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包裝酒企費心思：白酒何時(shí)脫下“皇帝新衣”

2014-07-24 16:18 來(lái)源：搜狐酒評網(wǎng) 責編：劉曉燕

摘要：: 在一瓶酒的銷(xiāo)售過(guò)程中，包裝究竟占據怎樣的位置？商家為何會(huì )孜孜不倦地雕琢包裝呢？隨著(zhù)白酒行業(yè)的不斷調整，包裝簡(jiǎn)單的光瓶酒會(huì )成為主流么？7月23日，記者就此進(jìn)行采訪(fǎng)。

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實(shí)際上，相對于白酒，洋酒則稱(chēng)得上包裝簡(jiǎn)單。市面上的洋酒則多以玻璃瓶示人，即便是一些知名葡萄酒，也以玻璃瓶包裝為主，或再加上一個(gè)木盒子。隨著(zhù)白酒行業(yè)的不斷調整，這類(lèi)精簡(jiǎn)的光瓶酒會(huì )成為行業(yè)主流么？

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光瓶白酒運輸成難題

“洋酒和白酒的不同包裝風(fēng)格，也透露出兩種不同的文化。隨著(zhù)行業(yè)的調整，現在也有不少酒企在推光瓶酒，但光瓶酒是否會(huì )成為行業(yè)主流還不好說(shuō)。在價(jià)格控制方面，比如我們推廣O2O模式（將線(xiàn)下的商務(wù)機會(huì )與互聯(lián)網(wǎng)結合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線(xiàn)下交易的前臺），就是在簡(jiǎn)化從廠(chǎng)家到消費者之間的中間環(huán)節，讓利于消費者�！毙炱秸f(shuō)。

從消費者的角度而言，對于白酒是否需要精致包裝的問(wèn)題，市民的看法也不一。

“市面上一些白酒的包裝華而不實(shí)，對我來(lái)說(shuō)沒(méi)多大意義，但這份包裝成本最終需要消費者買(mǎi)單。簡(jiǎn)化包裝后，市民才能得到實(shí)惠�！笔忻駨埾壬硎�。而酒瓶收藏愛(ài)好者彭文華則表示，一些酒瓶本身就是藝術(shù)品，值得收藏。

中國酒文化與酒產(chǎn)業(yè)學(xué)院副院長(cháng)郭五林教授表示，白酒屬于蒸餾酒，易燃易爆；葡萄酒屬于發(fā)酵酒，不易爆。如果白酒只使用玻璃瓶包裝，在長(cháng)途運輸過(guò)程中容易產(chǎn)生爆炸危險，如果使用了盒子包裝、固定瓶身則避免了這種危險。另外，嚴格、復雜的包裝也能避免白酒被仿冒的問(wèn)題。

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