中國首個(gè)果凍包裝新標準最快于年內實(shí)施
2005-11-17 09:07 來(lái)源：中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 責編：飛
中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )糖果專(zhuān)業(yè)委員會(huì )表示，中國首個(gè)果凍國家標準最遲將于明年年初開(kāi)始實(shí)施。新的果凍外包裝的標簽警示語(yǔ)、凝膠強度等都將會(huì )被嚴格規定。
據悉，國家標準化管理委員會(huì )正與中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )、行業(yè)協(xié)會(huì )組織專(zhuān)家開(kāi)始對果凍行業(yè)標準QB1432-2001進(jìn)行修訂，預計將于今年年底或最遲明年年初實(shí)施。國家質(zhì)檢總局亦于早前連同由國家標準化管理委員會(huì )所召集的喜之郎、蠟筆小新等多家果凍企業(yè)進(jìn)行新標準的制訂工作，目前草稿已經(jīng)形成，正在修訂當中。
草案對果凍的口徑大小、形狀、尺寸、外包裝標簽警示語(yǔ)，以及凝膠強度都有詳細規定。為防止老人及小孩因一口吞吃果凍而導致窒息的事件發(fā)生，根據國家標準，果凍的直徑應大于(含)3.5厘米，若是小于3.5厘米，其長(cháng)度應大于(含)6厘米。另外，凡是果凍產(chǎn)品在使用“布丁”名稱(chēng)時(shí)，應同時(shí)標示“含乳型果凍”；果汁型果凍應標明原果汁含量；果肉型果凍則應標出果肉含量。
另外，凝膠果凍應在包裝正面的明顯位置處，用白底(或黃底)紅字標示安全警示語(yǔ)和食用方法，且文字高度應不小于3毫米。國家標準提供的其中一種方式標注為：“3歲以下兒童不宜食用，勿一口吞食，老人兒童需在監護下食用”。
據悉，國家標準化管理委員會(huì )正與中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )、行業(yè)協(xié)會(huì )組織專(zhuān)家開(kāi)始對果凍行業(yè)標準QB1432-2001進(jìn)行修訂，預計將于今年年底或最遲明年年初實(shí)施。國家質(zhì)檢總局亦于早前連同由國家標準化管理委員會(huì )所召集的喜之郎、蠟筆小新等多家果凍企業(yè)進(jìn)行新標準的制訂工作，目前草稿已經(jīng)形成，正在修訂當中。
草案對果凍的口徑大小、形狀、尺寸、外包裝標簽警示語(yǔ)，以及凝膠強度都有詳細規定。為防止老人及小孩因一口吞吃果凍而導致窒息的事件發(fā)生，根據國家標準，果凍的直徑應大于(含)3.5厘米，若是小于3.5厘米，其長(cháng)度應大于(含)6厘米。另外，凡是果凍產(chǎn)品在使用“布丁”名稱(chēng)時(shí)，應同時(shí)標示“含乳型果凍”；果汁型果凍應標明原果汁含量；果肉型果凍則應標出果肉含量。
另外，凝膠果凍應在包裝正面的明顯位置處，用白底(或黃底)紅字標示安全警示語(yǔ)和食用方法，且文字高度應不小于3毫米。國家標準提供的其中一種方式標注為：“3歲以下兒童不宜食用，勿一口吞食，老人兒童需在監護下食用”。
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