強強要求 濟南食藥監局水包裝新國標實(shí)施
2015-07-27 09:53 來(lái)源：中國包裝印刷機械網(wǎng) 責編：盧云慧
【CPP114】訊：今年5月24日實(shí)施的《包裝飲用水》新國標刪除了衛生指示菌相關(guān)指標，有個(gè)別桶裝（瓶裝）飲用水生產(chǎn)企業(yè)降低衛生要求，出現相關(guān)指標異常。23日，濟南市食品藥品監督管理局生產(chǎn)監管處向桶裝（瓶裝）飲用水生產(chǎn)企業(yè)發(fā)出警示，建議這些廠(chǎng)家注意控制飲用水質(zhì)量。
濟南市食品藥品監督管理局介紹，食品安全國家標準《包裝飲用水》（GB19298-2014）于今年5月24日實(shí)施，該標準的檢驗項目中刪除了菌落總數、霉菌、酵母等屬于衛生指示菌的指標，旨在通過(guò)即將實(shí)施的新的《食品安全國家標準包裝飲用水生產(chǎn)衛生規范》標準，在生產(chǎn)加工過(guò)程中通過(guò)加強對衛生指示菌的監測和管理予以控制。
但近期該局發(fā)現，個(gè)別桶裝（瓶裝）飲用水生產(chǎn)企業(yè)片面理解了新標準的內涵，放任菌落總數、霉菌、酵母等衛生指示菌指標，從而導致與上述指標呈線(xiàn)性關(guān)系的亞硝酸鹽、耗氧量等指標異常。
該局生產(chǎn)監管處特發(fā)出警示，建議桶裝（瓶裝）飲用水生產(chǎn)企業(yè)仍將上述指標做為其內在質(zhì)量控制的參數，防止因此導致的隱患。
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