檢驗檢疫局提醒：進(jìn)口食品須關(guān)注標簽印刷事項
2013-10-25 09:57 來(lái)源：江蘇新聞網(wǎng) 責編：喻小嘜
- 摘要：
- 據悉，《預包裝食品營(yíng)養標簽通則》今年1月1日實(shí)施以來(lái)，昆山檢驗檢疫局加強食品營(yíng)養標簽的符合性檢測，累計發(fā)現20批標簽不合格情況。
【CPP114】訊：記者從昆山檢驗檢疫局獲悉，今年10月該局在檢驗進(jìn)口臺灣食品時(shí)，連續發(fā)現9批食品標簽不合格，涉及糖果、糕點(diǎn)、飲料等。
據悉，《預包裝食品營(yíng)養標簽通則》今年1月1日實(shí)施以來(lái)，昆山檢驗檢疫局加強食品營(yíng)養標簽的符合性檢測，累計發(fā)現20批標簽不合格情況。主要表現為標簽基本要素標注不全，例如缺少營(yíng)養成分表；食品添加劑使用不規范，超量超范圍使用添加劑；標簽中存在虛假、夸大、使消費者誤解的文字或圖形等，例如某“牛奶糖”基本不含蛋白質(zhì)；營(yíng)養標簽標示不規范，如營(yíng)養標簽應按順序標示核心營(yíng)養素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉，而有些產(chǎn)品則顛倒順序或者漏標；符合性檢測營(yíng)養成分不達標。
產(chǎn)生上述問(wèn)題的主要原因：一是大部分進(jìn)口食品企業(yè)還存在重產(chǎn)品、輕標簽的觀(guān)念，沒(méi)有將食品標簽置于食品質(zhì)量安全的同等高度對待，缺乏對進(jìn)口商品標簽相關(guān)知識的培訓和了解，對標簽要求一知半解；二是隨著(zhù)人民生活水平的提高和人民幣升值的影響，進(jìn)口貿易呈現良好的發(fā)展趨勢，很多貿易企業(yè)由出口向進(jìn)口轉型，對進(jìn)口商品相關(guān)的法律法規不甚了解；三是境外生產(chǎn)企業(yè)改變成分或配方后，沒(méi)有及時(shí)更改營(yíng)養成分表，造成標簽營(yíng)養成分與實(shí)際不符。
為此，昆山檢驗檢疫局建議廣大食品進(jìn)口企業(yè)，一是提高對標簽重要性的認識，食品標簽是預包裝食品安全不可或缺的一部分；二是加強培訓和學(xué)習，熟悉并掌握進(jìn)口食品標簽相關(guān)的法律法規和強制性標準要求；三是強化標簽審查，對于成分復雜，涉及標準要求多的食品，可以請專(zhuān)門(mén)咨詢(xún)機構協(xié)助設計審核，從源頭上杜絕不合格食品標簽流入市場(chǎng)。
據悉，《預包裝食品營(yíng)養標簽通則》今年1月1日實(shí)施以來(lái)，昆山檢驗檢疫局加強食品營(yíng)養標簽的符合性檢測，累計發(fā)現20批標簽不合格情況。主要表現為標簽基本要素標注不全，例如缺少營(yíng)養成分表；食品添加劑使用不規范，超量超范圍使用添加劑；標簽中存在虛假、夸大、使消費者誤解的文字或圖形等，例如某“牛奶糖”基本不含蛋白質(zhì)；營(yíng)養標簽標示不規范，如營(yíng)養標簽應按順序標示核心營(yíng)養素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉，而有些產(chǎn)品則顛倒順序或者漏標；符合性檢測營(yíng)養成分不達標。
產(chǎn)生上述問(wèn)題的主要原因：一是大部分進(jìn)口食品企業(yè)還存在重產(chǎn)品、輕標簽的觀(guān)念，沒(méi)有將食品標簽置于食品質(zhì)量安全的同等高度對待，缺乏對進(jìn)口商品標簽相關(guān)知識的培訓和了解，對標簽要求一知半解；二是隨著(zhù)人民生活水平的提高和人民幣升值的影響，進(jìn)口貿易呈現良好的發(fā)展趨勢，很多貿易企業(yè)由出口向進(jìn)口轉型，對進(jìn)口商品相關(guān)的法律法規不甚了解；三是境外生產(chǎn)企業(yè)改變成分或配方后，沒(méi)有及時(shí)更改營(yíng)養成分表，造成標簽營(yíng)養成分與實(shí)際不符。
為此，昆山檢驗檢疫局建議廣大食品進(jìn)口企業(yè)，一是提高對標簽重要性的認識，食品標簽是預包裝食品安全不可或缺的一部分；二是加強培訓和學(xué)習，熟悉并掌握進(jìn)口食品標簽相關(guān)的法律法規和強制性標準要求；三是強化標簽審查，對于成分復雜，涉及標準要求多的食品，可以請專(zhuān)門(mén)咨詢(xún)機構協(xié)助設計審核，從源頭上杜絕不合格食品標簽流入市場(chǎng)。
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