烘焙食品包裝走向"紙時(shí)代"

  以紙和紙板為基材的紙型包裝，具有低成本、節省資源、易于機械加工、更環(huán)保、無(wú)污染、便于回收、再生利用等優(yōu)點(diǎn)。另外，隨著(zhù)造紙工藝的進(jìn)步，紙材從傳統單一向品種多元化、功能專(zhuān)業(yè)化方面發(fā)展。包裝設計師可以恰當地利用紙材的特性，完美的創(chuàng )造出令人驚嘆的烘焙包裝紙型。所以烘焙食品包裝進(jìn)入紙包裝時(shí)代。紙質(zhì)包裝也為烘焙食品安全提供保障。

  小包裝增長(cháng)較快，未來(lái)成長(cháng)可期

  隨著(zhù)健康意識的增強和個(gè)人口味的多樣化，消費者多轉向在面包店購買(mǎi)新鮮烤制的面包，小份額及單份小吃的烘焙小包裝能夠滿(mǎn)足消費者對可控制分量的特別喜好及便攜式小吃的需求，雖然小包裝有著(zhù)更高單位成本。預計小份額包裝的形式有著(zhù)巨大的發(fā)展前景。

  烘焙包裝更加創(chuàng )意、趣味、時(shí)尚、實(shí)用

  彩斑斕的烘焙包裝是烘焙展上一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)，烘培包裝是一個(gè)重要的時(shí)尚產(chǎn)品。未來(lái)烘焙包裝將與烘焙產(chǎn)品結合更加緊密，以立體規格型發(fā)展、顏色和圖案更加富有創(chuàng )意和新潮感，烘焙包裝也會(huì )充分考慮產(chǎn)品展示、攜帶等多種需求、更加實(shí)用，以增加對顧客的吸引力。面對烘培業(yè)的快速發(fā)展，品種多樣的烘培包裝，廠(chǎng)商必須關(guān)注的包裝材料以及技術(shù)設備依舊是關(guān)鍵問(wèn)題。

  紙包裝的發(fā)展趨勢

  結構的恰當實(shí)用和外觀(guān)的新穎別致成為商家提升產(chǎn)品和品牌市場(chǎng)競爭的重要因素。優(yōu)秀的紙包裝將突破以往紙包裝的局限性，充分發(fā)揮紙材良好的物理性與印刷的適用性等優(yōu)勢，充分表現出紙包裝的容裝性、保護性、方便性、展示性、美觀(guān)性和經(jīng)濟適用性等特點(diǎn)，增加產(chǎn)品的附加值，提高銷(xiāo)售能力。

  包裝紙型從生產(chǎn)到回收包括加工工藝、儲運環(huán)境、營(yíng)銷(xiāo)陳列、消費使用和回收利用各個(gè)環(huán)節。每個(gè)環(huán)節的技術(shù)要求和功能需求是包裝紙型設計的主要依據。這些關(guān)鍵性的紙型成型因素相互聯(lián)系、相互制約，需要設計師深入調研。近來(lái)興起的折疊紙盒更需要類(lèi)似系統的設計前期準備。適合工業(yè)化生產(chǎn)的折疊程序設計、裁切、壓痕、開(kāi)槽、一次成型，撐開(kāi)、折疊，陳列展示、便攜易用。

  借鑒“折紙藝術(shù)”的造型法則，塑造精致獨特的紙型包裝立體。彎、折、卷、切、穿插、接合、壓痕、延展、插入、粘貼、交接、包圍、輔助工具都是紙型包裝的成型基礎，線(xiàn)型和體量是紙型形態(tài)的外觀(guān)特征。把紙藝的造型語(yǔ)言與紙型包裝結構融為一體，利用紙材的切割線(xiàn)、折疊線(xiàn)、平面、鏤空面構成效果和作用，使造型結構美觀(guān)達到美化商品的作用�；�于可行的紙型加工工藝，精心設計封蓋與鎖底、開(kāi)窗、提手、間壁和其他功能性包裝結構，節約材料，降低成本及儲運，展銷(xiāo)方便，利于客戶(hù)消費使用。