根據權威市場(chǎng)調查機構歐洲透視(Euromomtor)發(fā)布的”美國包裝市場(chǎng)”報告顯示，近幾年塑料包裝在飲料行業(yè)大出風(fēng)頭，但金屬罐在軟飲料市場(chǎng)仍占據主導地位，玻璃包裝占據了啤酒市場(chǎng)的半壁江山，并幾乎壟斷了整個(gè)葡萄酒和烈性酒市場(chǎng)。
               
　　據統計，2004年美國軟飲料使用的包裝容器超過(guò)840億只，其中金屬罐以578億只的總量占據大半市場(chǎng)PET瓶有近260億只，但玻璃容器僅有7．36億只，其主要用于優(yōu)質(zhì)軟飲料包裝和促銷(xiāo)包裝。
                
　　在啤酒包裝領(lǐng)域，金屬罐(288億只)和玻璃瓶(285億只)并駕齊驅。與此同時(shí)，幾個(gè)啤酒公司已開(kāi)始推出塑料包裝。PET瓶大多用于運動(dòng)場(chǎng)館的飲料包裝和其它一些禁止玻璃包裝的場(chǎng)合，它占據小部分啤酒包裝市場(chǎng)，約為2．08億只。
               
　　除了傳統的鋁罐以外，許多啤酒廠(chǎng)商還嘗試使用鋁瓶。美國最大的釀酒企業(yè)安豪澤一布施集團(AnheuserBusch)去年底宣布，他們將針對酒吧和餐館出售的米克勞啤酒(Miche]ob)、米克勞淡啤和Anheuser WorldSelect推出新型的鋁質(zhì)酒瓶裝。這種獨特的、精致的包裝容器由俄亥俄州的ExaI公司制造，廣泛出現在亞特蘭大、芝加哥、紐約等許多城市。此外．匹茲堡釀酒公司(Ｐittsburgh Brewing Co．)去年夏天推出大容量的優(yōu)質(zhì)Iron City啤酒時(shí)，也采用了CCL容器公司制造的鋁瓶。CCL公司的營(yíng)銷(xiāo)副總裁EdMartin表示．”鋁質(zhì)瓶裝不僅性能卓越，而且外觀(guān)和造型方面比玻璃包裝更加美觀(guān)”。
                
　　QCL同時(shí)為Molson的MolsonKick啤酒提供鋁質(zhì)瓶裝。MolsonKick是一種新型的提神啤酒富含guarana草藥配方瓶身采用紅白相間的圖案，再配以可重復密封的瓶蓋，主要在加拿大的酒吧和俱樂(lè )部出售�！变X質(zhì)瓶裝的MolsonK七k的開(kāi)發(fā)，代表了創(chuàng )新產(chǎn)品和創(chuàng )新包裝的完美結合”Martin表示。

　　新型PET瓶廣受歡迎　New in PET

　　PET也正嘗試進(jìn)軍某些新型領(lǐng)域。今年早期Graham包裝公司為POM的石榴汁設計了一款新型PET瓶，它的外型展現了石榴一層層往上堆積的特征，看上去就像某品牌的獲獎玻璃瓶。該公司的全球食品和飲料事業(yè)部執行副總裁Ashok Sudan表示：”這種PET瓶的設計相對塑料食品容器來(lái)說(shuō)是困難的，但水果的日益流行和冷凍石榴汁的健康元素，使得這種瓶的設計成為一種極具吸引力的挑戰”。
               
　　據Euromonitor統計，PET瓶占據了果蔬汁包裝的最大市場(chǎng)份額。2003年美國用于果蔬包裝的PET總量為78億只，2004年迅速增加到80億只。玻璃是第二大果蔬包裝容器，2004年的消費量約46億個(gè)，比2003年有輕微上升。2004年，軟袋一躍成為第三大果蔬包裝容器，而”新鮮屋”紙盒和磚型紙盒的消費量則都有所下降，分別為13億只和11億只。

　　可門(mén)可樂(lè )公司最近宣布，它們已經(jīng)將1.75升Simply Orange的卡拉夫瓶裝改為400毫升的零售裝，這種新型的零售裝將主要用于原味和加鈣的Simply Orange。Simply Orange的品牌經(jīng)理Grace Teng表示，"我們的研究表明，1．75升裝SimplYOrange的試用和反復購買(mǎi)率很高，如果我們采用小型方便裝，相信在消費者中會(huì )更加受歡迎”。同時(shí)，可口可樂(lè )的Hi-C飲料也采用了12盎司塑料復合包裝，以吸引年齡較大的兒童。公司表示，易攜帶的塑料瓶是年輕人普遍喜歡的包裝�！蹦贻p人和父母都告訴我們，他們喜歡新的包裝瓶，因為它方便攜帶和可重復密封的特性滿(mǎn)足了他們好動(dòng)的生活方式需要可口可樂(lè )公司北美資深品牌經(jīng)理Beian Powell說(shuō)。   Ocean Spray Cranberries公司也采用了一種新型的長(cháng)方形3升裝。該包裝易冷藏，側邊的手柄方便傾倒。同時(shí)，公司還推出了僅日盎司的Ocean Spray冷藏復合包裝。

　　經(jīng)典包裝獨辟蹊徑　Tried and true
               
　　玻璃瓶迄今仍占據著(zhù)葡萄酒和烈性酒包裝的絕對主導地位。去年美國葡萄酒包裝的總量為26，8億只，玻璃瓶占26．6億只；液體包裝總量為18億只，玻璃瓶近17億只。PET瓶去年在烈性酒市場(chǎng)也贏(yíng)得了一些市場(chǎng)份額由2003年的1億只增長(cháng)到1．09億只，2005年有望達到1．22億只。但PET在葡萄酒領(lǐng)域的消費量還不到100萬(wàn)只，今年預計與去年持平。  美國加州的KorbelChampagne Cellars公司正在增加PET的用量，它們的KorbeI古典白蘭地就采用了Amcor PET包裝公司提供的一種新型的PET包裝。今年年初，1．75升PET包裝的Korbe，白蘭地在市場(chǎng)上千分熱銷(xiāo)。

　　創(chuàng )造美觀(guān)質(zhì)輕的包裝瓶一直是包裝設計的重要目標之一。KorbeI的總裁兼主席Gary Heck說(shuō)：”開(kāi)發(fā)輕量級玻璃瓶對白蘭地來(lái)說(shuō)幾乎是不可能，因為它已經(jīng)相當輕，特別是和香檳酒瓶相比”。

　　另一家葡萄酒公司Three thieves最近也嘗試使用無(wú)菌包裝。它的Bandit紅葡萄酒已經(jīng)采用利樂(lè )的Brik無(wú)菌包。這個(gè)包裝的特色是SlimCap，它包括一個(gè)塑料螺帽、拉環(huán)和標準的鋁質(zhì)拉孔，從而確保產(chǎn)品能完全密封保存，開(kāi)啟后又能重新密封，這是傳統的軟木塞所無(wú)法做到的。