝又提高要求
2007-03-12 00:00 來(lái)源：消費日報 責編：中華印刷包裝網(wǎng)
近日，歐盟國家提出要在食品包裝中體現出對食品健康及營(yíng)養標準的準確要求，以避免食品企業(yè)誤導消費者。歐盟制定的健康、營(yíng)養標準及規定，涉及到了在歐盟國家銷(xiāo)售的任何種類(lèi)的食品及飲料。根據規定，歐盟國家對標明食品添加劑含量的標簽將實(shí)行更加嚴格的管理。
歐盟對食品標簽的總體要求是食品標簽不得令消費者對產(chǎn)品的屬性產(chǎn)生誤解。并規定標示必須按照成分重量的順序列出所有成分，這包括按配料的名稱(chēng)或編碼或功能分類(lèi)列出食品成分，如色素、抗氧化劑等，香料可標示為“香料”或更準確的名稱(chēng)（如香蘭素）；同時(shí)要求特別注明轉基因有機物配料、包裝氣體、甜味劑、阿斯巴甜、阿斯巴甜與安賽蜜的混合物、糖醇、金雞納霜和咖啡因這些成分。
目前，歐盟不僅在食品的通用標識方面已立法進(jìn)行管理，對特定食品還制定了附加的法規，如對食品營(yíng)養成分的標注，歐盟作了明確規定，要求必須標明食品的能量指標和蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、糖、飽和物、纖維和鈉的含量等等；淀粉、糖醇、膽固醇、維生素和礦物質(zhì)達到一定量之上，也須提供其含量。
根據歐盟法律規定，某成員國管理機構判定一個(gè)食品不符合歐盟食品法規的要求，應將此信息報告歐盟委員會(huì )，歐盟委員會(huì )每星期發(fā)布上述通告，告知各成員國采取相應措施。如果某個(gè)第三國的食品經(jīng)常違規，歐盟可能會(huì )決定在所有的歐盟人境口岸對其進(jìn)口的產(chǎn)品實(shí)行100％的檢測。如果進(jìn)一步的調查證明從該第三國進(jìn)口的違規食品對歐盟的食品安全構成威脅的話(huà)，歐盟將禁止從該第三國進(jìn)口此類(lèi)食品。（劉文君）
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