不足一斤的巧克力裝進(jìn)精致禮盒后，標價(jià)斗漲至數百元；幾十克休閑食品穿上大得出奇的包裝，個(gè)大身子小，讓買(mǎi)者吃個(gè)啞巴虧……在商場(chǎng)超市，這些過(guò)度包裝的食品堂而皇之擺進(jìn)柜臺的櫥窗，華而不實(shí)的價(jià)格讓原本普通的食品變得看不懂。

羊毛出在羊身上，種種現象令人不禁感慨，究竟是花錢(qián)買(mǎi)了食品，還是花錢(qián)買(mǎi)了包裝？

近日上海的一則消息讓人眼前一亮，上海繼月餅成功瘦身之后，將再推食品包裝“瘦身革命”。上海市糖制品協(xié)會(huì )發(fā)出倡議，要求上海相關(guān)企業(yè)對糖果、糕點(diǎn)、餅干、小食品、餡料和冷飲這６類(lèi)食品進(jìn)行適度包裝。

眾所周知，食品過(guò)度包裝并非小事。據統計，全國每年產(chǎn)生２億噸生活垃圾，其中有兩成是包裝物，主要來(lái)自過(guò)度包裝。而以月餅為代表的食品行業(yè)，更是商品過(guò)度包裝的“重災區”。放眼望去，不少食品一味追求豪華與禮品化，而變成“兩斤筍三斤殼”，食品的外包裝大盒套小盒，一些食品外包裝的體積甚至占到商品總容積的七成以上。

食品過(guò)度包裝為何泛濫成災？一來(lái)，還是“面子”作怪，禮品外包裝是否雍容華貴，幾乎成了選擇禮品時(shí)最重要的標準，這就給廠(chǎng)家過(guò)度包裝找到了生存的理由。二來(lái)，廠(chǎng)家也愿意做過(guò)度包裝，過(guò)度包裝夠顯眼，容易吸引顧客，而過(guò)度包裝增加的成本很少，利潤卻成倍增加。

記者認為，上海的先行一步是好的，但要根治這一頑疾還欠兩道東風(fēng)。一來(lái)，國家相關(guān)部門(mén)能否明確產(chǎn)品本身與包裝成本的計算標準，使過(guò)度包裝的說(shuō)法有合理的參照依據。二來(lái)，相關(guān)部門(mén)能否出臺相應的管理辦法，使市場(chǎng)監管有法可依，才能有力地杜絕過(guò)度包裝的不良現象。