對此，有孕在身的李小姐憂(yōu)心忡忡，擔心自己食用了過(guò)期的食物。對此，宜芝多公司回復，粽子沒(méi)有過(guò)期，是這一批次的粽子產(chǎn)品印刷出錯了，保質(zhì)期確實(shí)為9個(gè)月。

  宜芝多解釋是印刷錯誤

  端午節當天，李小姐收到朋友串門(mén)時(shí)送來(lái)的“宜芝多”3只裝的真空包裝粽子禮盒，粽子的外包裝顯示生產(chǎn)日期為2014年5月6日，常溫下的保質(zhì)期為9個(gè)月。

  吃完兩只粽子，李小姐準備隨手把包裝袋扔進(jìn)垃圾桶，不經(jīng)意間發(fā)現禮盒內真空包裝袋上的貼紙赫然印著(zhù)：生產(chǎn)日期2014年5月6日，保質(zhì)期至2014年5月15日24時(shí)。

  外包裝上明明寫(xiě)著(zhù)9個(gè)月的保質(zhì)期，怎么一下變成了9天？李小姐一陣緊張，自己已有6個(gè)月的身孕，萬(wàn)一因食物過(guò)期而吃壞肚子怎么辦？

  為此，筆者撥打了宜芝多上�？头�熱線(xiàn)�？头�表示，這批真空包裝的粽子保質(zhì)期確實(shí)為9個(gè)月，由于印刷時(shí)的設置錯誤，把日期打印錯了。同時(shí)，宜芝多公司昨日已派客服專(zhuān)員前往李小姐家登門(mén)道歉，并給予了相應補償。

  宜芝多客服經(jīng)理表示，公司并沒(méi)有自己的粽子產(chǎn)品，只是代銷(xiāo)“五芳齋”的粽子，食品本身雖沒(méi)有過(guò)期，但因此造成了消費者的疑惑與擔憂(yōu)，之后一定會(huì )加以重視。

  不同類(lèi)粽子保質(zhì)期不同

  昨天下午，筆者走訪(fǎng)了多家超市，發(fā)現市面上目前在售的粽子主要分三類(lèi)：現包現做的粽子、速凍粽子、真空包裝的粽子。

  不同種類(lèi)的粽子保質(zhì)期也有長(cháng)有短，現包粽子的保質(zhì)期最短，大多只有3-5天。而速凍粽子則需在-18℃以下冷凍保存，保質(zhì)期長(cháng)達12個(gè)月。抽真空包裝的粽子一般能在常溫下保存，保質(zhì)期從3個(gè)月至9個(gè)月不等。

  一名粽子柜臺的工作人員表示，粽子的保質(zhì)期長(cháng)短有差異，主要是加工工藝的區別造成的。若加工過(guò)程中殺菌時(shí)間長(cháng)一些，保質(zhì)期就會(huì )長(cháng)，抽真空包裝的粽子包裝袋抽真空程度越高，粽子保質(zhì)期就越長(cháng)。至于散裝現包粽子，沒(méi)經(jīng)過(guò)真空殺菌等處理，保質(zhì)期自然就短，目前市面上的粽子均沒(méi)有防腐劑，可以放心食用。