時(shí)下，PET瓶已經(jīng)成為飲料包裝的主打，發(fā)展前景廣闊。其多變的形狀可以使客戶(hù)以個(gè)性化的標志吸引更多消費者的目光。SIG科柏拉斯公司是SIG飲料事業(yè)部?jì)纫粋�(gè)具有高度專(zhuān)業(yè)技術(shù)的成員，在過(guò)去的26年中，它一直致力于PET加工領(lǐng)域的設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、設備及系統服務(wù)等。作為一個(gè)全球的供貨商，SIG科柏拉斯能提供從顆粒到PET瓶的各個(gè)生產(chǎn)階段的機械設備。

　　在濟南召開(kāi)的無(wú)菌技術(shù)研討會(huì )上，記者采訪(fǎng)了科柏拉斯公司的專(zhuān)家Hans Conow, Olaf Weiland, Arne Andersen先生。就記者們感興趣的問(wèn)題，專(zhuān)家們作了認真的解答。

記者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)記）：中國飲料市場(chǎng)已經(jīng)存在許多國外知名PET瓶生產(chǎn)企業(yè)，有一步法也有兩步法，貴司是以一種什么技術(shù)形象進(jìn)入中國市場(chǎng)的？為什么？

專(zhuān)家（以下簡(jiǎn)稱(chēng)專(zhuān)）：從當前的行業(yè)發(fā)展狀況來(lái)看，未來(lái)的景象會(huì )是每一個(gè)生產(chǎn)商都會(huì )在自己的工廠(chǎng)里生產(chǎn)自己需要的容器。這是從經(jīng)濟效益來(lái)講，如果運輸空瓶到灌裝廠(chǎng)，就會(huì )增加成本。在技術(shù)上，我們決定關(guān)注于兩步法。應該看到，現在飲料行業(yè)的生產(chǎn)方式是從吹瓶，灌裝、到包裝，所以要提高整線(xiàn)效率，才能在競爭中取勝。我們認為，一步吹瓶法會(huì )給生產(chǎn)商帶來(lái)一些復雜因素和損失，飲料生產(chǎn)廠(chǎng)采用兩步法，直接使用瓶胚而不必考慮PET原料等諸多問(wèn)題，可以將更多精力集中到成品灌裝等環(huán)節，整體控制也比較簡(jiǎn)單。這樣看來(lái)兩步法設備是有優(yōu)勢的。而且，瓶胚生產(chǎn)就可以批量化，專(zhuān)業(yè)化，有利于節約成本。

記：和其他兩步法PET設備供應商相比，貴司設備和服務(wù)的優(yōu)勢在哪里？
專(zhuān)：簡(jiǎn)單地說(shuō)，首先我們的吹瓶機，產(chǎn)量高，更換模具的時(shí)間短，節省能源，并且質(zhì)量穩定。我們的設備產(chǎn)量到目前為止世界上最高，每個(gè)模腔每小時(shí)產(chǎn)量可以達到1630瓶，而且產(chǎn)品的合格率可以達到99%。為了更加貼近中國客戶(hù)，我們在北京上海廣州都有分公司或辦事處，技術(shù)人員可以迅速地為客戶(hù)解決問(wèn)題。我們中國市場(chǎng)非常關(guān)注。并且將會(huì )更加依靠本地員工來(lái)增加我們的實(shí)力。

記：我們了解到，貴司推出了全新的涂層技術(shù)，您是否可以結合PET的發(fā)展情況來(lái)介紹一下，它的特點(diǎn)和優(yōu)勢是什么？
專(zhuān)：隨著(zhù)飲料行業(yè)的發(fā)展，現在有三種產(chǎn)品的PET包裝需要阻隔性。一是對氧氣敏感果汁和乳制品以及小瓶的碳酸飲料，二是含二氧化碳的產(chǎn)品，三是既對氧氣敏感和含二氧化碳的產(chǎn)品比如啤酒。目前涂層阻隔技術(shù)需要滿(mǎn)足三個(gè)要求：涂層質(zhì)量好；.環(huán)保，可以回收利用；成本低。我們通過(guò)兩年的研究，推出這項全新的技術(shù)。 BASMAN采用離子技術(shù)，使兩種氣體混合，并點(diǎn)燃產(chǎn)生化學(xué)反應在PET瓶?jì)缺谕恳粚印安ＡА保ǘ�氧化硅）。其�?yōu)勢在于：涂層是透明的，不會(huì )改變原來(lái) PET瓶的顏色，保持了原有設計感官；可以達到完全的回收，涂層可以采用化學(xué)清洗劑完全清洗掉，不影響PET的循環(huán)利用；另外，我們的設備經(jīng)過(guò)作過(guò)測試，適應于不同灌裝方式。例如在第一臺設備在瑞士已經(jīng)投產(chǎn)，它和無(wú)菌灌裝線(xiàn)連線(xiàn)，使產(chǎn)品貨架期增加一倍，第二臺準備在一家日本著(zhù)名公司北海制罐投入使用，這是一家采用熱灌裝方式生產(chǎn)的企業(yè)，相信會(huì )達到良好的效果；而且客戶(hù)涂層成本是可以接受的。

記：PET瓶增加了玻璃涂層，重量必定會(huì )相應增加，這是否會(huì )影響生產(chǎn)以及成本？
專(zhuān)：根據數字統計，平均1000個(gè)瓶子只會(huì )增加2-3克，可以說(shuō)對生產(chǎn)影響很小。涂層機是安裝在吹瓶和灌裝機的中間環(huán)節，不會(huì )影響整個(gè)系統的速度和流程。

記：采用內涂層的PET瓶，“玻璃”會(huì )不會(huì )和產(chǎn)品發(fā)生反應，影響到產(chǎn)品的口感產(chǎn)生和質(zhì)量？?jì)韧繉硬牧蠒?huì )不會(huì )影響人體健康？
專(zhuān)：首先，我們內涂層的“玻璃”是無(wú)機物，不會(huì )和產(chǎn)品產(chǎn)生反應，保證了產(chǎn)品的安全性。而且，PET瓶本身會(huì )產(chǎn)生乙醛，而涂層后的瓶子，產(chǎn)品沒(méi)有和PET直接接觸，會(huì )更好的保持產(chǎn)品原有風(fēng)味，使消費者不會(huì )感覺(jué)是在喝“PET飲料”。

記：PET包裝在啤酒行業(yè)已經(jīng)引起了不少關(guān)注，貴司是否已經(jīng)涉足這一領(lǐng)域？
專(zhuān)：其實(shí)我們發(fā)展涂層技術(shù)的一個(gè)很大因素就是考慮啤酒的特性。和其他PET包裝供應商相比，我們公司有明顯優(yōu)勢。首先涂層材料為無(wú)機材料，不會(huì )和啤酒產(chǎn)生反應。另外，涂層材料的粘合效果更好。由于啤酒含有二氧化碳會(huì )產(chǎn)生內壓，而且在運輸過(guò)程中，又會(huì )產(chǎn)生PET瓶產(chǎn)生外部壓力，我們涂層可以保證不會(huì )受到壓力影響。在啤酒巴氏殺菌過(guò)程中，我們的涂層也可以經(jīng)受考驗。

記：請問(wèn)涂層的均勻度怎樣控制？
專(zhuān)：均勻度由不同的數字參數控制，瓶子所受的壓力，氣體的容量和壓力，兩種氣體混合的比例，釋放能量的多少，都會(huì )影響到涂層的均勻程度。我們設定好數字參數，嚴格地按其執行來(lái)保證涂層的均勻度。

記：涂層采用什么方法來(lái)檢測？如何保證每一個(gè)PET瓶在上灌裝機前都是合格的，完好無(wú)損的？
專(zhuān)：首先利用氧氣的感性來(lái)測試，大約需要2-4天時(shí)間。然后通過(guò)檢測瓶子里溫度的并利用光波檢測，根據波長(cháng)來(lái)剔除不合格瓶子。另外，根據設定高精確度的合格參數，由專(zhuān)門(mén)的儀器來(lái)測試。其實(shí)，PET涂層技術(shù)已經(jīng)是一項成熟的技術(shù)，已經(jīng)在眼鏡行業(yè)，汽車(chē)工業(yè)廣泛應用，其可靠性已經(jīng)得到充分驗證，經(jīng)過(guò)一系列嚴格檢驗的 PET瓶是可以確保合格的。

記：在運輸過(guò)程中，PET瓶如果受到撞擊，“玻璃”會(huì )不會(huì )破損斷裂而影響產(chǎn)品品質(zhì)和安全？
專(zhuān)：我們涂層并不是單層，而是經(jīng)過(guò)反應后產(chǎn)生的多層。簡(jiǎn)單地說(shuō)，第一層起到和瓶壁粘合的作用，第二層有柔韌作用，使涂層可以經(jīng)受一定張力，最后一層才真正是阻隔層。我們很自信產(chǎn)品不會(huì )因撞擊而影響到產(chǎn)品。

記：涂層PET瓶的成本會(huì )增加嗎？這是生產(chǎn)商最關(guān)心的。
專(zhuān)：從數字上來(lái)講，經(jīng)過(guò)涂層的PET瓶比未涂層的PET瓶成本略有增加，大約每1000個(gè)瓶子增加10-15歐元。但如果選擇涂層，就可以相應減薄PET瓶壁的厚度，降低一定制瓶成本。

　　專(zhuān)家們表示：SIG科柏拉斯以“為所有相關(guān)設備提供全面服務(wù)的理念和提供最佳生產(chǎn)能力、最有效成本”為目標，不斷創(chuàng )新，鞏固公司在PET機械設備市場(chǎng)領(lǐng)域的技術(shù)領(lǐng)先地位。